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青柠如何做好吃_青柠水果茶的做法

家常菜 2024年01月11日 21:19 238 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于青柠如何做好吃_青柠水果茶的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.怎样做好吃的青柠炒莲藕藤
2.青柠水果茶的做法
3.腌咸青柠檬怎么做如何做好吃

怎样做好吃的青柠炒莲藕藤

主料

五花肉250g

辅料

盐适量 糖适量

鸡精适量 青柠1个

用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

青柠炒莲藕藤的做法步骤

青柠炒莲藕藤的做法图解11. 藕藤切小段泡在清水,在水中加点柠檬汁

青柠炒莲藕藤的做法图解22. 五花肉切片用酱油,油,糖淹一下

青柠炒莲藕藤的做法图解33. 柠檬去核拿汁备用

青柠炒莲藕藤的做法图解44. 热锅冷油再加蒜蓉把五花肉炒出油盛出来备用

青柠炒莲藕藤的做法图解55. 热锅再下藕藤翻炒一下,加点盐糖柠檬汁翻炒

青柠炒莲藕藤的做法图解66. 再加肉翻炒就可以出锅

青柠水果茶的做法

- 准备食材 -

百香果

青柠

冰块

雪碧/苏打水/蜂蜜水

- 步骤 -

1.准备好萌萌哒材料君~~ 特地网购的玻璃瓶! 冰块可以是白水的~ 但是我准备了两种 一种是百香果汁冰块 一种是薄荷冰块..

2.首先投入冰块~~~ 喜欢冰凉的可以多放一点

3.百香果洗干净,对半切开,一杯一个百香果

4.青柠用盐搓洗干净,切小块 一杯可以放半个-1个青柠 青柠投入前先将柠檬汁挤入

5.喜欢苏打水倒入苏打水~~

6.喜欢雪碧倒入雪碧!! 冰镇过得雪碧最好喝啦!

7.喜欢蜂蜜水可以加冰水,然后调入蜂蜜

8.夏天来一杯倍儿爽!

9.补充每日维生素C哟~

腌咸青柠檬怎么做如何做好吃

青柠水果茶的做法

青柠水果茶的做法,到了高温炎热的夏天,大量出汗是需要适当补充水分,这个时候就有很多人喜欢喝青柠水果茶,但是很多人都不知道怎么制作,以下我就来分享青柠水果茶的做法.

青柠水果茶的做法1

青柠百香果这样的搭配,其实不仅仅是果茶,而是需要有茶味去搭配的,而不是简单的直接用果饮来泡发,这也就是我们普通人所做的,永远比不上饮品店的口感的原因。

青柠百香果这款茶的调试材料是:新鲜青柠、新鲜百香果、茉莉绿茶、荔枝蜂蜜、果糖/白糖、冰块。

调试的用具是:雪克杯、量杯、盎司杯、出品杯、吧勺。

下面我来说说这款茶饮的调试方法。

一、用1:25的比例,用85度的水去冲泡500ML的茶水并自然冷却;

二、青柠切4片,两片备用,两片把挤汁并放进雪克杯中;

三、在雪克杯中依次加入15ML的荔枝蜂蜜、10克白糖、5-7枚冰块、200ML的'绿茶水,摇20下左右;

四、把出品杯洗干净,里面挖入整个百香果肉,放2-3粒冰块打底;

五、将摇好的茶饮倒入出品杯中,在表层放上步骤二准备的柠檬片即可。

这样做出来的青柠百香果,能保证比普通饮品店做出来的口感要好,并且这款茶饮有茉莉的清香,青柠果皮的苦会被白糖与荔枝蜂蜜中和,柠檬的酸这样调试会变成酸甜,能够更明显的体现出它的酸甜口感。

而百香果肉是不需要摇的,因为喝过百香果泡水的人都知道,它越久越酸,如果用雪克器摇,反而会让它的酸全部摇出来,反而不美,所以它是起到一个垫层的作用,喝的时候用吧勺搅匀即可。

并且这两样材料的共性是切忌用热水泡发,只能做冷饮。因为青柠跟普通柠檬不一样,它的果皮相对而言微苦,如果用热水,这种苦味会完全散发出来,变得口感不好,另外,百香果的果粒在热水泡发后,也会让包着酸汁的果囊破裂,让酸味散发出来。

因此,不管用任何做法,热水甚至是温水,做出来的饮品口感都是极差的。

青柠水果茶的做法2

柠檬水果茶

食材清单:

凤梨 半个 / 黄柠檬 半个 / 小青柠 5个 / 橙子 1个

冰糖 适量 / 红茶包 一包 / 冰块 适量(其他水果可以随个人喜欢加入)

