荞麦吐司如何用锅煎_关于营养早餐食谱大全

大家好！今天让小编来大家介绍下关于荞麦吐司如何用锅煎_关于营养早餐食谱大全的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.荞麦面怎么吃做好，最有营养价?
2.关于营养早餐食谱大全
3.怎样用吐司做简单的美食早餐
4.怎么煎面包

荞麦面怎么吃做好，最有营养价?

荞麦面可以做成酸辣荞麦面和鸡胸肉末荞麦面。

酸辣荞麦面

食材：荞麦面，黄瓜，香菜，胡萝卜，鸡蛋，小米辣，玉米粒，青豆粒。

做法：1：碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐，拌匀备用。

2：玉米和青豆焯熟，鸡蛋煎熟切条，黄瓜和胡萝ト切丝，香菜切段，放入碗中。

3：荞麦面煮熟后捞出，过凉水控干水分，放入配菜中，淋入料汁拌匀即可。

鸡胸肉末荞麦面

食材：鸡排一份、线椒2个、小米辣3个、荞麦面一人份、蒜末做法：调一份酱汁：碗中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺淀粉，加入半碗水拌匀

1：鸡排切碎备用，小米辣鲜椒切段备用

2：锅中油热的，倒入鸡胸肉炒至变色，加入蒜末炒香，倒入调好的酱汁，煮至浓稠，加入辣椒段翻炒均匀

3：荞麦面水煮熟捞起过凉水后沥干水分，加入煮好的鸡胸肉末酱，拌匀就可以啦

关于营养早餐食谱大全

对于吐司面包的做法来说，其实有很多种方式，我们可以根据自己的口味来制作，这样烹饪出来的吐司蛋糕才能够满足自己的喜好，希望大家都能够引起重视。

因此，我有以下几点想要与大家分享：

一、鸡蛋吐司面包。

对于鸡蛋吐司面包的做法来说，我们只需要准备好吐司面包和鸡蛋就可以制作。首先我们需要把吐司面包周边的菱角都切除掉，并且切成条状，然后在碗中打入3颗鸡蛋；其次起锅烧油，把我们切好的吐司蘸取一些鸡蛋液放入锅中油炸，等待微熟以后就翻一个面继续油炸，一直炸到香味飘出以后，最后搭配着自己喜欢吃的蘸料，这样美味又好吃的鸡蛋吐司蛋糕就制作好了。

二、各种类型的三明治。

当我们购买的吐司面包不知道怎么去烹饪的时候，我们可以去购买一台三明治机器，然后在底部放入一块吐司面包，然后上面加一层牛肉，少许的培根，以及喜欢吃的火腿，然后再加入自己喜欢吃的酱汁，最后在上面放置一层吐司面包，这样好吃的三明治就制作好了。它可以解决我们的早餐问题，还能够确保自己的营养充沛，所以很值得推荐给大家。

除此以外，我们还可以用来泡奶吃，因为牛奶是我们早餐必不可少的饮品，大家不喜欢吃太过于干燥的食物，我们就可以用来泡奶吃，这样不仅有利于自己消耗，而且还能够填饱我们的肚中，所以这也是吐司面包的一种吃法。不过在我们购买吐司面包的时候，我更比较建议大家选择全麦的吐司面包，这样它里面的营养才不会被流失掉，而且还有利于自己的身体健康，希望大家都能够采纳这样的一种观念。

怎样用吐司做简单的美食早餐

关于营养早餐食谱大全

　关于营养早餐食谱大全，早餐的重要性就不需要多说了，现实生活中大多数人还是有吃早餐的习惯的，当然这是比较好的生活习惯。不过早餐的饮食就是需要重视的了，以下是关于营养早餐食谱大全。

关于营养早餐食谱大全1

　 一、营养早餐搭配计划

　1、谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。

　2、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、**较深的蔬菜和深**水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。

　3、鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。

　4、奶类和豆类食物奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也高，是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克。

