首页 家常菜文章正文

粗粮红米如何吃_专家推荐七种粗粮健康吃法

家常菜 2024年01月20日 09:42 305 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于粗粮红米如何吃_专家推荐七种粗粮健康吃法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.红米黑米怎么吃啊?煮不熟啊?
2.专家推荐七种粗粮健康吃法

红米黑米怎么吃啊?煮不熟啊?

红米黑米大米可以一起煮粥,以“红米养生粥”为例。做法如下:  主料:红米150克,黑米100克,大红枣3粒,去芯莲子50克,百合干50克,大米50g  

辅料:红糖片(100克左右)1片,清水6碗  步骤:  1. 备料:莲子、百合干、红糖、红枣、红米、黑米、大米。  2.去掉枣核,除红糖外将所有食材泡洗干净。  3. 食材和红糖一起倒进电压力锅内。  4. 加上高出过食材2厘米左右清水。  5. 遮上盖,按煮粥键开始工作,时间到后别急着打开盖,焖煮20分钟左右。  6. 开盖搅拌均匀。  7. 盛起即可食用。  8. 补气血,健美瘦身,滋阴补肾。  9. 吃不完放进冰箱保鲜,食用时加热即可。

专家推荐七种粗粮健康吃法

红米粥

用料 ?

红米 150g

黑米 150g

红糖 一块

红枣 5~8个

枸杞 少许

红米粥的做法 ?

红米加黑米洗净,加入适量水!放入红枣枸杞。水要比熬白粥的水多才行!然后大火烧开2~5分钟!

然后关小火熬1小时,等水分熬得差不多了加入红糖再熬5分钟就OK啦!

营养黑米红米粥

用料 ?

黑米 5分之2杯

红米 5分之1杯

农家米/煮粥米 5分之2杯

清水 适量

营养黑米红米粥的做法 ?

把三种米加在一起淘洗一下哈,我喜欢只洗一遍,不然觉得米浆都洗没了哈。主要看个人喜好

冷水下锅,米淘洗干净后,直接加下去。大火煮沸,转中小火慢煮40分钟。

请点击输入描述

刚煮好,还在锅里哈,为了拍照没有煮那么稠,今天的粥稀稠适合。一般情况为了海带兄我都煮相对稠一些。哈哈哈,操心老母亲上线。

请点击输入描述

常见的谷薯豆,都属于粗粮。如今,人们为了健康饮食,也会去吃一些粗粮,但你知道粗粮的正确食用方法吗?只有正确食用粗粮,才能让你得到更好的养生效果。接下来,具体介绍了七种粗粮的正确吃法。1.小米小米煮饭味道较差,但熬粥就味道很好。可加入红枣、桂圆等,味道更好,还有一定的养胃补血之作用。

2.黑米黑米较硬且粗糙,用来煮饭并不太合适,熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥,或将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤,口味更新奇。

3.糙米糙米饭要煮得可口,最好先将糙米浸两小时。糙米或红米可单独煮食,或与白米混合煮食,煮饭熬粥均可。取适量小米熬30分钟左右,再与大米一起熬成二米粥,口感较好。

4.玉米鲜玉米可用高压锅煮熟,做正餐或加餐食用。变换选择:可经常选择一些有地方风味的粗粮食品,使口味多样。各地方玉米制品的种类很多,如爆玉米花,与面粉等混合制成的玉米糕,玉米饼,玉米馒头,玉米面饺子、包子、馅饼,玉米片等。

5.荞麦荞麦饼,即荞麦面与面粉混合做成的饼;荞麦面条,即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头,即荞麦面与面粉混合制成的馒头。

6.腊八粥常见配料有珍珠米、薏米、麦仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯。

7.十谷粥配料有糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏米等。一般需要用沙锅熬煮两小时。

注意事项

粗粮里富含食物纤维,对想要减肥瘦身的朋友来说,可多吃一些粗粮。当然,如果你有肠胃疾病,消化能力比较差,那就要少吃粗粮了。

标签: 黑米 红米

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762