电饼铛如何烤卷心菜_猪肉包菜盒子应该怎样做?
大家好!今天让小编来大家介绍下关于电饼铛如何烤卷心菜_猪肉包菜盒子应该怎样做?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.有谁知道日本烤肉店盐蘸卷心菜的做法2.猪肉包菜盒子应该怎样做?
3.十种刮油食物越吃越瘦卷心菜
4.怎么做河南菜炸馍?就是把面皮里面包菜
有谁知道日本烤肉店盐蘸卷心菜的做法
日本烤肉店盐蘸卷心菜的做法
一分钟搞定☆盐拌卷心菜(塩キャベツ)
材料
卷心菜 200G
水 150CC
盐 2勺
橄榄油(或者麻油) 3勺
鸡精 适量
芝麻 适量(不加也可)
做法
1 卷心菜切成块状 力求一口一块
2 将水倒在切好的卷心菜上按照20秒20秒的间隔放进微波炉加热
(根据个人喜欢你想要生点脆点的40秒就可要稍微熟点的80秒就正好)
3 将加热好的卷心菜里的水憋干放入冰箱冷藏10分钟左右
(冷藏是为了吃起来的口感更可口 凉拌就要讲究个凉字么)
4 将麻油 盐 鸡精 芝麻混合搅拌加上保鲜膜放入微波炉里加热10-15秒
5 将加热好的调料均匀倒在卷心菜上即可
(吃的时候再搅拌 这样又好看又能自己调节口味咸淡)
猪肉包菜盒子应该怎样做?
烤卷心菜
1、把卷心菜切成差不多大的片,用洗干净的竹签串起来,然后调个灵魂烧烤酱;
2、一勺白糖、一勺蚝油、一勺芝麻、一勺烧烤料、两勺生抽、适量辣椒面,两勺食用油,搅拌均匀刷到菜串上;
3、摆进空气炸锅180度,烤5分钟翻面,再烤6分钟即可。
十种刮油食物越吃越瘦卷心菜
包菜猪肉盒子
一、主料:面粉750克、包菜1个、猪肉300克、葱50克
二、辅料:食盐15克、发酵粉3克、食用油20毫升、酱油10毫升、鸡精5克
三、包菜猪肉盒子的做法步骤
1、面粉加入酵母水,揉成面团,放温暖处发酵。
2、五花肉切小丁加入酱油腌一会。
3、包菜洗净剁碎,加点盐腌出水后挤掉多余的水分。
4、将包菜肉丁放入干净盆中,加入葱碎,加入油,食盐,酱油,鸡精调匀成馅。
5、面团发好了,将面团揉匀,揉成长条形,切成剂子,擀成饼。
6、取一个饼,放入馅料。
7、包成盒子。
8、电饼铛预热刷油放入盒子。
9、煎至两面金黄即可。
10、成品图。
四、包菜猪肉盒子烹饪技巧
1、包菜容易出水,剁碎后一定要挤出水份,否则包好的盒子容易露馅。
2、捏边时一定要先捏紧,再捏褶,以防煎时露馅。
3、电饼铛先要将油刷匀,避免受热不均而煎糊。
4、煎时盖上盖子,可以保留外酥里嫩的口感。
怎么做河南菜炸馍?就是把面皮里面包菜
卷心菜是一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的超级食物,它可以帮助身体排毒、加速新陈代谢、减少脂肪吸收,是非常适合刮油减肥的食材之一。以下是十种可以越吃越瘦的卷心菜:
1.熟卷心菜
熟卷心菜是一种低热量、高纤维的食物,它含有大量的维生素和矿物质,能够促进身体的代谢和消化功能,同时帮助血液循环,减少脂肪吸收,使身体健康。
2.生卷心菜
生卷心菜是一种富含营养的天然食物,它的生物活性物质具有抗氧化作用,能够清除自由基,调节身体功能,促进肠胃健康,增强免疫力。
3.烤卷心菜
烤卷心菜是一种非常美味和健康的食物,它含有丰富的营养物质,可以促进身体的血液循环、消化功能和代谢率,帮助减少脂肪吸收。
4.卷心菜汁
卷心菜汁是一种低热量、高纤维的饮品,非常适合刮油减肥。它含有大量的维生素和矿物质,可以促进身体的新陈代谢和消化功能,帮助减少脂肪吸收。
5.生菜卷
生菜卷是一种低热量、高纤维的美味食品,它的原材料就是卷心菜,含有丰富的维生素和矿物质,能够助于减少脂肪吸收,同时还可以促进身体的胃肠道健康。
6.蒸卷心菜
蒸卷心菜是一种非常简单美味的食品,它不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,可以促进身体的代谢和消化功能,增强身体健康,帮助减少脂肪吸收。
7.包菜
包菜是一种富含营养的蔬菜,它含有大量的维生素和矿物质,能够促进身体的新陈代谢、血液循环和消化功能,帮助减少脂肪吸收。
8.沙拉
沙拉是一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的食品,非常适合刮油减肥。其中卷心菜是沙拉中的重要成分,它能够帮助调节身体机能,加速新陈代谢,助于减肥。
9.小白菜
小白菜是一种小巧可爱的蔬菜,含有丰富的营养成分,能够帮助身体排毒、促进消化和吸收,增加饱腹感,减少食欲。
10.红薯
红薯是一种含有丰富纤维的食物,能够帮助身体消化和代谢。同时,它含有大量的维生素和矿物质,可以促进身体机能,助于减肥。
用料
面皮部分
中筋面粉 465g
水 240g
菜馅部分
小茴香 270g
苋菜 270g
豆腐 240g
小葱 25g
姜 15-20g
盐 6g
孜然粉 1g
胡椒粉 1g
十三香 4g
小磨油 10g
河南菜馍(最爱妈妈菜~)的做法
准备:把菜馅要用的蔬菜择洗,控干水分备用
和面:凉水慢慢加入面粉内,边加水边搅拌,揉成光滑的面团后湿布盖起来醒面松弛
拌馅:把控干水分的菜切拌好,不用切很碎。将菜馅调料中除盐外的调料放入菜馅搅拌均匀,最后放入盐(此步骤请仔细看贴士)
擀面皮:先分成小剂子(我这个每个面剂70g左右)菜馍的精髓就在擀皮了,要擀得薄而大,一方面是要和面后给它时间松弛;再就是擀制的手法。工具方面不能用那种短粗的擀饺子皮的擀面杖,需要步骤图中的细长轻的擀面杖
组合:将擀好的一张面皮放在锅盘上,平铺好菜馅,再覆盖上另一张面皮,用手将面皮外沿轻轻压合
塌菜馍:传统的菜馍烙制要用一种叫作凹子的锅,不过现在自家做为了方便可以用平底锅或者电饼铛代替。平底锅的话要翻个两三回,火小一点,不用油;电饼铛的话把上盖的加热键也打开,预热好按“大饼/馅饼”程序加热就好,不用翻面即可
收尾:将步骤6中塌好的菜馍放于锅盘上,再做第二个,然后将做好的第二个叠放于第一个上,依次完成全部操作。用余温可以使塌好的菜馍面皮更柔软。吃的时候取最下面的那个对折切件再卷起食用~
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