蛋糕房如何做社区_小型蛋糕店装修设计的要点有哪些？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于蛋糕房如何做社区_小型蛋糕店装修设计的要点有哪些？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.新手怎么开一个小型蛋糕店2.小型蛋糕店装修设计的要点有哪些？
3.在小区里面开蛋糕店有没前景?
4.如果开蛋糕房要做哪些准备工作，越详细越好，求原创~~~~~~·
新手怎么开一个小型蛋糕店
新手怎么开一个小型蛋糕店
新手怎么开一个小型蛋糕店，现在市场上虽然品牌众多，但有和多的人都想开店自己赚钱，所以导致很多的人去不知道要怎么入手才好，这导致很多的人都望而却步，以下是关于新手怎么开一个小型蛋糕店。
新手怎么开一个小型蛋糕店1一：资金准备
开一个烘焙店最基本的首先你要有自己的存款，如果你是新手没有自己的存款，那么靠借贷，去开店，我想你还是等等吧！创业九死一生！大到店铺租金，装修费，设备，展柜等等！
包装，你还需要考虑开店需要多久能达到收支平衡，而在此之前，你需要多少资金来支撑住你的生意。我所了解的老手开烘焙店第一年能做到收支平衡的那么已经是了不起了！
我们可以简单地把店铺总开支分为变动成本和固定成本来计算，变动费用即原料费和包装费，而店租，工资和水电费等其他费用都列为固定费用。
新手如何筹备一家烘焙店，需要做哪些的准备
保本店销售量 = 固定成本总额/(产品单价 - 单位变动成本)
例如若每个月的固定成本为：30000元，单位变动成本为1元，平均产品单价为5元，那么需要每月售出30000/（5-1）=7500个面包才能回本
当然这只是一个比方，这样算那么你应该能理解，3万元的固定成本，需要意味着3万元的利润，我们就算我们面包店的利润是，50%，那么我们一个月的销售额要达到：6万元，每天的销售额在2000元才会挣出我们的固定成本！
新手如何筹备一家烘焙店，需要做哪些的准备
除了我们投资：前期还需要做风险评估及其解决方案，当手里的资金不够的情况下，我们通过什么样的方式去获取资金呢？假如我们手中的存款已经完全能够把店开起来了！那么我们完全可以去贷款了！
只有前期做好资金预算，才能在后期中有条不紊地进行后期的工程。
确定选址
首先在选址之前你要确定你的店铺开的档次，是低档，还是高档，还是中档，通常在商业区开店，面对的顾客多是白领阶层，房租也高只有开高档烘焙店才适合！居民区开店，面对的以居民为主，流动客人为辅，那么一般中档！要知道，你的顾客定位则决定了你以后的销售策略，店铺地址的选择实际上已经确定了你的店铺是否能成功！
新手如何筹备一家烘焙店，需要做哪些的准备
这是经营成败的关键因素之一。是选择商业区，还是居民区;选择最繁华的闹市，还是虽非城市主干道但人流稳定，周边有大型组织、单位或机构，如学校、培训机构等不太繁华的地段;是选择临近居民区的街面房，还是进驻到大型商场内，等等这些，都取决于你的顾客定位和投资规模，往往很多人在开烘焙店就是脑子一热就去干了！你的店不倒闭谁的倒闭？
好的选址等于成功的一半。比如，选择在不引人注目但有潜力的地段开店，附近有中大型机构、单位，未来人口增加趋势明显，潜在购买力较大，周边还没有出现同类门店，那么，你就可以留意下！以十年为一个策略来实行！
新手怎么开一个小型蛋糕店2一、新手要开一家蛋糕店要学习制作产品的技术
新手要能开一家蛋糕店面，其中要关注的一点是要学会制作蛋糕。确实这一点大家也都知道，因为一家蛋糕店面，那么主要经营的产品就是蛋糕，如果蛋糕做不好的话，那么店面的发展肯定会遭遇问题。
那么要学习制作蛋糕也并不是那么简单的。因为市面上的蛋糕品类实在是太多了，要想做的好，做的有特色，还是要好好学习技术。不妨可以进入一家培训机构来学习制作产品的技术，甚至还可以直接雇佣一个会做蛋糕的师傅，这样的话，店面的良好发展是不会出现问题的。
二、新手要开一家蛋糕店要认真考察店址
新手要开一家蛋糕店面，还需要关注的一点是，要认真的考察店面的位置，大家也都知道，店面的位置是店面良好发展的基础。那么新手要开一家蛋糕店，那么要怎么选择店面的位置呢？
可以选择将店面的位置开在人流量比较大的地方，但是店面周边的人流量大并不代表客流量大，所以店面的经营者要好好的选择蛋糕店面的位置。可以选择开在商业街，亦或者是在学校的附近。
三、新手要开一家蛋糕店要搞好宣传
新手要开一家蛋糕店面，还需要关注的一点是要搞好宣传。大家也都知道宣传是为了把自家店面搞出名气，也是为了让更多的消费者知道自家店面的存在。
