牛肉小白菜如何做_小白菜牛肉丸怎么做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于牛肉小白菜如何做_小白菜牛肉丸怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.ţ?2.小白菜牛肉丸怎么做好吃
3.牛肉怎么做好吃呢？
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原材料卷心菜心250克，火腿4片，蒜4粒
调味料盐1/2小匙，酒1/2大匙
蒜蓉炒卷心菜的做法
1、菜心洗净，对切成3~4等份，洗净后沥干水分；火腿切丝；蒜去皮，拍碎后切细末。
2、用2大匙油先炒蒜末，并放入火腿肉炒香，然后放卷心菜心同炒。
3、加入调味料，炒匀即可盛出。
小贴士卷心菜营养也相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素，碳水化合物及各种矿物质。除此之外，卷心菜内还含有维生素U，维生素U是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸铵的作用。
希望对你有帮助
小白菜牛肉丸怎么做好吃
主 料main
小白菜1把? 牛腱子250克3人份
辅 料others
鸡蛋 清1个
小白菜汆丸子的做法
步骤step
1
牛肉浸泡冲洗干净，剁成蓉放进料盆
步骤step
2
加入盐、胡椒粉、料酒、生抽
步骤step
3
葱姜剁成末放进去
步骤step
4
打入一个鸡蛋清
步骤step
5
慢慢加入清水顺着一个方向搅打上劲
步骤step
6
锅内放入适量清水，开小火
步骤step
7
将牛肉馅用小勺配合抟成大小均匀的丸子
步骤step
8
一个一个放进锅里
步骤step
9
烧开后撇去浮沫至汤清
步骤step
10
待丸子变色 浮起，放入洗 干净的小白菜
步骤step
11
白菜 煮软后，加点盐和 香油调味，撒入葱花后即可出锅
牛肉怎么做好吃呢？
步骤
小白菜牛肉丸的做法步骤11.牛肉和虾仁剁成泥状
小白菜牛肉丸的做法步骤22.放入蚝油和木薯粉
小白菜牛肉丸的做法步骤33.搅拌均匀
小白菜牛肉丸的做法步骤44.将一个蛋清打发
小白菜牛肉丸的做法步骤55.准备好其它食材
小白菜牛肉丸的做法步骤66.放入牛肉馅
小白菜牛肉丸的做法步骤77.搅拌均匀
小白菜牛肉丸的做法步骤88.热锅放油，放入金针菇翻炒几下
小白菜牛肉丸的做法步骤99.加入适量水
小白菜牛肉丸的做法步骤1010.水开后将肉丸放入
小白菜牛肉丸的做法步骤1111.煮一会后放入小白菜
小白菜牛肉丸的做法步骤1212.加入少许盐即可
小白菜牛肉丸的做法步骤1313.鲜美可口的一道肉丸汤
食材：牛肉400克、料包35克、植物油30克、清水35克。
一、准备牛肉。
二、将牛肉切片，用刀背反复敲打牛肉，使其纤维破裂。
三、准备料包，超市有卖各种口味的。
四、将料倒小盆里。
五、将等量清水倒入，搅拌开。
六、将牛肉放入腌制大约两个小时。
七、锅里加油。
八、七成油温时候，煎牛排，煎熟即可，喜欢吃七成熟的自己掌握时间。
九、牛排制作完成。
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