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家常菜 2024年01月15日 09:46 141 菜师傅

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文章目录列表:

1.秋葵种植方法及注意事项
2.秋葵扇贝汤的做法,秋葵扇贝汤怎么做好吃,秋葵

秋葵种植方法及注意事项

秋葵适合在很多的地方 种植 ,那么秋葵怎么种植呢?下面是我精心为你整理的秋葵种植 方法 ,一起来看看。

秋葵种植方法

 常用播种繁殖。4月春播,种子大用穴播,覆土2厘米,播后7-10天发芽,发芽迅速整齐。种子有自播繁衍能力。幼苗株高10厘米时可进行间苗或移苗,6月,每穴留苗1株。生长期每半月施肥1次,并保持土壤湿润。花蕾形成时、蹭施1次磷、钾肥。花期注意设支撑物,以防风吹倒伏。常见叶斑病、锈病和蚜虫、金龟子危害。病害发生前,可用等量施波尔多液喷洒预防。虫害用5%西维因可湿性粉剂500倍液喷杀。

 1、播种与育苗:

 秋葵适宜在土层深厚,土层疏松肥沃的地块上种植。整地同时施足基肥。一般每亩施土杂粪2000公斤,饼肥100公斤。育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种。苗床土按菜园土、腐熟有机肥和细砂6:3:1的比例配制,以10厘米见方的密度点播。因黄秋葵种壳较坚硬,所以播前应先浸种24小时,后放在25?30℃下催芽,4?5天发芽,苗龄30一40天,即幼苗3?4叶时定植。直播一般于4月上旬至5月上中旬播种,株行距15*40厘米,每穴播2?3粒种子。地膜覆盖栽培可早播4?6天。当苗长出两叶时进行间苗,每穴只留一株壮苗,4?5叶时定苗。

 2、田间管理:

 秋葵根系发达,吸收能力强。当株高40?50厘米时,应环株施1次肥,结合中耕培土。采收第1-2个果后每亩追尿素10公斤。生长后期,为防止早衰,可进行叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,隔5?7天喷1次,连喷2?3次。 黄秋葵比较耐旱,苗期可少浇水,开花前适当中耕蹲苗,促进根系伸展。午旱时随时浇水,夏季注意保持畦面湿润,一般7?10天浇1次水。生长后期酌情浇水。雨季水多,温度高,易导致渍水烂根,要及时清沟沥水。 秋葵以主蔓结果为主,应及时摘除侧枝,减少养分损耗。开始采果后适当摘去基部老叶,以利通风,减少病害。雨季要注意培土,防止植株倒伏。

 3、采收与储存:

 秋葵采收的产品是嫩果。采收过早,影响产量;过迟,纤维增多,肉质老化,降低品质,甚至失去食用价值,因此适时采收非常重要。一般花谢后7?8天,嫩果长到8一10厘米时采收,可获得最佳商品果。采收宜在傍晚进行,采收时在果柄处剪下,以免伤害枝干。采收期可从6月下旬持续到10月上旬。

 秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产生水伤斑点。买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑。

 在7℃-10℃之间能储存10天。秋葵在较高温度下会因为呼吸作用加快而使组织迅速老化,黄化和腐败。7℃以下会发生冷害。即表面出变色、斑点及腐败。若将碎冰直接撒在秋葵上2.3天内就会产生水伤斑点。

 4、病虫害防治:

 秋葵病虫害较少,偶尔有蚜虫、螟虫和地老虎危害。连阴雨季节,枝叶出现较多病斑,可在天转晴后,及时在植株基部附近撒施石灰,防止病害蔓延。

 氮肥不足,植株生长不良而影响开花坐果。

秋葵的种植注意事项

 一、黄秋葵生物学特性

 黄秋葵为直根系,主根比较发达,多分布于50一60cm深的283特种蔬菜种植新技术土壤中,抗旱力较强。茎直立,高1一 2m,苗期胚轴上披有茸毛,后木质化。基部节间较短,叶腋间常发生侧枝。而上部节间较长,无侧枝发生。茎多为绿色或暗紫红色。叶互生,叶面有茸毛,掌状3~5裂。叶柄细长中空,下部叶片阔大,缺刻浅,上部叶片狭小,深裂,且叶柄较短。

 一般第三叶真叶以上各叶腋均着生一花。花单生,二性花,花冠**,花瓣、 萼片各5个,花萼表面有少量茸毛。凡着生花的叶腋,即不发生侧枝;发生侧枝的叶腋不着生花,侧枝亦可着生花。开花通常自下而上,一天开1或2朵。温度较低时开花慢而晚,1?2天才开一朵花。早上8~9点开花,下午凋萎,次日落花。

 果实为蒴果,顶端尖细,弯曲似羊角,果面有5~10个棱角,果长6~ 25cm。果实表面密生茸毛,子房5?u室,平均每果结籽47 ~180粒。嫩果初始浓绿色,后为深绿色。果实成熟后变黄,最后变褐,自然开裂,种子近球形,直径4-6mm,种皮呈灰绿色,种子发芽年限为3-5 年,千粒重约55g。

 二、秋葵的生长发育

 (1)发芽期。从播种到2片子叶展平为发芽期,需10-15天。25-30℃适温下播种4~5天即可发芽出土。通常露地直播幼苗出土约需7天左右,地膜覆盖可提前2?4天出苗。