不过宣传要关注的一点是，要抓住本店的特色，只有抓住自家店面的特色，然后把自家店面的重点产品推出去，这样才会是一个有效的宣传。那么宣传的方法到底有什么呢？一个方法是可以采用发放传单的方法，再一个方法是可以采用短视频的方法。只有这样店面的发展才会变得越来越好。
四、新手要开一家蛋糕店要做好计划
其实不管是开一家蛋糕店，亦或者是任何一家餐饮店，都是要做好计划。所谓的做好计划，就是指的是店面的资金要做好划分，哪些资金是要作为流动资金的，哪些资金是备用金，自家店面的规模到底要做多大，这些问题都是要提前做好规划的。只有做好这些方面的规划，店面的未来发展，才能让经营者心中有数。
新手要开一家蛋糕店，确实需要很多的步骤。上面只是介绍了简单的.四个方面的内容，其实除了上面介绍的内容之外，还有很多的细节问题需要关注。像是店面的装修，以及店面的服务等等方面的内容。希望大家可以关注这些方面，使得自家店面的发展变得越来越好。
新手怎么开一个小型蛋糕店3蛋糕店的利润是多少，是受到多方面因素的影响的，利润是收入-成本，我们先来说说开蛋糕店的成本
第一点肯定就是店铺的选址，选址的不同，不仅直接决定了成本，还影响着未来的收入，在繁华的市中心商圈，租金肯定很贵，但是自然收入也会增加，要平衡好成本和收入。
同时成本方面还有装修费用、设备采购、材料费用、宣传费用、人员薪资以及水电杂费等等，千万那要记得准备好流动资金喔。
按照店铺面积50平米来计算，估计房租是3000元一个月，装修费用是800一平米，也就是40000元，然后采购设备，大概费用是60000元，首次进材料，肯定不能太少，按照15000元来算，广告费用，可多可少，就发发传单吧
算是5000元，人员工资的话，这么大面积，大概需要再招连个月，俩人一个月一共6000工资，水电杂费较少，一个月大概1000就够了，同时，肯定得准备流动资金，预备50000元应该没啥问题了，所以，总的成本大概是180000元。
开蛋糕店利润是多少?
蛋糕店，按照行内人士透漏，一般一个二十平米的小店铺月入大概20000元，我们50平米的话，肯定销售人比他们高很多，按照一倍来算吧，月入大概40000元左右，每月的支出是人员工资+水电杂费，也就是7000元左右
同时，材料成本也要计算的，一般成本占据销售额的30%左右，大概就是12000元，设备折旧费，按照5年来算，也就是每月折旧1000元。
所以，根据以上的收入和成本，每月的利润是40000-12000-7000-1000=20000元。
自己一个人如何开蛋糕店
如果想要开一家蛋糕店的话，首先的建议是可以选择一家蛋糕店来加盟。
一、基本证件
一般来说开蛋糕店，是需要一些相关证件的，开蛋糕店跟其他食品类的店铺一样，都是需要必备三个证件的：经营许可证、税务登记证、卫生许可证。如需其他的证件，可咨询当地的相关部门。
二、加盟品牌
这个需要自己进行市场调研，根据自己的实际情况来判断，自己适合加盟什么样的蛋糕店，品牌会有完整的加盟流程，帮助开店，有经验以及困难方面支持。
三、店面选址
不管是开什么店，选对地址很重要，一家店能不能经营的好， 地理位置就已经决定了一大半，周边的设施、交通以及人流量都是需要考虑的方面，当然，如果有加盟店铺之后，总部将会提供帮助。
四、开店资金
店面房租、装修、设备、原材料等等都是需要考虑周全的。以及后期所需的流动资金，这个就需要你自己估算了。
小型蛋糕店装修设计的要点有哪些？
1、蛋糕店设计装修之陈列空间。蛋糕柜一定要放在店铺最为显眼的位置上，这样可以最有效的宣传主张产品。但在陈列上，一定要保持距离，不要造成壅塞的感觉。而且，要适当的注意体积大小的搭配，尽量做到体积一致的摆放在一个层面上。大小不一的时候，就由大到小，或者一大一小一大的排列，具有节奏性的美感。在陈设上，不要过度追求数量而忽略了陈列的质量，要保持一定的距离。
2、蛋糕店装修之清洁。一般情况下，在整体蛋糕店装修上，蛋糕店应该采用透光较好的玻璃做外墙。这样，不但给人视觉上的美感，而且也有拓展空间的效果，并且给人窗明几净的第一印象。糕点铺，一个简洁大方高雅时尚的蛋糕展示柜，虽然可以迅速提高蛋糕店的品位，但是，如果不注重店铺的整体效果和产品本身的质量，那么，对于店铺的商业效应也是有影响的。
3、蛋糕店装修在材料运用上也有一定的要求，一般蛋糕店内部空间大多呈六面体，由天棚、地面与墙面组成。处理好这三部分有助于加强店内空间的完整与统一。
希望我的回答对您有帮助。
在小区里面开蛋糕店有没前景?
