苔条如何做好吃_关于浒苔，听说此物营养丰富，谁知道怎样做（食材搭配）口味和营养价值俱最佳谢了

家常菜 2024年01月02日 09:35 129 菜师傅

大家好！今天让小编来大家介绍下关于苔条如何做好吃_关于浒苔，听说此物营养丰富，谁知道怎样做（食材搭配）口味和营养价值俱最佳谢了的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.苔条馅怎么做好吃
2.关于浒苔，听说此物营养丰富，谁知道怎样做（食材搭配）口味和营养价值俱最佳谢了
3.苔条小黄鱼怎么做
4.苔条花生的做法步骤图，苔条花生怎么做好吃

苔条馅怎么做好吃

苔条含有碘，豆腐含有蛋白质和无机物，两种材料搭配，可以互相补充营养成分；苔条的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。这菜是最佳搭档。

食材

主料

豆腐

260g

辅料

油

适量

盐

适量

苔条

步骤

1.老豆腐一块。

2.切成八小块。

3.苔条。

4.苔条撕成小的。

5.水中放盐，煮一下，去掉酸味，而且入味。出锅沥干。

6.放少许油，煎到六面金黄。余油余温把苔条炒一下。

7.豆腐先装盘，上面散上苔条。

8.成品。

关于浒苔，听说此物营养丰富，谁知道怎样做（食材搭配）口味和营养价值俱最佳谢了

用料 ?

米饭 500G

苔条 50G

盐适量

味精适量

苔条糍饭糕的做法 ?

先做饭，我就用了普通大米没有加糯米，水比平时做饭多加点就好了！

将苔条切碎拌入米饭中，加盐味精。拌匀的米饭放入方形容器，入冰箱冷冻一晚！

将冷冻好的米饭取出切块。

入油锅，我加了点芝麻！

做了两种口味，加芝麻的和不加芝麻的！

苔条小黄鱼怎么做

　条浒苔豆腐饼

条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味。条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。条浒苔含有碘，豆腐含有蛋白质和无机物，两种材料一起做料理互相补充不足的营养成分。

材料：

条浒苔150克，豆腐1/2块，洋葱、青红大辣椒1/4个，食用油适量。

调料：

面粉调料：面粉、海带菜高汤1/2杯，鸡蛋1个。

调味料：盐、胡椒粉少许。

做法：

1 条浒苔放在细纱网上抓细，过2~3次水，挤干水分。

2 豆腐捏碎挤干水分，洋葱和青红辣椒切小丁。

3 面粉调料混合好做面糊。

4 条浒苔、豆腐、洋葱、青红辣椒混合好，用盐和胡椒粉调味，放入面糊里拌匀。

5 锅中烧油，一勺一勺的放入（4）的面糊，煎至两面金黄。

Tips：

1 条浒苔含有碘，豆腐含有蛋白质和无机物，两种材料一起做料理互相补充不足的营养成分。

2 条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。

3 条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味。

泉州润饼

材料：高丽菜、胡萝卜、白豆腐乾、三层肉、韭菜、豆芽、青蚵、芫荽（香菜）、大葱、浒苔（虎苔）、白糖、花生粉

做法：1.高丽菜切丝，胡萝卜切丝，分别炒成微脆口感。

2.白豆腐乾切丝；三层肉切丝，加微量酱油、蒜末炒香。

3.韭菜切丝略炒熟。豆芽略烫。

4.青蚵加太白粉炒青蒜叶，成蚵仔煎，再分成小块状。

5.芫荽洗净，只留叶，大葱切丝。

包法：润饼皮上先放浒苔、花生粉，再依序放入高丽菜丝、胡萝卜丝、三层肉丝、豆乾丝、韭菜、豆芽、蚵仔煎、芫荽、大葱丝等，包卷起来即可。

我国和日本等国家的沿海居民都有食用海产绿藻的习惯。日本人素有食用海藻的习惯，宴席上甚至出现了纯以海藻组成的拼盘一一名叫“七彩大会”。中国常见种类有缘管浒苔、浒苔、扁浒苔、条浒苔。浒苔属的种类可食用。我国北方沿海居民用肠浒苔作成饼或和肉做包子、做汤料；浙江闵南一带群众将其弄碎用油煎后混入其它佐餐料做为春饼的调味品；福建福州一带群众将其炒干做为光饼的馅料或者作调味品。新鲜苔条晒干后可以吃.把它切碎磨细后,坐在糕饼点心中有一股特殊香味。条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味。条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。条浒苔含碘较多。肠浒苔可供药用。

苔条花生的做法步骤图，苔条花生怎么做好吃

工具/材料

小黄鱼 250克、苔菜条 50克、葱、姜、白胡椒粉、盐、黄酒、无铝泡打粉、面粉 100克

首先把小黄鱼去头洗净，撕去鱼鳍，沿脊骨剖开，片下鱼肉。

之后将鱼条放入碗中，加盐、胡椒粉、葱末、姜末、黄酒腌制十分钟。

接下来调制面糊，在面粉碗中加入切碎的苔条，慢慢倒入冷水，稍许搅拌后以筷子挑面糊的方式，调匀成厚糊备用。

之后热锅起油，大火将油烧到八成热，在面糊中加入泡打粉，搅拌均匀，接着转小火。

取鱼条两面挂糊，沿锅边快速逐条放入，炸至表面胖大，结皮，色泽呈淡**后，捞出。

然后开大火，油再次烧热后放入小黄鱼复炸，炸至面壳脆硬，捞出沥干油就可以了。

特别提示

1、面糊不要过度搅拌，要用挑拌，防止起筋。起筋之后就裹不上鱼条了。

2、加入泡打粉的作用是让食物快速蓬松，要在炸之前放泡打粉。