紫玉淮山如何吃_紫玉淮山种植技术
大家好！今天让小编来大家介绍下关于紫玉淮山如何吃_紫玉淮山种植技术的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.大人跟宝宝吃紫玉淮山 到底有多少好处2.紫玉淮山种植技术
大人跟宝宝吃紫玉淮山 到底有多少好处
紫玉淮山其外观粗长，长度100厘米左右，胸径约6厘米;肉质紫红色，口感佳;营养丰富，含有淀粉、多糖、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等20多种营养素。根据农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)的检验测定，紫玉淮山淀粉23.3%，水分75.5%，粗蛋白1.14%，总糖1.46%，粗脂肪0.20%，铁2.59mg/kg，锌2.27 mg/kg，铜0.753 mg/kg;对比传统种植品种“桂淮二号”淮山淀粉22.4%，水分73.3%，粗蛋白2.16%，总糖0.62%，粗脂肪0.20%，铁2.87mg/kg，锌1.85mg/kg，铜1.18 mg/kg。总体来说，紫玉淮山淀粉、总糖、锌等营养素比桂淮二号淮山高，其中，总糖最显著，高达57.5%，锌次之，达18.5%。其中紫玉淮山的花青素含量是白淮山的60倍，对人的眼晴有保健作用，还含有人参的主要成分“皂苷”等。
1、调节或增强免疫功能
淮山富含多糖，能增加血液白细胞，加强白细胞的吞噬功能，提高人体免疫力。同时，淮山所含无机元素Fe、Zn、cu、Mn、Ca、Mg、Se等多种微量元素，对提高人体多种生理功能，特别是提高机体免疫力也有积极作用。
2、调整或促进肠胃功能
淮山中的粗纤维、淀粉(酶)可刺激胃、肠道运动，还可以用来止泻，还能增强小肠吸收功能。此外，淮山还能促进皮肤溃疡面和伤口愈合，具有生肌作用，可用于治疗胃及十二指肠溃疡。
3、调整或降低血糖功能
淮山粘液质及多糖可刺激和调节人体的免疫系统，降低血糖。其富含淀粉酶有水解淀粉作用，能促进前列腺素的分泌、合成，故有降低血糖、尿糖作用，并能有效地缓解和治疗由糖尿病引起的各种并发症。
4、调节机理和抗衰老功能
淮山多糖具有明显的体外和体内抗氧化活性。
5、调节和降低血脂功能
淮山能明显降低血液中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、自由基和动脉硬化斑块，增加SOD等抗氧化酶类的活性，对DPPH自由基有良好的清除能力。淮山中的皂苷也具有降血脂、调整血压及辅助治疗癌症的作用，水溶性皂苷对心肌缺血、高血脂等有明显的治疗作用。
6、疏通血管及预防胶原病功能
淮山中的黏蛋白，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生，可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。
7、抗肿瘤及消炎功能
淮山具有很强的免疫调节功能，可以作为抗肿瘤治疗中的扶正药。淮山中的尿囊素具有抗刺激物、麻醉镇痛和消炎抑菌等作用，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病、多种角化皮肤病。另据日本专利报道，尿囊素还被用作糖尿病、肝硬化癌症治疗剂的重要成分，还可用于治疗骨髓炎等。
紫玉淮山种植技术
你好，很高兴为你解答问题。所谓“食在广州”这说明广州的美食特别的多。是减肥者最怕去的城市，因为到那里你就停不下嘴了。
最让我欲罢不能的美食应该有以下几个。
1干蒸烧卖
广式饮茶中的该蒸烧卖是茶市必点的人气点心。它是用薄面皮裹着半露的肉馅，陷料蒸熟而成。其色鲜味美，质地爽润，滑而不腻
2艇仔粥
相传。早年的艇仔粥是在漂浮于河上的艇仔中制而成，名字也因此而来。其味道鲜甜美，适合于大众口味。
3薄皮鲜虾饺。
他又被称为虾饺。是当地最传统的点心。以淀粉面团做皮，新鲜的虾肉，猪肉，嫩竹笋等拌均作馅，然后再包成饺子形状蒸煮而成。因其软韧而爽，味道香醇被称为“三绝”
云吞面
又称作馄饨面。它以煮熟的云吞和竹升面为主料。然后加入大地鱼，虾皮，瑶柱，火腿熬成的汤底。
还有叉烧包，广式蛋挞，萝卜糕，沙河粉，肠粉，荷香糯米鸡等。这些美食都是让你欲罢不能的，吃完还想吃的冲动。
紫玉淮山药种植技术有哪些？
1.选地整地
紫山药是深根植物，所以要选择土层深厚、肥沃疏松、温暖、地下水位在1米以上、排水良好的地块种植。在播种前要进行翻耕，翻耕后做成南北朝向、畦宽70cm、长度不限的垄，在垄中部开沟，然后施入足量的基肥。
2.选种处理
应选择无病斑、无腐烂、光滑的块茎，切成6-10cm长，每个块茎应带有顶芽。选好的种薯需经消毒、通风晾晒，待伤口愈合后栽种。
3.种植时间
3月底-4月初在温室内排种育苗，华北地区育苗移栽一般在4月中下旬定植，直接栽种的只要地表不冻，栽种越早越好，定植栽种前一定要保证土壤底墒充足，定植栽种后不再浇水，以促进山药幼苗根系下扎。
4.栽种
紫玉淮山药可以直接栽种或育苗移栽，前者是将处理好的块茎在晴天，按规定的株行距和一定方向摆放，然后覆盖一层薄土。播种及覆盖薄膜；后者栽应选择温室育苗，施好基肥，其上撒5-6cm厚的洁净细土，以利于提高温度。
5.田间管理
追肥：全生育期需追肥2-3次。当苗高达10厘米左右时，结合中耕除草进行第一次追肥，一般每亩施用尿素20公斤。8月到9月中旬是薯块生长膨大的关键期，一般是每亩用10公斤钾肥撒施与根部裂缝处，然后灌一次跑马水。同时，在晴天下午每隔10天叶面喷施磷酸二氢钾1次，共喷3次。
灌溉：在7-8月若遇长期干旱天气还应适当灌浅水1次，做好抗旱工作。另外，前期要打好基础，中后期要理通沟系，保持田内无积水。
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