1、要合理利用面包店的空间
1）展示区：
产品区必须往外放，而休闲区则要往里放，让经过的顾客能对我们的产品一目了然，从而产生购买的欲望，这也是面包店提高营业额的重要法宝。
（2）裱花间：
裱花间可安排一个相对独立透明的空间，让来到店里的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程，这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。
（3）现烤区：
现烤区则要时刻保持通风，干净明亮，做到让顾客能感受到新鲜健康营养时尚的氛围，干净明亮的环境将会帮我们赢得大量的顾客。
2、要合理应用灯光
灯光是烘托气氛的好帮手，首先是店面门头的设计，大部分都会做成发光的形式，加上绝妙的色彩搭配，是吸引人眼球的关键因素。而在店内环境上，灯光可以辅助完成不同氛围的营造，或自然温馨，或优雅古典，还能够增强陈列效果。
3、要选定合适的主题
主题对于面包店的装修起到画龙点睛的作用。规划一家面包店形象，在推敲功能区域及优化光线时，就应该开始赋予它一个独特的意义，一种风格、一个主题，在接下来对整个空间的规划中我们需要时时留心，找出适合的形式表达它。
4、要合理利用色彩
颜色是我们发现美好事物的一大元素，合理运用色彩是突出面包店特色的重要因素之一。
如果开蛋糕房要做哪些准备工作，越详细越好，求原创~~~~~~·
赚不赚钱除了产品（实实在在的价值和产品品质）的因素外，最重要的是客户！你记住客户才是第一位的！和你是否加盟店，什么品牌什么连锁都没有关系！你要明确的知道针对你蛋糕有兴趣的饥饿眼球在哪里？如何找到这些最有需求的眼球？计算出每天来你店铺的这些饥饿眼球的数量是否能够支撑你的店铺日常支出？假如这个小区每天都能固定提供5个眼球进你店铺进行成交，你就能实现收支平衡！那么现在的问题就是这个小区5000户人家，是否能够每天都够提供大于5的意向客户或者叫眼球？即产生正向的现金流你就稳赚不赔了！！！！ 如何找到你的客户？到处发传单？挂条幅促销广告？打报纸。。广播。。电视做形象？这些都是无用的！这些都是效率最低的方法！而且广告费用不菲。你的产品不可能卖给所有人，不要以为这个世界上所有的人都是你的客户都要吃你的蛋糕！蛋糕虽然所有人都需要，但是需要和想要是不同的！想要是他得掏钱！人家就不一定会来了。 客户不是单一出现的，而是以一个群体现象聚集的。为什么?因为我们喜欢和我们一样的人在一起！这是人性。所以你需要找到你的潜在客户到底在哪个群体出现？这比一个一个找客户更加容易，你是一批一批的找，然后想办法轻松的把他们引进你的店铺进行成交。 儿童摄影店？幼儿园？你觉得是不是很理想的客户群？ 做100张精美的礼品卡送给幼儿园的园长，告诉他你们幼儿园过生日的小朋友每个人都有机会在生日的前3天凭此礼品卡来你蛋糕店免费领取一份蛋糕礼品（小的）。你觉得园长会不会很高兴的心甘情愿的免费为你派送礼品卡？因为你在帮助园长，你在帮助幼儿园，家长会对幼儿园有更好的体验，知名度美誉度都在这些感人的细节中无形被提升！幼儿园在以后的招生中会不会更加容易更有竞争力呢？他肯定愿意帮你派发。 OK，意向流量来了，客户来了，“眼球”被你免费派送的礼品卡吸引过来了，而且还是你规定的只能提前3天来店里免费领取，其余时间都不能免费提供。客户在毫无风险没花一分钱的情况下免费品尝到了你蛋糕的味道，体验到你的优质服务，感受到了你们的热情！觉得你做的蛋糕是他平生体验中最好吃的蛋糕时，你在卖他一个3天后过生日的蛋糕，并且和市场上普通的蛋糕相比在加赠一朵鲜花，一张贺卡，在做一个精美的包装！而且当天我们还送货上门！家长是不是就很容易很自然的接受了成交了！。。。。。。（蛋糕利润很高，不要告诉我你送不起） 这事还没玩。。。可能会演绎得更精彩！ 在他满意订你蛋糕的时候，你在给他一张表格，让他把家里所有人的生日都填上去 爸爸妈妈 爷爷奶奶七大姑八大姨。。。。并且承诺在过生日的前3天我们会打电话通知您的家人过来免费领取一份蛋糕！你的客户数据库是不是就这样被建立起来了？在一个城市有了这些对你产品满意的客户数据库你的未来是不是更加有保障了？你还用付昂贵的租金去闹市寻找客户寻找流量吗？生意是做出来的，不是等出来的，你需要主动出击去寻找开发客户，而不是坐在店里被动等待，客户一不小心突然掉进来产生了购买，这种机会还是比较小的，创业失败的机率是比较大的！ 纯手工打的，开动脑筋很费能量，希望给你的idea你能满意，赚了钱别忘记分我一半！谢谢
高筋面粉、低筋面粉、奶粉、奶油、细砂糖、盐、红薯泥、糖、可可粉、鲜牛奶、核桃仁、酵母、柠檬汁等等。。。。。。
工具有发酵箱、烤箱、打蛋机、冰箱、陈列柜、裱花筒、泡沫盒等等。。。。。
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