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破壁机如何打米浆_破壁机米浆的做法

家常菜 2024年01月12日 09:43 117 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于破壁机如何打米浆_破壁机米浆的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.肠粉的米浆是怎么调的
2.破壁机米浆的做法

肠粉的米浆是怎么调的

肠粉的米浆做法如下:

1、用大米调制米浆。准备陈米100克,将陈米用清水淘洗干净后过滤,再用清水浸泡5个小时,将泡软的陈米倒入破壁机中,再倒入100ml的水,直接用泡大米的水,不要再另取清水了,打好的米浆中加入50克淀粉、30克红薯粉、30克澄面粉均匀搅拌即可。

2、用粘米粉调制米浆。准备100克粘米粉、80克澄面粉、玉米淀粉30克均匀混合在一起,倒入400ml的水均匀搅拌,根据粘稠度的情况适当增加一些水量,调制好的米浆可以直接用来制作肠粉。这种制作米浆的方式比较简单快捷,但需要把握好材料的配比,不然很容易出现粘锅等情况。

破壁机米浆的做法

花生浆是对家庭来说非常健康的一种饮品,很多家里有老人或者是小孩子的,早上都会专门花时间制作花生浆,虽然都是使用破壁机做成的,但对于很多第一次使用的人来说依旧还是不知道破壁机怎么打花生浆,所以下面就针对制作步骤进行非常全面的介绍。

花生浆使用破壁机制作过程:

1、首先需要将花生仁清洗干净,可以提前一晚上用清水浸泡,也可以早上清洗之后直接使用。

2、将清洗干净的花生放入到破壁机里面,然后根据个人口味添加适量的红糖,如果没有红糖也可以使用白糖进行代替,然后加入清水到相对应的刻度上,直接选择豆浆功能开始工作就可以。

3、二十分钟左右机器完成打磨过程,将花生浆在滤网里面不断的反复过滤2-3次,将里面过大的残渣过滤出来,让花生浆能够变得更加的细腻顺滑,如果觉得不够甜还可以适当加入一些白糖。

如果是喜欢其他坚果,也可以适当的加入一点,比如核桃一类的,可以让营养变得更加全面。

花生浆的制作过程就是上述所介绍的,其实还是比较简单的,如果有兴趣的可以根据步骤学起来。

破壁机米浆的做法

喝惯了豆浆,醇厚的米浆来试试吗? | 君焙破壁机食谱;对于有破壁机的同学来说,每天早上打一杯豆浆是再平常不过的事情。不过,偶尔也可以换换口味,来一杯醇厚的米浆。

这道米浆,浓滑醇厚,除了早上喝,平时也可以作为饮料。我想,它清甜的味道,你会喜欢的。

用料 ?

烤过的花生米 15克

大米 60克

水 900克

细砂糖 35克

米浆的做法 ?

首先准备一些烤过的花生米。将花生米搓去红衣。

★如果你买的是生花生米,可以用烤箱将它烤熟,充分烤出香气。配方所用的花生米量不多,一次可以多烤一些,留到下次再用。

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然后准备好大米。将去除红衣的花生米和大米混合。淘洗两遍。

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倒入君焙破壁机的破壁杯,再倒入900克水(或直接看杯壁的刻度线,加水到1200ml刻度线就可以了)。

选择“五谷豆浆”程序,待程序运行结束后,打开杯盖,加入细砂糖,再用瞬动功能打10秒即可。

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成品图。

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小贴士

1、整个制作过程十分简单,做好的米浆可以趁热喝。夏天则可以放入冰箱冷藏以后喝冰米浆。

2、这道米浆放的糖不多,味道微甜,十分可口。你也可以根据自己的口味来放糖。

标签: 米浆 破壁 花生浆

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