荔枝如何制作方法_荔枝的13种吃法做法
大家好!今天让小编来大家介绍下关于荔枝如何制作方法_荔枝的13种吃法做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.荔枝香制作方法2.荔枝的13种吃法做法
荔枝香制作方法
把吃完的荔枝皮清洗干净,晾干表面水分两天后。煮到水分变干,在晾干研磨成粉。点香时香要根根分开,不可粘连,注意一定是左手持香,右手点火,左手上香。
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。?亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。
形态特征
常绿乔木,高通常不超过10米,有时可达15米或更高,树皮灰黑色;小枝圆柱状,褐红色,密生白色皮孔。
叶连柄长10-25厘米或过之;小叶2或3对,较少4对,薄革质或革质,披针形或卵状披针形,有时长椭圆状披针形,长6-15厘米,宽2-4厘米,顶端骤尖或尾状短渐尖,全缘,腹面深绿色,有光泽,背面粉绿色,两面无毛;侧脉常纤细,在腹面不很明显,在背面明显或稍凸起;小叶柄长7-8毫米。
荔枝的13种吃法做法
1、选择荔枝,去壳,去核,对半分开,然后放入小锅中,加入适量的细砂糖,加入适量的柠檬汁,根据情况添加,搅拌均匀,放置一晚上。
2、放电磁炉上,用小火煮开后,去掉浮沫。慢慢煮至收干水份。煮至滴一滴果酱汁到水中,沉入水底并凝结即可。
3、荔枝和动物肝脏不能一起吃:动物肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素c氧化,使二者的营养价值均降低。
4、荔枝和胡萝卜不能一起吃:胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素c,降低原有的营养价值。
荔枝的食用方法推荐1:荔枝冰淇淋
材料:
荔枝、豆沙、竹签
练习:
1.将荔枝洗净,去核。
2.在荔枝的空心里注入一些豆沙。
3.用竹签将所有荔枝串上豆瓣酱。
4.放冰箱速冻。当它冻成固体的时候,你就可以拿出来享用了。
荔枝吃法推荐二:荔枝鸡球
材料:
荔枝、鸡腿、耗油、料酒、姜片、盐、胡椒粉。
练习:
1.用刀沿着骨头把鸡腿肉切掉。
2.加入姜,剁成泥(也可以用食物搅拌机加工成泥)。
3.放入碗中,加盐、胡椒粉、料酒、油耗(少许)等。去品尝。
4.朝一个方向搅拌均匀。
5.取出新鲜的荔枝,剥去果皮,小心翼翼地取出核。
6.将调味后的鸡肉塞入荔枝中。
7.处理其他荔枝球也一样。将锅里的水烧开,大火蒸八分钟。
荔枝的食用方法推荐三:南瓜荔枝红豆汤
材料:
一个南瓜,一把红豆,几个荔枝,一点枸杞,一勺糖。
练习:
1.红豆泡一晚。将南瓜切成块。荔枝去皮去核。
2.将红豆放入水中煮沸,并放入糖。
3.放入南瓜,煮熟。最后放荔枝和枸杞。
荔枝推荐吃法4:水晶荔枝虾
材料:
虾,荔枝,盐,姜
练习:
1.将荔枝去核,用淡盐水浸泡,虾去头尾,去泥肠,用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。
2.将虾卷成荔枝,做成荔枝虾球备用。
3.锅里烧热油,放入姜粒爆香,倒入高汤(水也可以),将荔枝虾面朝下放入锅中煨一会儿。
4.煮至虾变色,撒盐出锅。
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