烹饪步骤

第一步:凤梨和橙子先去皮,剩下多余的凤梨可以炒饭或者直接泡糖水后食用

第二步:橙子和凤梨改刀切小块或者小方丁

第三步:锅里加入2500毫升纯净水烧开,放入橙子和凤梨中火煮8分钟捞起

第四步:放入红茶包煮5分钟,再把茶包取出,再加入冰糖下锅煮至完全融化关火放凉。红茶包不宜煮太久,不然喝起来会有些发苦

第五步:黄柠檬和小青柠切块,把籽用牙签挑掉

第六步:准备一个大的凉水杯,先放入小青柠和黄柠檬,再倒入煮好的水果茶后再加一些冰块混合均匀就可以开始享用夏日营养水果茶啦。煮水果的食材也可选择自己喜欢的水果来放

美味呈现

夏日自制营养美味柠檬水果茶,比饮料店的好吃多了,又营养,美味非常

青柠水果茶的做法3

青柠和百香果都是夏日里消暑的必备佳品,青柠的清新和百香果的扑鼻香气,二者相结合,是一种精神上的愉悦和视觉上的享受,也更是一种味觉上的体验。

青柠百香果茶的制作方法也非常简单,青柠比一般柠檬的香味儿和口感更浓烈,将青柠的表皮洗干净,去除表面的蜡质或其他杂质,把青柠切片。百香果直接挖开,把果肉挖出来放进瓶子里,加入适量蜂蜜。因为百香果酸酸甜甜的味道其实刚刚好,加入蜂蜜主要是因为柠檬的味道比较酸涩,蜂蜜可以中和它们的酸度。

直接加入适量的温水,放入青柠片,一杯诱人的青柠百香果茶就做好了,觉得不够爽口的话,可以加入适量冰块。这样的夏日特饮,营养又健康,不添加任何防腐剂,可以补充人体所需的维生素物质。

根据个人口味的清淡或浓郁,可以增加或减少百香果的数量,喜欢浓一点就多放几个百香果,喜欢淡一点就少放百香果。

百香果很百搭,还可以做成很多其他的饮品,可以加入养乐多,可以加入酸奶搅拌,可以直接加入蜂蜜食用,

咸:

如何腌制柠檬

①带盖的宽口玻璃瓶一个,大小根据需要而定;

②食盐若干,粗盐、细盐不论,建议使用粗盐;

③青柠檬若干,去柄洗净,在阴凉处晾干(果的表面无水即可)备用。

制作方法:

①往宽口瓶洒一层盐作底盐,不必太厚;

②逐一将柠檬放入瓶中,放满一小半瓶子,再倒入食盐若干,以食盐略能覆盖柠檬为准;

③继续投入柠檬,直至满至瓶颈略下一点止;

④倒入食盐,令食盐能铺盖最上层柠檬为止;

⑤盖上瓶盖,密封程度不必很严格。

最后,找一个阴凉、安全处放置瓶子,剩下的工作就是等待了。

以上介绍的是干腌法,得到的成品将非常纯正,有一定的药用价值,亦可用作菜肴的佐料,甚至可以当菜生食(我喜欢吃着玩耍,每次最多能吃一个,有解酒、去痧、增强食欲、助消化等功用);生成的酸水也有相应用途(偏咸)。缺点是腌臜的时间比较久,至少半年后才能使用(变色、柔软变皱后方可使用,其实腌得越久越好)。

附:以后可随时投放生柠檬,需要注意的是,应将新投放的柠檬弄到底部,并注意适时添加食盐。

甜:

柠檬洗干净,滤干水分。然后把柠檬切成薄片,装在一个可以密封的容器中,倒入蜂蜜至能够把柠檬完全浸末,盖上盖子,放在冰箱冷藏室,过两三天就可以用来泡茶了。

食用时,取几片柠檬,舀点蜜汁,用温水冲一下就行,经常喝,能淡斑美容的。(柠檬能淡化脸上色斑,蜂蜜滋润肌肤)注意,储藏在冰箱中时间也不能太长,太长会变质的。

一、材料:新鲜柠檬(3个)+蜂蜜(1瓶)

做法:柠檬洗净切片,一层柠檬一层蜂蜜,放入容器内。容器底部先铺了一层蜂蜜,最上层的柠檬片多放些蜂蜜盖着了。没有加水,就是纯粹用蜂蜜腌制柠檬吧!容器盖上盖子,放入冰箱冷藏,工作就完成了!可以腌制很久呢,最后柠檬就腌制成了蜜饯了,真是一举两得呀!

(最好一瓶蜂蜜分两个玻璃瓶做)

二、作用:柠檬中的柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着,并有滋润作用,可以美白肌肤.

1、柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。

2、酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。~~~

三、秘方是用“柠檬”,但是柠檬的用法也须用得当才能生效,若是用法不当时会伤害内脏。柠檬如扫把,可扫除体内障碍物,但是用法不当会伤到胃肠,十二指肠,最近时常看到胃出血、十二指肠出血,可能常吃到有害健康之化学食物、或柠檬冰所造成。

药方:柠檬1个,切片,下锅放下3碗水,等到滚后10分钟掺下白糖(柠檬子不可拿掉)。

时间:中午饭后喝1碗,其余时间不可应用。1个星期,只能服用1次,如果体胖之人每个星期服用1次,对肥胖身体有大的帮助。

标签: 青柠 柠檬

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