如何做好吃的毛薯糖水_毛薯怎么吃法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做好吃的毛薯糖水_毛薯怎么吃法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.海南毛薯怎么做好吃2.毛薯怎么吃法
3.毛薯的功效与作用，毛薯做什么好吃
4.煮毛薯怎么做好吃，煮毛薯的家常做法
5.大薯的做法大全，大薯怎么做好吃
海南毛薯怎么做好吃
海南毛薯怎么做好吃
海南毛薯，也称为甘薯、地瓜，是南方常见的一种食材。它肉质柔软、香甜可口，营养丰富，含有大量淀粉、蛋白质和维生素。那么，如何将海南毛薯烹饪成美味佳肴呢？以下是一些简单易做的菜品做法。
第一种做法：海南毛薯烤制法。将毛薯洗净去皮，切成指粗的条状，放在烤盘上，用少量植物油和盐轻轻涂抹，放入预热至200摄氏度的烤箱内烤制20-30分钟，直到烤至金**即可。此食材不仅营养健康，而且独具特色。
第二种做法：海南毛薯酸辣炒制法。将海南毛薯去皮切成丝，青椒、红椒和洋葱也切成丝状，另外准备适量的白醋、酱油、糖和盐等调味料。首先将毛薯丝飞水后捞出控水，将青红椒、洋葱炒至变色后加入毛薯丝，再加入调味料翻炒均匀即可。
第三种做法： 海南毛薯糯米粥的制作。将海南毛薯切成小块，备好糯米，清水和适量白糖。将糯米加水洗净，将毛薯加清水一起煮开，待毛薯烂烂后加入糯米，不断搅拌防止粘锅，开小火慢慢熬煮成米粥，加糖即可食用。这样做出来的海南毛薯糯米粥甜度适中，且味道十分美味。
总之，海南毛薯是一种很健康、美味的食材，适合用于各种烹饪摆盘，可口的口感和丰富的营养成分越来越受到人们的喜爱。
毛薯怎么吃法
烩脚板薯丸子
特点：荤素搭配，味道浓厚。
备料时间：5分钟
烹调时间：15分钟
原料:脚板薯、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。
调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。
做法：
1.蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。
2.脚板薯去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。
3.锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
4.锅中留少量油将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。
5.待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可。
毛薯的功效与作用，毛薯做什么好吃
毛薯吃法有很多，可以炒着吃，凉拌吃，炖汤吃。
1、酒椒炒毛薯
主料是红毛薯，酒酿辣椒、味精、湿淀粉、白醋、色拉油、盐。
做法：毛红薯刮起外皮，洗净后切4×3厘米、厚0.1厘米的片；酒椒斜刀切厚1厘米的圈；香葱切长3厘米的段。清水内放入白醋，入毛薯浸漂一下，控干水分。锅内放入色拉油，烧至六成热放入毛薯、酒椒、香葱段大火翻炒1.5分钟，用盐、味精调味，勾湿淀粉芡，淋明油出锅装盘。
2、凉拌毛薯
毛薯洗净去皮，切片。用开水烫一遍。胃不好的人，最好烫一下，夏天吃冰镇的。根据自己要的温度烫凉薯后，将水过滤掉。放入少许盐、糖、麻油，一点点味精和醋，搅拌均匀。
3、毛薯棒骨汤
棒骨焯水，冲洗干净毛薯刮去外皮，清洗干净切成大块。锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片。倒入适量的料酒。大火烧开后撇去浮末，小火炖一小时以上后下入毛薯块。再慢炖一小时以上，至于汤变的奶白，毛薯和肉软烂加入适量的盐，以葱丝装饰即可。
毛薯的介绍：
毛薯（Rhizome of Winged Yam）又名参薯、黎洞薯、大薯、薯子等，为薯蓣科植物参薯的块茎。伪山药，性味甘，平，无毒。其形态为：参薯，多年生缠绕草本。块茎肉质，长达60厘米，形状和颜色多种。茎锐四方形或有4狭翅，平滑无毛。
煮毛薯怎么做好吃，煮毛薯的家常做法
毛薯是多年生缠绕草本植物参薯的地下块状茎，是一种人工人类食用的健康食材，据说他原产于印度，后来才引入到国内，现在在国内的云南西藏和四川贵州等地有一定数量的种植，今天为大家介绍的是毛薯的功效与作用，同时也会让大家知道毛薯做什么好吃。
毛薯的功效与作用
1、补充营养
毛薯是一种营养价值特别高的养生食材，人们使用它不但能吸收大量碳水化合物和矿物质，还能吸收一些膳食纤维和盐酸胆碱，它能满足人体正常工作，是对不同营养的需要，并能维持人体正常代谢，提高人体健康水平。
2、利尿消肿
利尿消肿通肠排毒都是毛薯的重要功效，它能提高人类肾功能，可加快身体的尿液生成和排出，能预防缓解人类的小便不利和身体水肿，另外它含有的膳食纤维进入人体后，还能吸水膨胀能清理肠道中的毒素并能软化大便，能让肠道中的有害物质随大便一起排出体外。
毛薯做什么好吃
1、做汤
毛薯用来做汤特别好吃，再用毛薯做汤的时候，需要准备新鲜的大棒骨，把它洗净以后，用开水焯一下去掉血水，放入到汤锅中，再把准备好的新鲜魔术去掉外皮清洗干净，切成大块也放入到汤锅中，加入足量清水，放入姜片和适量料酒，用大火煮开，再用小火慢炖一小时，炖好以后加食用盐调味就可以。
2、做绿豆汤
毛薯做绿豆汤也特别好吃，再用毛薯做绿豆汤的时候，需要把绿豆提前淘洗干净用清水浸泡二十分钟，再把它放到锅中，加入适量清水，放入洗净切成块状的毛薯一起煮，煮到毛薯熟透，绿豆皮开裂以后再加适量的冰糖，继续煮十分钟即可。
上面为大家介绍了毛薯的功效与作用，也让大家了解了毛薯做什么好吃，如果大家对毛薯有兴趣，可以按上面介绍的正确方法去烹调食用它，能让人们品尝到它的诱人滋味也能让人体吸收毛薯中的有效营养。
大薯的做法大全，大薯怎么做好吃
食材
主料
毛薯
500g
辅料
盐
适量
水
100ml
步骤
1.毛薯
2.去毛洗干净
3.飞在电饭锅内，加一点水
4.放一点盐
5.盖上煮
6.煮到电饭锅跳起来就熟了
7.好了
小贴士
水不要放多。
准备用料：大薯400g、干银耳11g、葡萄干30g、红片糖100g。
1、食材准备。
2、银耳冷水泡发，撕成小朵。
3、放入电饭锅内胆里，倒入足够的清水，煮一个小时。
4、差不多的时候把大薯洗净泥巴，削皮，冲洗干净，切块，泡在水里以防氧化。
5、一个小时后，放入大薯。
6、红片糖，再煮五十分钟。
7、葡萄干浸泡片刻，洗净。
8、下锅再煮十分钟即可。
9、成品图。
相关文章
