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芝士热狗面包如何制作_如何做烤面包

家常菜 2024年01月13日 09:42 224 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于芝士热狗面包如何制作_如何做烤面包的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.芝士土豆泥热狗
2.如何做烤面包
3.用面包怎么做吃的早餐 早餐面包的做法

芝士土豆泥热狗

芝士土豆泥热狗

食材:土豆2个、热狗4根、鸡蛋液一个、芝士碎适量面包糠适量。

调料:黑胡椒、盐、淀粉、沙拉酱、番茄酱。

做法:

① 土豆切片蒸15分钟压成泥,加入黑胡椒、盐。

② 芝士碎隔开水融化,热狗和软化捏成团的芝士成一串,再用土豆泥包裹住。

③ 裹一层淀粉、一层蛋液、再一层面包糠,烤箱180度10分钟,最后挤上沙拉酱、番茄酱。

Tips :

-油炸的话五分钟就行了。

-做好了就尽快吃哦,不然冷了就不拉丝了,如果留着第二天吃,记得复烤一下喔!

如何做烤面包

土豆泥拉丝芝士热狗的做法:

食材:香肠、土豆、马苏里拉芝士、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠。

制作方法:

1、土豆蒸熟压成泥,加黑胡椒和盐。

2、马苏里拉芝士用微波炉叮10秒软化。

3、香肠对半切,串上半个香肠,马苏里拉芝士。

4、裹上土豆泥→玉米淀粉→蛋液→面包糠。

5、放入空气炸锅,180度炸20分钟。

6、挤上番茄酱沙拉酱装饰。

用面包怎么做吃的早餐 早餐面包的做法

烤面包的做法和配方:

食材:面包粉500克、酵母5克、盐5克、白糖30克、纯牛奶180克、原味酸奶180克、黄油30克、白芝麻少许

做法如下:1、搅拌桶中放入500克面包粉、5克酵母、5克盐、30克白糖,再倒入180克纯牛奶、180克酸奶、用筷子搅拌均匀。

2、揉面十分钟左右,将面团揉光滑。然后放入30克融化的黄油继续揉面。

3、将面团揉至可以拉出比较结实的膜就可以了,不需要很薄很透的手套膜。所以没有厨师机的朋友也可以手揉,难度不是很大。

4、面团揉好,不需要醒发。直接分成15等份,再分别滚圆。

5、按照面团整理好的顺序,从第一个开始,将面团擀成长条,注意这里不要擀得太宽了。

6、然后翻面,末端压薄,再由上而下将其卷起来。

7、烤盘铺上油纸,把整理好的面团间隔均匀地放上来。表面喷少许清水,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。

8、现在天气比较热,大概一个小时就可以发酵到两倍大的状态。表面刷一层纯牛奶或者全蛋液,再撒些白芝麻。放入预热好的烤箱,上下火175℃,烤25分钟左右即可出炉。

9、出炉后将面包从烤盘中取出来,放在晾架上晾凉。

1、热狗面包。

首先我们要准备制作热狗面包的食材,它们有20克糖,两颗盐,200克高筋面粉,两克酵母,35克水,一颗鸡蛋,20克玉米油,少许芝麻和五根火腿肠。然后我们还要准备制作波兰种的食材。他们有50克高筋面粉,一克酵母,50克水。准备好这些之后,我们就可以制作美味的热狗面包了。

2、用面包片做披萨,口感比用面粉直接揉面做的披萨还柔软松化,做法:

备好食材:冬菇去蒂洗净切片,火腿肠切丝。平底锅放少量油,玉米粒、冬菇片煸炒片刻,调入盐拌匀铲起。吐司片切去四边(边角料照样可以做成面包糠,不会浪费)。涂抹上番茄酱。铺上火腿丝,玉米粒、冬菇丝。上面铺一层芝士片。放入烤箱中层,190度烘烤5分钟,芝士片融化即可。

标签: 芝士 热狗 面包

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