　5、油脂类包括植不物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。

　 二、适合早上吃的三款特色食谱

　 一、法式吐司卷

　原料：香蕉、吐司、鸡蛋、糖。

　步骤：

　1、吐司上抹果酱或炼乳，摆上剥好的香蕉。

　2、用寿司帘将吐司卷紧。

　3、裹蛋液，入锅小火煎。

　4、煎至金黄，装盘。

　温馨提示：如果没有寿司帘，用擀面杖将吐司压平再卷香蕉也可以。

　 二、牛奶小煎饼

　原料：普通面粉适量、牛奶适量、红枣两颗、白糖适量、红茶适量、玉米油适量。

　步骤：

　1、 面粉，白糖，红枣加入碗中，吃多少放多少。

　2、 牛奶和面，边放牛奶边搅拌。

　3、 揉成一个小奶球，之后揉成卷曲的条状。

　4、放在锅中慢慢煎，煎至饼不再呈白色，稍带金**即可。

　温馨提示：煎饼的时候要注意火候，同时关于饼的形状可以根据各自的喜好揉捏。同时搭配上红茶牛奶最好了。

　 三、美式炒蛋

　原料：3个鸡蛋、2大勺牛奶、黄油、盐、黑胡椒。

　步骤：

　1、 将牛奶和盐加到蛋液中，打散。

　2、 平底锅加热后关小火量，放入黄油融化。

　3、 倒入蛋液，至鸡蛋底部成型，翻炒。

　4、 完全成型后，装盘，撒黑胡椒。

　温馨提示：时间要短，火要小，否则鸡蛋容易老。

　 三、怎么做营养早餐

　 1、全麦面包+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+核桃+红枣干+牛奶

　热量：450卡路里

　将食物切片吃，对健康有好处，切片的食物让你吃得更慢，咀嚼得更充分。

　 2、葵花籽面包+奶酪+火腿+生菜+香蕉+橙子+巴旦木+葡萄干+自制奶茶

　热量：590卡路里

　这是一顿周末的早餐，自己用红茶和牛奶冲一杯奶茶，花三分钟做三明治，虽然热量偏高，但是早餐前可以有15分钟晨练哦。

　 3、荞麦面包+奶酪+香蕉+番茄+核桃+巴旦木+葡萄干+红枣+苹果酱+脱脂奶咖啡

　热量：510卡路里

　苹果酱也可以换成花生酱，这类糖分高热量高的东西最好留在早餐吃，快速给身体充电。

　 4、火腿蔬菜Pizza+水煮蛋+木瓜+巴旦木+蔓越莓干+大麦茶

　热量：460卡路里

　前一晚烤张Pizza，留一块做早餐，虽说隔夜了，不过省时省事。当你在时间不充裕时还想喂饱喂好自己，可以偶尔不用那么计较啦。

　 5、黑麦面包+水煮蛋+黄瓜+白萝卜+巴旦木+沙拉酱+豆奶

　热量：530卡路里

　把它们搞碎碎的拌成一碗沙拉，不仅做得简单，吃起来也省事儿又有营养!

　推荐：黑麦面包

　黑麦面包的热量只有普通白面包的一半，富含膳食纤维和铁元素，和蔬菜肉类搭配时毫无又甜又咸的违和感。

　 6、白面包+玉米+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+牛奶

　热量：690卡路里

　适合晨练后的早餐，需要多补充点碳水化合物，热量偏高不用太担心。不过白面包并不是最好的选择，换成全麦就更好了。

　 7、谷物麦片+牛奶+玉米+水蒸蛋+番茄+巴旦木+葡萄干

　热量：530卡路里

　燕麦片应该是你早餐餐桌的常客，如果你没时间开火熬成燕麦粥，那就在起床的第一时间把它们泡在牛奶里，然后去穿衣、洗漱、晨练，开吃前微波炉2分钟，基本是可以泡软的。

　 8、荞麦面包+水煮蛋+奶酪+木瓜+桃+柑橘+巴旦木+葡萄干+红枣+豆浆

　热量：540卡路里

　懒人能不能吃好早餐，主要看你有没有好好采购。其实上班族的我们，每天的饮食都大同小异，这一餐就多加一种水果犒劳自己吧，木瓜这样吃也是醉了。

　 9、黑麦面包+玉米+水煮蛋+葡萄+栗子+蔓越莓干+红枣+牛奶冲蛋白粉

　热量：540卡路里

　大半块黑麦面包作为训练前餐先进肚，晨练完之后一杯牛奶冲泡的蛋白粉足以满足早上的热量需求。

　 10、鸡蛋火腿薄饼+生菜沙拉+番茄+桃+巴旦木+核桃+牛奶

　热量：590卡路里

　薄饼用平底锅煎，配上生菜沙拉，再加上坚果，补充一天所需的营养元素。

　 四、早餐吃什么食物最营养

　1、白开水。早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。

　但不要在吃早餐前喝较多的水。

　2、豆浆。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

　那么，豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低，经常食用可以防止肥胖。另外，豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆渣，还可以降低一些癌病的发生率。

