芋泥如何做菜_如何做松仁芋泥
大家好！今天让小编来大家介绍下关于芋泥如何做菜_如何做松仁芋泥的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.如何做芋泥糯米饼2.如何做松仁芋泥
3.糖醋芋头的做法大全
4.芋泥是用什么做的
如何做芋泥糯米饼
如何做芋泥糯米饼
做法步骤
食材: 糯米粉220克，开水160克，代糖30克
芋泥: 香芋180克，紫薯粉5克，炼乳15口，牛奶50克
做法: 糯米粉+糖+开水搅拌成絮状，揉成面团，分成小份压扁加入芋泥，收口包好，锅里热油放饼下去，小火煎至两面金黄即可!
如何做松仁芋泥
如何做芋头酥，香甜酥脆，简单营养，好看又好吃呢？
好一阵子并没有购买到好吃的槟榔芋头，前一阵子购买了2-3次山芋，价格贵不用说，回家了割开发觉并不是内部结构生根，便是蒸出去全部山芋都变成棕**，彻底没法应用，内心确实失望极了。
所以好一阵子家里都跟山芋美食绝缘层。近期早上去游泳时，在泳游池周边发觉一个小菜摊，摊家卖得大芋头新鲜的漂亮又划算，一口气购买了3个大芋头，准备好吃吃个舒服。
山芋控们近些年爆红的山芋婚礼伴手礼，层次丰富的疏松口味，细密芋头中饱满的金子剑魂流心馅，与众不同的咸、甜、香、松，散发出浓浓的味。开食前先略微烤制，好似现做公布～浓醇芋泥与奶黄流心得相逢，是山芋控必吃的一款山芋婚礼伴手礼！一样是芋头酥，在今年的换一个不一样的造型设计，模拟仿真的小芋仔芋头酥。
食物：油性皮肤：高筋粉55g、低筋粉120g、细砂糖42g、无水奶油52g、水70g油酥饼：低筋粉175g、无水奶油85g内陷：芋泥馅660g装饰设计：低糖巧克力粉2g、开水12g
第一步所有原材料能做22个制成品，芋泥馅分为30g/个，揉成椭圆型，盖紧保鲜袋预留，把所有粉类原材料筛粉，添加无水奶油、水，搓成表面光洁的面团，包起保鲜袋松驰30min，将所有材料拌匀，假如过软粘手不太好实际操作，能够冷藏一下。
第二步油性皮肤切割成30g/个，圆滚，用保鲜膜盖上，防止表层干躁，油酥饼切割成23g/个，圆滚，用保鲜膜盖上，油皮包裹油酥饼，第一次杆成牛舌状，翻卷，松驰15min，收边朝上挤扁，第二次杆成长条形，翻卷，松驰15min。
第三步将杆卷两次的面团直切，用锋利的刀子或锯刀割开，防止层级不明显，翻过来挤扁有层次脸朝下杆薄，将以前分得的芋泥馅包裹起来，收边的区域要捏住，沿着面团里的纹理，刷过巧克力粉水，放进已加热的电烤箱，以160度/190度烤20分钟即可。
糖醋芋头的做法大全
很简单的一个菜
1.把芋头蒸熟，捣碎，待用
2.根据自己的口味（喜欢厚的口感还是薄的口感）加水，然后用粉碎机打成泥状。
3.把生的松子仁炒熟，或者放入冷油中炸熟。
4.把打好的芋泥烧开，根据自己的口味放入白糖或者蜂蜜，最后把弄好的松子仁撒上去就可以了
（想口感更滑爽的话在把碎芋头打成芋泥的时候适当的放入些食用油）
芋泥是用什么做的
糖醋芋头是一款口味独特，营养健康又美味的小吃。糖醋芋头的原材料主要以芋头为主，再辅以香醋、酱油、白砂糖、味精以及少许盐作为调味。自己在家制作时，如果觉得用油炸，不容易熟，还可以先将芋头用水煮个几分熟，再用油炸制作。入口软糯，食而不腻。
炒
酸甜味
<10分钟
较低热量
初级入门
芋头营养价值高，是一种碱性物质，能调节人体平衡，增强免疫力、美容养颜、防治癌瘤等作用，但芋头的做法比较多，可以蒸、煮、炒、煮粥、油炸、烤着吃等，孩子们最喜欢的吃法是将芋头蒸熟或者煮熟了，加入糖拌着吃，虽然这种吃法简单易做，但是不宜常给孩子吃，因为加了糖对孩子牙齿不好，所以我今天将芋头来做一道简单的家常菜。
主料2人份
鱼肉200克
柿子椒5个
蒜5个
辅料
花生油适量
五香粉3克
食盐2克
生抽10毫升
红糖2克
醋10毫升
步骤1
糖醋芋头的做法大全
主要食材
步骤2
糖醋芋头的做法图解
芋头剥掉皮清洗干净后切成片，青椒洗净去籽切丝，蒜瓣去皮切碎
步骤3
糖醋芋头的家常做法
锅中倒入食用油烧热，先加入大蒜炒出香味，加入芋头片翻炒几下，加入食盐。
步骤4
糖醋芋头的简单做法
大火爆炒芋头几分钟，加入五香粉，没有这个粉，可以不加。步骤5将芋头翻炒入味后，加入青椒。 ?
步骤6
糖醋芋头怎么做
翻炒几下，加入红糖，当然如果加入白糖也行
步骤7
加入适量醋，有了糖醋的味道，菜更加好吃
步骤8
糖醋芋头怎么煮
等待芋头炒软变熟了即可，不用加鸡精了，糖醋味会掩盖掉鲜味。
记得小的时候家庭条件不好，那个时候想要吃个零食都是没有钱买的，一般都是吃自己家种的，比如自己家种的瓜子，自己家种的花生，自己家种的土豆做成土豆条；那个时候妈妈会用自己家的食材给我们做各种的食物，我最喜欢的就是妈妈做的特别的糖醋芋头；
准备时间：30分钟烹饪时间：30分钟
主料
芋头1个
辅料
生粉适量
糖适量
醋适量
油适量
步骤一
香芋洗净，去皮切成厚片。
步骤二
将香芋放入蒸笼蒸熟，压成泥。
步骤三
芋泥中加入生粉，盐，搓匀下成小剂子，搓成小圆子。
步骤四
下入油锅炸至外皮发黄起脆捞出。
步骤五
另起锅打糖醋汁，把香芋球倒入翻一下出锅。
芋泥也叫芋茸，是福建省闽菜中的传统甜食之一，以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。福建闽东地区有做芋泥的习俗。
芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出。其中又以福鼎出产的福鼎槟榔芋做芋泥最为地道。芋泥的盛名与其选材密切相关。八宝芋泥选材自福建名牌农产品福鼎槟榔芋。福鼎芋以其个大、质松、味香而闻名，是制作闽菜太极芋泥，八宝芋泥等之上品。
如何做芋泥
1、芋头削皮，切1厘米见方的小块。
2、加适量水煮至芋头熟透、软；或隔水蒸。后者味道较浓，但水分会少了些，后面可能不好搅。
3、把煮软的芋头沥水后，用勺子压烂，或者放入搅拌器搅成泥。
4、若吃甜的，压、搅时候加入细白糖。
5、步骤三要根据情况控制水量，如果你的芋泥要比较稀糊状的，要加水。
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