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花甲螺如何炒好吃_花甲螺炒酸萝卜尾的做法

家常菜 2024年01月13日 09:43 221 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于花甲螺如何炒好吃_花甲螺炒酸萝卜尾的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.爆炒花甲螺的做法,爆炒花甲螺怎么做好吃,爆炒
2.花甲螺炒酸萝卜尾的做法

爆炒花甲螺的做法,爆炒花甲螺怎么做好吃,爆炒

关键是做什么口味的,

南方和北方的做法不一样,

根据自己的口味,

做法其实很简单,

爆好葱姜蒜,然后放花甲螺,放料酒,闷料,

喜欢甜口味的放甜酱,辣口味的放酸辣椒和鲜辣椒,

然后起锅收汁就可以了。怎么做都好吃

花甲螺炒酸萝卜尾的做法

炒沙茶酱,简单又好吃!

花甲螺

沙茶酱

蒜末

姜末

料酒

法:

1、锅里下热油,加蒜末、姜末炒出香味。

2、加入沙茶酱翻炒一下出酱香,将花甲螺一次倒入翻炒。

3、下料酒和糖炒至花甲螺只只开口,撒上葱末装盘即可。

因为沙茶酱比较咸,所以不放盐和酱油。

主料

萝卜尾

500g

花甲螺肉

500g

辅料

生姜

5片

料酒

3勺

红辣椒

5个

蒜头

3块

酱油

2勺

2勺

5勺

步骤

1.准备材料

2.准备调料

3.先放油炒干萝卜尾,盛出

4.再放蒜油姜辣椒爆炒螺。

5.倒萝卜尾下锅一起翻炒,放盐,盛出

标签: 花甲 爆炒 做法

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