如何自己制作奶片_奶片怎么干吃干吃奶片怎么做_1
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自己制作奶片_奶片怎么干吃干吃奶片怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.牛奶片的做法2.奶片怎么干吃 干吃奶片怎么做
牛奶片的做法
分享自制奶片的做法,营养美味,简单好做,学会做给孩子吃
小朋友总喜欢吃带甜味的东西,我家孩子也不例外。她原本每天喝一盒纯牛奶,上个月亲戚来家里玩,送了一箱益生菌饮品,孩子喝了一瓶以后,就不爱喝纯牛奶了。不过孩子爱吃奶片,有时候孩子奶奶去超市买东西,就会给孩子买一些奶片给孩子吃。龙宝尝了一下,奶片味道有些淡淡的奶香味,吃起来不腻。
奶片是用奶粉和纯牛奶做的一种小零食,龙宝平时习惯给孩子做一些简单的小零食,自己做的没有添加剂,吃着才安心。小朋友每天喝点牛奶或者吃点乳制品,可以补充营养,大家可以试一试。今天龙宝就给大家分享一下自制奶片的做法,需要准备的食材有:奶粉 150克,纯牛奶 30克。
准备一个干净的大碗,放入奶粉和纯牛奶,奶粉用全脂的或者脱脂的都可以,如果没有纯牛奶也可以用凉白开。建议大家用厨房电子秤称取原料,做出来成功率高。
戴一次性手套把奶粉和牛奶混合到没有干奶粉的状态。一开始会觉得有点粘手,揉到后面就好了。
把混合好的奶粉面团取出来,放到干净的硅胶垫上,用擀面杖擀成1元硬币的厚度。如果没有硅胶垫,在砧板上铺一张保鲜膜来操作,可以防粘。
用最小号的花朵和五角星的饼干模具在奶粉面团上印出奶片的形状,边角部分重新揉成一团,再擀开印出奶片,反复操作,一直到全部做成奶片,家里没有饼干模具可以直接用圆形的瓶盖子。
烤盘里垫一张油纸,把印好的奶片全部放到烤盘里,龙宝用的烤箱有点小,需要烤2次才能烤完。烤盘里垫油纸是为了防粘和方便清理烤盘,如果是不沾的金色烤盘,可以不用垫油纸。
奶片放到烤箱里,设置温度200度烤8分钟,如果用的是大烤箱,放烤箱中层上下火150度烤8分钟左右,建议根据常用烤箱灵活调整。要是没有烤箱,直接放通风的地方吹半天,奶片变干爽就可以了。
如果要做彩色的奶片,可以用一些果蔬粉来代替一小部分的奶粉,或者是用果汁代替纯牛奶,比如火龙果汁,猕猴桃果汁,芒果汁都可以。
这些奶片大概够我家孩子吃一个星期了。分享自制奶片的做法,营养美味,简单好做,学会做给孩子吃。我家零食不用买,在家就能做,健康无添加,孩子吃着才安心。
奶片怎么干吃 干吃奶片怎么做
烤箱预热80度,用这个温度上下火烤30分钟,直到奶片变硬。
奶制品因其营养丰富,因此成为孩子成长过程中的不可缺少的营养食品,相信很多家长都给孩子买过奶片吃,以为奶片的营养成分如牛奶一般,其实不然。
仔细看看配料表就会发现,除了奶粉、白砂糖之外,植脂末、酸味剂、甜味剂、香精等添加剂也赫然在列。尤其是植脂末,其中含有的反式脂肪酸,不但不利宝宝健康,还会影响智力发育。此外,大部分奶片都含有食用香精,也不适合宝宝长期食用。
今天就给大家介绍一个自制奶片的小方子,简单又健康,一支擀面杖,一个小模具就可以做到哦!
1、往奶粉里加入水,自己可以适当调节水的多少。用蔬菜汁或水果汁代替水,按这个比例,味道几乎没有改变!
2、奶粉和水和成团,这里需要耐心,慢慢和。
3、借助保鲜膜,将面团的两面都盖上保鲜膜,再用擀面杖擀开呈薄片状,3、4毫米厚度即可。
4、 借助自己能找到的模具,小瓶盖就可以或者直接用刀切成方形、长条形都可以。
5、烤箱预热80度,用这个温度上下火烤30分钟,直到奶片变硬。
奶片就做好啦
自制奶片不要做太多,因为烘干室后也容易受潮,保存时间较短,随做随吃。
温馨提示
1、每个烤箱都有温差,一定要根据自己烤箱的脾气,比如:你的烤箱温度偏高20度,那么你需要设置成60度来烤,烤制时间也是以奶片状态为准。如果没有烤箱,可以把奶片放到厚底不粘锅里,最小火慢慢烘干就好。
2、烘烤时间再长,也比市售成品奶片要软,类似奶酪糖。
3、加了果汁的味道香香甜甜的,只是果汁太少的话,颜色不会太明显。
1、奶片干吃直接吃就可以了。可以当作孩子平日的小零嘴,偶尔吃一两片,补充营养,但也不要过量。
2、自制干吃奶片的步骤:
准备一个干净的大碗,放入奶粉和纯牛奶。
戴一次性手套把奶粉和牛奶混合到没有干奶粉的状态。
把混合好的奶粉面团取出来,放到干净的硅胶垫上,用擀面杖擀成1元硬币的厚度。
用最小号的花朵和五角星的饼干模具在奶粉面团上印出奶片的形状,边角部分重新揉成一团,再擀开印出奶片,反复操作,一直到全部做成奶片,家里没有饼干模具可以直接用圆形的瓶盖子。
把印好的奶片全部放到烤盘里。
奶片放到烤箱里,设置温度200度烤8分钟,如果用的是大烤箱,放烤箱中层上下火150度烤8分钟左右。
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