　3、牛奶。牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的`发生;牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容;牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。

　此外，牛奶中所含的大量B2，可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。

　4、鸡蛋。鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。

　一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

　5、全麦面包。许多人都习惯选择面包作为早餐，其实面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康。

　6、酸奶。早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。

　因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。

关于营养早餐食谱大全2

　 1、早餐食谱

　 营养早餐一

　材料：油，鸡蛋2个，咸味土司片

　做法：1。咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型，没有模具也可直接用圆形器具（啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡蛋两个，将蛋清与蛋黄分离。

　2、用平底不粘锅，小火，在平锅底部擦层油（植物油或黄油)，将土司片放入其中。

　3、然后将蛋黄或蛋清倒入心型或星型空白处，与土司面保持同一水平线即可，煎5分钟后又转入预热200度的烤箱，上火，上层，5分钟。

　 营养早餐二

　材料：果酱适量，牛奶200毫升，鸡蛋2个，白吐司若干片

　做法：1。鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。

　2、吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

　3、平底锅加入适量植物油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

　 营养早餐三

　材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿

　做法：1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。

　2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。

　3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！

　4、感觉快熬好的时候（大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

　 营养早餐四

　牛奶、蛋糕、水果

　主要原料：牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

　做法：牛奶加热，倒入玉米片即可食用。

　小贴士

　1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。

　2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。

　 2、减寿的早餐习惯

　 1、早餐吃太快，患癌风险高

　专家指出，狼吞虎咽最直接的影响是消化不良，肥胖的几率翻倍，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率大大增加，而且吃饭太快无法激发脑神经活动，人会变笨。而且，多数人不顾食物太烫就匆忙吃完，长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示，饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

　Tips：细嚼慢咽，不仅能够使食物很好的消化，而且营养也会被很好的吸收。

　 2、早餐吃太早，有损胃功能

　有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐，认为这样能及时补充身体所需，但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。

　专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息。

　Tips：早餐最好安排在6：30-8：30之间，用15-20分钟的时间吃完，养成健康、规律的作息习惯。

　 3、早餐营养不均衡，后果很严重

　早餐不仅要吃，怎样吃更关键：吃的内容较单一，仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低，不能及时为大脑提供充足能量，易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题，大大降低工作和学习效率，营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等，

　早餐吃得丰盛，血糖、血脂控制得越好，减肥效果也越显著；但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担，增加肥胖率。

　Tips：早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%-30%。专家建议，高质量的早餐营养搭配应该做到“四有两不要”，即有淀粉类主食；有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类；有蔬果；有一勺坚果；不要油炸食品；不要烧烤或熏制品。

关于营养早餐食谱大全3

　 女生营养早餐食谱

　 1、牛奶+苏打饼干

　这份营养的早餐，主要是以牛奶为主，当然，牛奶不仅可以冷饮，同时也能当做热饮用，都是相当的方便，吃早餐的时候尽量是先吃苏打饼干，再喝牛奶，这样对于减肥的效果会更加的好，而且也能给身体补充营养，毕竟牛奶是不适合空腹喝的。

　 2、肉丝时蔬鸡汤面

　红萝卜洗干净以后就切成滚刀块，姜切片，香菇和菜心用水冲洗一下，锅里倒入适量的清水烧开，鸡肉放进去烫熟后就捞出来，再重新接一锅水放入胡萝卜、香菇、鸡肉和姜片，大火煮沸后转成小火炖1个小时，猪肉切丝，用淀粉、盐、料酒以及生抽进行腌制，将炖好的鸡汤过滤到锅里，烧开立马下面条，紧接着就放入肉丝和菜心，最后加点盐调味就ok了。

　 3、黑豆浆

　用干净的水浸泡黑豆，第二天就把浸泡黑豆的水全部给倒掉，然后将黑豆放进豆浆机里搅成碎末，使用过滤袋将残渣给滤去，最后在将黑豆浆加热烧开之后就可以开始饮用了，黑豆浆当中的异黄酮物质不仅可以排毒养颜，而且对于学生们的瘦身作用会更加明显，适合当做女生的营养早餐。

　 4、香葱鸡蛋卷饼

　鸡蛋打散就加入盐、胡椒和葱花，平底锅内刷上薄薄的油，往里面舀一勺鸡蛋液，整个锅底都要摊满，开小火慢慢煎，当表面的蛋液凝固之后就摊出来，重复着做4个，直到蛋液用完，然后把蛋饼重叠在一起从一端卷起来，等到放凉后就切段装盘子里。

