酸奶纯奶如何做雪糕_如何用酸奶做雪糕简单的做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于酸奶纯奶如何做雪糕_如何用酸奶做雪糕简单的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.如何自己在家制作纯酸奶冰激凌2.如何用酸奶做雪糕简单的做法
3.酸奶能直接冻成雪糕吗 酸奶可以直接冻成雪糕
如何自己在家制作纯酸奶冰激凌
夏天自制酸奶冰淇淋
材料：蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。
制作方法：
1、蛋黄加糖打至奶白色；随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀；
2、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆；
3、放凉后倒入酸奶拌匀；
4、冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻；并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
好了，可以开始享受自制酸奶冰淇淋的美味了。
如何用酸奶做雪糕简单的做法
1、纯牛奶放入奶锅。
2、倒入白砂糖，和几滴香草精，没有香草精可以不用。
3、倒入淡奶油。
4、开火，边煮边搅拌均匀。
5、煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火。
6、隔水让奶锅温度快速下降。冷却
7、冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中。
8、放入冰箱冷冻，冻六个小时左右即可食用。
9、取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟，方便脱模。香甜浓郁的冰棒，好吃极了。
酸奶能直接冻成雪糕吗 酸奶可以直接冻成雪糕
用料
水果
鲜尤酸奶
酸奶冰棒的做法
把水果洗净切小块，放入搅拌机，加入自制好的鲜尤酸奶， 加入蜂蜜或绵白糖；
开动搅拌机打成酸奶水果汁；
从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁；
也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁；
放入冰箱冷冻室冷冻即可，美味又天然。
“夏天虽然要过去了，但是白天还是很热的，所以时常会想吃冰棍雪糕。偶尔我会买几根，毕竟吃多了会对脾胃不好。另外看一看外面的冰棍雪糕冰淇淋的配方，就会发现上面有一大堆的化学名称，这肯定是添加剂喽！
所以咱们自己在家做冰棍吧。虽然奶制品当中也会有一些处理，但比起来雪糕成品来，那简单可以忽略了。另外，还可以用自己喜欢的水果来搭配，既有口感，又有颜值。
就像我今天的这个芒果酸奶冰棍，几个小时就能吃上了。再挤上一些巧克力的线条，是不是颜值不输外面买的？”
食材明细
主料
原味酸奶
200克
芒果
2个（中等）
辅料
淡奶油
100克
甜味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芒果酸奶冰棍的做法步骤
芒果酸奶冰棍的做法步骤：1 1全部材料准备好，芒果切丁，冰棍模具清洗干净沥干水；
芒果酸奶冰棍的做法步骤：2 2芒果丁入料理杯中，用搅拌棒打成糊糊
芒果酸奶冰棍的做法步骤：3 3将原味酸奶倒入料理杯中，图1中出现三杯酸奶，实际我只用了两杯
芒果酸奶冰棍的做法步骤：4 4搅拌均匀，放一边待用
芒果酸奶冰棍的做法步骤：5 5冷藏过的淡奶油用打蛋器打出纹路有些浓稠状即可
芒果酸奶冰棍的做法步骤：6 6将淡奶油倒入料理杯中，再次搅打均匀，这就是冰棍糊了
芒果酸奶冰棍的做法步骤：7 7将冰棍糊倒入模具中9分满，再将小棍插入，入冰箱冰冻室
芒果酸奶冰棍的做法步骤：8 8直到完全凝固后取出，可直接食用
芒果酸奶冰棍的做法步骤：9 9也可将融化的巧克力挤在上面做装饰
芒果酸奶冰棍的做法步骤：10 10咬一口，甜滋滋，透心凉
小窍门
芒果尽量选择熟，味道香甜； 酸奶就用原味的，也可以用自制的； 奶油为了增加香醇的口感，无非打发； 三种用料的比例可调整。
相信大家在夏天的时候经常会吃雪糕，而雪糕的口味众多，其中就有酸奶雪糕，不少人可能会好奇，酸奶能直接冻成雪糕吗？其实是可以的，酸奶可以直接冻成雪糕。有对酸奶和雪糕感兴趣的朋友可以继续往下阅读。
酸奶雪糕怎么制作1、材料准备：准备好适量的酸奶、水果、蜂蜜和雪糕模具，把水果洗干净，切成丁备用。
2、制作水果汁：把酸奶和水果、蜂蜜一起放入搅拌机中进行打匀，使得酸奶中有水果的风味。
3、入模：把制作好的酸奶水果倒入模具中，记得插入雪糕棒。有喜欢吃水果的朋友，还可以加入水果块。
4、冷冻：把装有酸奶水果的模具放入冰箱的冷冻室中，等待其冷冻成雪糕的状态就可以享用了。
通过上面的文章，相信大家都知道了?酸奶能直接冻成雪糕吗?这个问题的答案。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过工艺发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，用酸奶冻成的雪糕，口感轻盈，酸甜适口，是夏天的消暑利器。
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