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荔枝如何制作_荔枝香制作方法

家常菜 2024年01月08日 09:33 148 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于荔枝如何制作_荔枝香制作方法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.荔枝酒如何做,5大步骤教你制作荔枝酒
2.荔枝香制作方法
3.荔枝做果脯怎么做 制作的步骤是什么
4.糖水荔枝怎么做

荔枝酒如何做,5大步骤教你制作荔枝酒

荔枝酒的功效有很多,但很多人不知道荔枝酒如何做,我们首先摘取新鲜的荔枝进行清洗,然后剥壳去核放在消毒过的玻璃瓶中,之后倒入米酒冰糖搅拌均匀之后放置在避光通风地方,等待3个月便可饮用了。

制作荔枝5大步骤

1、摘取新鲜荔枝

大多数人喝过荔枝酒,但很少人知道荔枝酒如何做,其实很简单,首先是摘取新鲜的荔枝,选用颜色鲜红,无破裂的荔枝,这样制作出的荔枝酒口感才会更鲜美醇厚,要是选用隔夜或者味变的荔枝,日后饮用时也会对我们身体造成一定的伤害。

2、处理荔枝

将荔枝清洗之后放在通风处晾干,然后剥皮将荔枝核去除,最好在荔枝上开个口,这样荔枝的香味能够更好地融入酒中,之后放在消毒过的玻璃瓶中,注意瓶中不要有水分,泡酒的瓶子也不要使用塑料瓶。

3、倒入米酒

挑选酒时,一定不要选度数过低的白酒,最好是选用带有果味的米酒,这样制作出的荔枝酒少了白酒的辛辣,味道也会更加甘甜。

4、放入冰糖

之后就要放冰糖了,放入白糖的量可以依照自己口味来加,也可以不加冰糖,但制作出的荔枝酒会有酸涩感,所以可以适量的加一些,之后将白糖和荔枝搅拌均匀。

5、封盖储存

最后一步就是把盖子封好,放置在避光通风的地方,也可以放在冰箱进行存储,只要静静的等待3个月就可饮用了。

结语: 经过上文介绍,相信大家已经知道了荔枝酒的做法了,平时饮用适量荔枝酒可以防老、美容养颜呢,赶快动手制作一瓶荔枝酒吧。

荔枝香制作方法

制作方法:

准备食材:荔枝80斤,布两块

1、首先将新鲜的荔枝摘回家备用。

2、接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒(下面铺一块布,容易收一点)。

3、荔枝的肉比较厚,所以要晒的时间比较久,如果天气好的话,大概要晒上5-8天左右。

4、晒了5-7天左右的荔枝,它的壳会缩进去的。可以以此来判断荔枝干是否可以收起来。

5、最后,晒干的荔枝的壳会变薄,肉质会变得超级甜。如果就制作完成了。

荔枝做果脯怎么做 制作的步骤是什么

把吃完的荔枝皮清洗干净,晾干表面水分两天后。煮到水分变干,在晾干研磨成粉。点香时香要根根分开,不可粘连,注意一定是左手持香,右手点火,左手上香。

中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。?

亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。

形态特征

常绿乔木,高通常不超过10米,有时可达15米或更高,树皮灰黑色;小枝圆柱状,褐红色,密生白色皮孔。

叶连柄长10-25厘米或过之;小叶2或3对,较少4对,薄革质或革质,披针形或卵状披针形,有时长椭圆状披针形,长6-15厘米,宽2-4厘米,顶端骤尖或尾状短渐尖,全缘,腹面深绿色,有光泽,背面粉绿色,两面无毛;侧脉常纤细,在腹面不很明显,在背面明显或稍凸起;小叶柄长7-8毫米。

糖水荔枝怎么做

1、选择荔枝,去壳,去核,对半分开,然后放入小锅中,加入适量的细砂糖,加入适量的柠檬汁,根据情况添加,搅拌均匀,放置一晚上。

2、放电磁炉上,用小火煮开后,去掉浮沫。慢慢煮至收干水份。煮至滴一滴果酱汁到水中,沉入水底并凝结即可。

3、荔枝和动物肝脏不能一起吃:动物肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素c氧化,使二者的营养价值均降低。

4、荔枝和胡萝卜不能一起吃:胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素c,降低原有的营养价值。

糖水荔枝的做法步骤

1

材料:荔枝

2

冰糖、红糖

3

将荔枝剥壳去核,待用。

4

将冰糖放入锅中,合入红糖。

5

接着,加入一些清水。

6

煮开、煮至冰糖融化。

7

然后,合入剥好的荔枝,煮开、煮上2——3分钟。

8

最后,关火、晾凉,放入冰箱中冰镇一下,味道更好。

标签: 荔枝 制作 冰糖

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