　 5、茶+小面包

　先冲泡一杯温热且味道淡的茶饮，与几片小面包一起当早餐来吃，非常适合早上要早起的上班族女性，这样既具有减肥瘦身的效果，而且还不会影响午餐的胃口，营养又健康。

　 6、香蕉蛋糕

　烤箱先预热到165℃，面粉里加入盐和泡打粉一起搅拌均匀，将香蕉用叉子压成泥，尽量不要使用搅拌机，这样吃起来会更劲道，两个鸡蛋加入到香蕉泥中，然后放入植物油和牛奶，面粉也一起混合，往烤盘中刷上一层油，面糊倒进去放进烤箱烤1个小时，最后拿出来放凉等待15~20分钟即可。

　 7、土豆聚宝盆

　将土豆洗干净后蒸熟，蒸熟的土豆记得要挖空，留下一点边边，接着在土豆里打入一个鸡蛋，把火腿、培根和生菜都切丝，均匀地撒进去，最后把成品放到烤箱里烤熟取出来就行了。

怎么煎面包

海苔肉松吐司卷

食材：吐司2-4片，海苔肉松适量，沙拉酱适量，鸡蛋2-3个，火腿肠1根，葱花适量。

做法：1.吐司用大概2-4片，切掉吐司四个边，因为吐司皮比较硬，切掉外皮再制作会让吐司口感好一些。

2.葱花少许，火腿肠切成碎末，拌入2-3个鸡蛋，一般制作4片吐司需要用到3个鸡蛋左右的分量，把三样材料充分拌匀。

3.取一片吐司浸入蛋液内，两面都要均匀的沾上蛋液。

4.依次把准备好的吐司片都沾上蛋液和火腿葱花碎末，不粘锅加热，倒入适量底油后，把沾好蛋液的吐司片放入锅内，小火煎至吐司两面微微焦黄。

5.煎吐司片的空档，咱们合理利用时间，准备一些肉松还有沙拉酱，肉松是许多孩子都喜欢的，有时间可以自己试着做肉松哈，做法也不难。

6.煎好的吐司片放在保鲜膜上，在其中一面挤上适量沙拉酱和一些肉松。

7.把肉松卷起，利用保鲜膜卷紧实成型后的肉松卷（如图），在吐司卷的两端分别沾上沙拉酱和肉松。

这样一个海苔肉松吐司卷就完成了，码放在盘子里，配上一些孩子喜欢的水果，加上一杯牛奶，早餐用不了几分钟就准备好。

小提示：

煎吐司时要用小火，炉火太大容易把沾着蛋液的吐司煎糊，用小火煎上1分钟即可翻面。

吐司卷营养比较全面，有鸡蛋有面包，还搭配适量酸甜开胃的沙拉酱，酸甜口味的早餐比较容易增进食欲。

法式煎面包的做法

用料

面包 一块

鸡蛋 一个

牛奶 一杯

糖或蜂蜜 适量

做法

把面包切成厚片，大概半指宽最好，如果太薄的话，面包吸入奶蛋液后，变得软趴趴

鸡蛋和牛奶倒在一起，加入糖，如果你做得多的话，牛奶he蛋可以多加一下，通常我会按照经验来添加，不过也不要做的太多，你打算早上煎十几二十片这样的面包，对你来说肯定是场灾难，最好控制在4-5片

用打蛋器或者筷子叉子把鸡蛋打散，搅成蛋液

把奶蛋液倒在碗里，你最好找一个合适的碗来放面包，这样会让你的烹饪过程变的很轻松，你不会手里滴着蛋液，到处找盘子来盛放面包

面包会像海绵一样把蛋液吸干，你按着面包的感觉，如果像厨房的百洁布就差不多了，当然这时你也可以去做些别的事情，比如刷牙洗脸，或者叫醒你的爱人

找一口平底煎锅，如果你有不粘锅的话就太好了，面包这时候不应该有过多的蛋液淌出，锅里可以加一小块黄油，如果没有的话就用橄榄油，如果像我一样用不粘锅的话，你可能得有些风险，学着怎样使用不锈钢平底锅，在锅没放入灶上时，在锅底刷一层油，烧热后，在倒入些油就可以放入面包了。如果你不按我说的做，你的面包会像脚底踩到口香糖一样牢牢粘在锅底，我保证那时候你心情一定糟透了，面包两边煎成漂亮的金**