如何煎鸡胸肉好吃又简单_香煎鸡胸肉的做法，香煎鸡胸肉怎么做好吃，香煎
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何煎鸡胸肉好吃又简单_香煎鸡胸肉的做法，香煎鸡胸肉怎么做好吃，香煎的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎么煎鸡胸肉 煎鸡胸肉怎么做2.香煎鸡胸肉的做法，香煎鸡胸肉怎么做好吃，香煎
3.鸡胸肉怎么腌制煎起来好吃
4.煎鸡胸肉的做法
怎么煎鸡胸肉 煎鸡胸肉怎么做
1、食材：鸡胸肉1整块，西兰花8朵，圣女果7个，油适量，盐适量，烧烤酱适量，洋葱25克，胡椒粉适量。
2、步骤：将鸡胸肉去筋。
3、从中间横切开。
4、装到碗中备用。
5、把洋葱切成丝。
6、食材全部装碗。
7、碗中加胡椒粉。
8、碗中加烧烤酱。
9、食材搅拌均匀。
10、碗中加入食盐。
11、拌匀，腌制一个小时以上。
12、西兰花加入开水中，煮一分钟。
13、锅中捞出备用。
14、油热，加入鸡胸肉，中火煎一分半。
15、翻面继续煎一分半。
16、鸡胸肉、西兰花、圣女果装盘，撒少许胡椒粉。
17、煎鸡胸肉制作完成。
香煎鸡胸肉的做法，香煎鸡胸肉怎么做好吃，香煎
煎鸡胸肉
原料：鸡胸肉1块、盐、黑胡椒、食用油、小西红柿、秋葵、西兰花；
食谱制作过程：
步骤1：鸡胸肉洗净后，用厨房纸控干水份，再用保鲜膜包起来；
步骤2：用小擀面杖敲打鸡胸肉，如果有专用的肉锤就更好了，没有的话就用擀面杖也不错，多敲一会儿，把肉拍松点；
步骤3：拍好的鸡胸肉放到大碗里，两面抹点盐，再磨一些黑胡椒碎在上面，给鸡胸肉来个2分钟的按摩；
步骤4：按摩后的鸡脆肉，碗口包上保鲜膜，放到冰箱里冷藏一晚，第二天早上煎，入味效果更好；
步骤5：早上取出鸡胸肉，平底锅上火烧热，放少许食用油，把鸡胸肉放上去，盖上锅盖，小火煎熟，一面煎2-3分钟，再翻过来煎另一面；
这里需要注意一下，煎的时候保持小火，盖上锅盖，使水汽在锅里循环，鸡肉就会嫩一些，口感不会太干。
步骤6：煎过的鸡胸肉颜色发白，把小番茄对半切开，放到锅里，煎出汤汁浸到鸡肉里，也很好吃；如果有新鲜柠檬，挤点柠檬汁在鸡胸肉上也不错；
步骤7：最后把煎熟的鸡胸肉切成条状，摆到盘中，西兰花和秋葵焯熟，摆在盘中装饰，这份煎鸡胸肉就做好了，再加上煎过的小番茄，是不是很漂亮呢？
这种做法的鸡胸肉入味好，口感相对较嫩，不发柴，做法又比较简单，还是值得推荐的。鸡胸肉蛋白质含量较高，喜欢健身或减肥的小伙伴，都会想要多尝试鸡胸肉的做法，不如试试多妈今天这份食谱吧。搭配的西兰花和秋葵可以调味也可以不调味，随自己喜欢就好。
鸡胸肉怎么腌制煎起来好吃
香煎鸡胸肉可用如下做法做：
鸡胸肉洗净，从中间片开，一分为二。
放入盐1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米淀粉1勺拌匀，腌制20分钟。
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入腌好的鸡胸肉小火慢煎。
煎至两面金黄盛出即可。
煎鸡胸肉的做法
煎起来好吃的鸡胸肉腌制方法如下：
1、将盐，胡椒、辣椒粉等香料混合，也可以加入任何符合自己口味的香料。
2、将鸡胸肉洗净放在案板上，分别正反两面均匀撒香料并按摩
3、平底锅放油，待油热将鸡胸肉放入，煎6分钟左右翻面，大约6分钟，盛出放置5分钟锁住肉汁，切块摆盘即可。
用料
主料；鸡胸肉600克
辅料；洋葱30克柠檬汁10毫升白葡萄酒30毫升生抽20毫升黑胡椒粉1克黄姜粉1克海盐2克水20毫升橄榄油30毫升
鲜煎鸡胸肉的做法
1、鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分；
2、在鸡肉的正反两面抹上盐，并用手稍加搓揉；
3、然后，在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉；
4、放进容器里，上面放上洋葱丝，腌制15分钟；
5、15分钟后，再加入10毫升新鲜柠檬汁、30毫升白葡萄酒和20毫升生抽，撒上黄姜粉，再腌渍30分钟；
6、平底锅烧热，加入橄榄油，油热后下鸡肉并煎至两面金黄；
7、倒入腌制鸡肉的汁液，并加入20毫升水；
8、加盖中大火焖煮8分钟左右；
9、起锅，切块，装盘！
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