 (2)幼苗期。从2片子叶展平到第一朵花开放为止,需40~45天。一般子叶充分展开后,经15~25天,第一片真叶展开。幼苗期生长缓慢,地温过低时更甚。

 (3)开花结果期。从始花到采收结束,需85~120天。

 第二朵花从开花到收获所需天数稍长,以后随温度升高,收获时阕缩短。通常播种后70天左右即可第一次采收。在昼温28~32℃夜温18~20℃适温下开花后4天即可收获。黄秋葵开花结果后墅长速度加快,长势增强,尤以高温下生长更快,7月每3天即展开1片真叶,9月则需4?5天展开1片真叶。

 三、种植秋葵对生活条件的要求

 (1)温度。黄秋葵喜温暖、怕严寒,耐热力强。当气温13℃; 地温15℃左右,种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均鸯25~30℃。月均温低于170c即影响开花结果;夜温低于14℃,刚生长缓慢,植株矮小,叶片狭窄,开花少,落花多。26~28℃适温开花多,坐果率高,果实发育快,产量高,品质好。

 (2)水分。黄秋葵耐旱、耐湿,但不耐涝。发芽期土壤湿度过大,易诱发幼苗立枯病。结果期干旱,植株长势差,品质劣,膻始终保持土壤湿润。

 (3)光照。黄秋葵对光照条件尤为敏感,要求光照时间长,光照充足。应选择向阳地块,加强通风透气,注意合理密植,以免互相遮阴,影响通风透光。

 (4)土壤营养。黄秋葵对土壤适应性较广,不择地力,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。肥料在生长前期以氮肥为主,中后期需磷、钾肥较多。但氮肥过多,植株易徒长,开花结果延迟,坐果节位升高;氮肥不足,植株生长不良而影响开花坐果。

秋葵盆栽种植方法

 种子的选取。在室内种植应选用株高较矮的品种,我选用的是株高大约1米的五角(秋葵品种)的种子,秋葵 其它 的品种,比如五福、卡里巴等植株较高,在1.5m-2.5m左右再加上盆的高度不太适合在室内种植。

 种子种植前的培育。因为秋葵的种子壳较硬,为了增加发芽率,在25℃-30℃的环境用水泡发一夜,,秋葵种子用水泡发后,壳子变软,更易发芽。

 种植秋葵的土壤。秋葵土壤应该选取土质肥沃的土壤。土壤宜用菜园土,加有机肥和细沙,配比比例6:3:1。

 秋葵种子的种植密度。以一尺左右的花盆为例,只能放3粒种子,等出苗后选择长的最好,最壮的幼苗进行培养,其它的去掉就可以了。

 秋葵的种植时间。一般在室外4-8月份之间都可以种植。气候温暖的地方3月份就开始种植了,室内的话,如果温度在25℃左右就可以。

 秋葵种植的施肥。秋葵种植过程中施3次肥就可以,一是在栽种初期,盆土里加有机肥(既底肥)。二是在出苗定植后,施一次氮磷钾复合肥;三十在开花后施一次氮磷钾复合肥。

 秋葵种植的阳光和浇水管理。秋葵生长过程中需要充足的阳光,不怕高温,所以室内种植秋葵,要把它放在阳光充足的地方。秋葵整个生长过程中,要保持土壤湿润,在夏季高温时尽量选择早晨9点以前浇水。

 秋葵种植过程中修剪管理。因为在室内种植,而秋葵的植株较大,要经常进行修剪。一是剪掉过密的枝条,使其更好地通风和光照。二是把残花老叶去掉,防止消耗养分。

 秋葵种植过程中的病虫害防治。室内种植相对室外来说,这方面的危害较轻,其常见的病害有锈病,叶斑病以及蚜虫和金龟子的危害。由于是在室内,对于虫害最好是采用人工的办法驱除虫害,如果较严重,可用西维因可湿性粉剂2000倍液(比室外的浓度要低)喷洒植株,至于叶斑病,锈病用施波尔多液喷洒预防就可以了。

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秋葵清蒸做好吃又简单。秋葵最简单的做法就是清煮,秋葵清洗后切掉最上面的蒂头部分。放到沸水中煮三分钟。秋葵熟得很快,煮太久营养会流失掉。蒜蓉炒香放入酱油和清水,放一勺淀粉水,浇汁在秋葵上面即可。

秋葵的种植方法

在室内种植应选用株高较矮的品种,并用清水将种子泡发。选取士质肥沃的土壤和花盆,将泡好的种子种在花盆中。给秋葵定期浇水,保证秋葵的水分充足。给秋葵定期施肥,以保证秋葵的营养充足。将秋葵放在阳光充足的阳台,以保证阳光充足。

秋葵是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形,花萼钟形,密被星状短绒毛,花**,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5至9月。

材料

主料:秋葵4根、扇贝12只;

辅料:胡椒粉适量、盐适量、樱桃番茄适量、黄酒适量

秋葵扇贝汤

1

扇贝12只。去黑色的胃和边上的肠线。洗一下。

2

秋葵。

3

洗过后,水煮,切片。

4

小番茄。开水泡,去皮。

5

先煮扇贝。加胡椒粉,黄酒,盐。

6

先放秋葵,后放小番茄。

7

装盘。

小贴士

扇贝一定要洗两个黑色的胃和边上的肠线。

标签: 秋葵 种植 种子

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