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荷兰如何炒好吃_肉末荷兰瓜怎么做好吃

家常菜 2024年01月19日 09:58 138 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于荷兰如何炒好吃_肉末荷兰瓜怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.荷兰豆怎么炒呢?
2.肉末荷兰瓜怎么做好吃
3.荷兰豆子怎么炒的做法
4.荷兰豆炒之前要焯水吗

荷兰豆怎么炒呢?

荷兰豆的炒法如下:

1、荷兰豆洗干净,切成条状,装入盘中备用。

2、把丸子切成小块,准备好少量红辣椒和蒜苗,蒜苗不要有太多叶子,把它分别洗干净,切好备用。

3、烧热锅放入油,把红辣椒先放进锅里炒出辣味。

4、接着放入蒜苗一起炒几下炒出香味。

5、把丸子放进去,用大火翻炒几分钟。接着放荷兰豆继续炒两分钟。

6、调入生抽适量、盐适量、鸡精适量翻炒均匀即可。

荷兰豆,蝶形花科豌豆属植物。一年生缠绕草本,高90~180cm,全株绿色,光滑无毛,被粉霜。荷兰豆中含有很多的植物凝素、赤霉素、粗纤维,它的营养成分非常全面,但是它的热量却非常的低,是瘦身人群的福音。

肉末荷兰瓜怎么做好吃

用料:豆角250克

调料:食盐1/4小匙、鸡粉1/4小匙、蒜适量、香油1小匙、白醋1小匙、水1大匙、植物油适量

做法:

1.将豆角洗净,切成段

2.锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油

3.将豆角放进煮开的水中焯熟

4.捞出沥干水份,摆盘

5.热炒锅,倒入适量的油,放入蒜末炒香,鸡粉、盐、醋和水调匀,倒入锅内炒匀成芡汁

6.将芡汁淋在豆角上,再淋上适量的麻油或香油拌匀即可

烹饪技巧

1、豆角要煮熟了才食用,以防止中毒。

2、凉拌汁可以按自已的喜好来调。

荷兰豆子怎么炒的做法

荷兰黄瓜 600g

肉末 60g

葱白碎 10g

干辣椒段 少许

油 10g

酱油 15g

盐 适量

糖 少许

肉末荷兰小脆瓜的做法 ?

首先将荷兰小黄瓜切成薄片,放入适量盐和少许糖,腌制三个小时,三个小时后挤干水分。在等待黄瓜腌制的空档可以把肉剁成末。三鲜配送的食材包中食材是处理好的,可以直接使用。

烧热炒锅,放入油,加入葱白和干辣椒,以中火煸炒20秒左右至飘出香味。

接着放入肉末,继续翻炒至肉末变色、松散,将肉中的油脂充分煸出。大约需要2分钟。

淋入酱油,快速翻炒5秒。

最后放入荷兰黄瓜,转为中大火翻炒2分钟左右即可盛盘。

荷兰豆炒之前要焯水吗

主料:荷兰豆。

 调料:大葱、 味精、 盐、 姜、 大蒜、 色拉油。

 做法:

 1、姜蒜切成2厘米见方的菱形片。

 2、葱切成马耳朵形。

 3、荷兰豆去蒂和筋,洗净。

 4、炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味。

 5、下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。

荷兰豆炒之前要焯水。

素炒荷兰豆的做法:

1、准备好荷兰豆和蒜米,辣椒酱。

2、荷兰豆去掉豆荚两侧的茎。

3、蒜米去皮后切碎。

4、小锅烧开水,放入5克油和2克盐,倒入洗干净的荷兰豆。

5、荷兰豆在开水里烫到断生变色后捞出。

6、荷兰豆过凉水能保持颜色不变,口感清脆。

7、烧热油锅,放入5克油,放入蒜米爆出香味。

8、放入焯过水的荷兰豆翻炒几下。

9、加入适量的辣椒酱,不喜欢吃辣的可以不放。

10、加入2克盐调味。

11、翻炒到盐融化就可以出锅装盘了。

12、炒好的荷兰豆很好吃。

标签: 荷兰豆 放入

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