自家如何自制杏子罐头_自制杏罐头的做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于自家如何自制杏子罐头_自制杏罐头的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.酸甜可口杏罐头怎么做如何做好吃2.自制杏罐头的做法
3.杏子罐头的家常做法窍门
4.水果罐头制作方法
酸甜可口杏罐头怎么做如何做好吃
主料
杏50个 冰糖适量
酸甜可口杏罐头的做法步骤
1.?把杏洗干净，去皮
2.?把杏去皮后，切开去除杏胡
3.?先放入少许的水把冰糖融化，再放入一定量的水，以刚刚淹没杏是最好的，待水开后把杏放入锅中煮，等水再次沸腾时继续煮2～3分钟既可
4.?哒哒，成品图，如果你想吃有韧性的杏，可提前贮备一盆冰水 ，把煮好的杏以及锅放入冰水盆中降温，这样一来杏就能及时降温，吃不了的杏可放入玻璃罐中储存起来，炎炎夏日从外面回来取出来吃那叫一个透心凉啊
小贴士
杏最好不要熟透的，有点硬度的，成熟的开锅就碎了，想吃甜的就多放点冰糖，随你的口味放冰糖 ，如果不想吃那么久 可少做，十个杏就够一次吃的了
自制杏罐头的做法
见到难题之中所提到的“杏”让我想起了大家乡村村里人经常说的一句话称为“桃被保险人，杏致伤，李子树下埋哪些大伙儿知道吗”实际上这一句话便是告诉我们不管这个东西有多的是美味，大家也不要多吃适当便是最好是。一棵桃树上能够长出许多的果子，大家一般都吃剩，不过在我的农村老家假如杏吃剩得话有一种特别好保存方法一般能够保留3个月不容易质变，那样下面我们一起来看看大家农村老年人是用什么方法来如何保存不必要的杏。
最先，在满足自己享有美味可口外，不必要的杏儿会赠给亲朋好友、左邻右里。在咱们乡村，邻里和睦处的十分和睦，生产生活都相互照顾和关照。所说赠人玫瑰手留余香，把用不完的杏儿赠予别人，储存成和谐、有爱和和睦的邻里和睦更加长久。第二，吃剩多杏儿能够取得市集上来出售。价钱不要太高，全是自己种的，乡里人家的需要都是会捧场祝贺的，把不必要的出售成钱，选购日常生活必需品，这又是一个长期性储存不霉变的好办法。第三，可以把杏儿晒干干透密封保存。杏儿是短时间的新鲜水果，不适合长期性储存，不然会对身心健康有危害，不必要吃剩的能够晒干杏儿干，一年四季可以服用，便捷存储不占空间。
烂熟后的杏非常容易扒开，最简单的储存形式是扒开晒干杏干，既单纯还保存时间久。能够储存大半年之上。或是制成水果罐头方式储存，将西梅清洗扒开后放入锅中熬煮，添加白砂糖或老冰糖，制成糖水罐头。电冰箱储存得话还可以储存数月。
西梅始终保持他们的口感，最好是在完善采收后，削皮，其实就是立即掰成两半，把正中间的核拿掉，挑出来有蛀木虫的，随后放到大盘子中晾干，晾干的全过程遮盖防蝇网。晒的越干越好，那样储存下去不容易长霉，也不容易起蛀木虫。晾干后密封性储存，防水。晾干后的杏皮能最大程度的维持西梅原先的味儿，能用来泡水喝，做杏皮水，甜酸止渴，还可以取干杏皮清理完用小水泡一下直接吃，味儿也挺爽。
杏子罐头的家常做法窍门
做法：
1.杏洗净、切半、去核
2.放容器里，放糖拌匀（杏的剖面都撒满，也可根据口味酌情增减）
3.上锅蒸：一半青一半黄的需要蒸10分钟
全熟的黄杏蒸5分钟
全熟的黄杏微波炉4分钟
4.晾凉后密封好放入冰箱
A.用微波炉的话最好多加些水,因为不着水的地方杏肉会变黑
B.建议多加水,多放糖,这样吃杏肉的同时还可以喝到酸甜冰爽的汤汁
C.因为黄杏比较软怕煮烂所以才用蒸的,如果是苹果\桃什么的,可以
加冰糖煮,时间大约是水开后1-2分钟(块切的大时间也要相应加长)
水果罐头制作方法
杏子罐头的家常做法步骤如下：
材料准备：黄杏、刀一把、锅一个、清水适量、冰糖适量、罐子适量等。
1、黄杏洗净、去皮。
2、从中间割开，去核。
3、锅里加入清水，放入冰糖融化。
4、倒入黄杏，一起煮开，撇去浮沫。
5、煮2至3分钟左右离火，温热时灌入瓶子里，倒扣过来自然凉透，再放入冰箱冷藏一夜。杏子罐头就做好了。
苹果洗净，去皮去核，切成四瓣；准备一锅开水，放凉备用；准备一个带盖的易拉罐瓶子，刷干净晾干。将苹果放入易拉罐瓶中，加入适量的糖，然后注入冷开水，使水不到苹果。拧紧瓶盖。将罐头瓶放入蒸笼，开壶后蒸15分钟，然后关火，晾凉，取出，苹果罐头就做好了。
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