如何煮花生仁_花生怎么煮烂
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何煮花生仁_花生怎么煮烂的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.花生怎么煮好吃2.花生怎么煮烂
3.怎样煮花生好吃入味
花生怎么煮好吃
煮花生米这样煮好吃：
主料：花生米300克。
辅料：盐适量、花椒2克、大料2个、小茴香5克、香叶3片、红萝卜1小块、芹菜小半根。
步骤：
1、准备好材料。
2、花生米清洗干净，加水浸泡12小时。
3、锅内加入适量水烧开。
4、加入所有调料，小火煮5分钟，激发调料香味。
5、放入浸泡好的花生米，不盖盖，小火慢煮5分钟。
6、准备一点红萝卜和芹菜切成粒，没有也没关系，可以不用。
7、另起锅加入水烧开，放一点点油，一点点盐。
8、先放胡萝卜。
9、再放芹菜，焯1分钟捞起。
10、和花生米一起，加入适量盐和香油搅拌均匀即可，成品如下。
花生怎么煮烂
1、买来现成的剥去外壳的花生米，泡30分钟
2、再将大料、花椒、盐放在锅的最下面，然后放洗好的花生，最后加没过花生一手背深的水
3、接着用大火急煮20分钟就好了，开锅5分钟后就关火
4、注意不要急着开锅，再焖一个小时，煮花生就做好了。这个方法不仅省水省火，还能让花生更好地入味
怎样煮花生好吃入味
把花生煮烂的步骤如下：
1、把准备好的花生放进碗里入碗内。捡去霉花生。用一个锅烧开水。
2、把开水趁热冲入装花生的碗内，盖上盖子让花生浸泡15分钟，15分钟以后，泡花生的水会变深红色并且花生皮起皱。
3、用手来回揉搓，使花生的膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。
4、如果嫌花生太大，放案板上，用刀背拍两下拍碎即可。
5、把花生放入电饭煲，倒入凉水，浸泡一晚上。
6、第二天把给锅里蓄够水，先大火烧开，再转小火慢炖1个小时以上，花生就全部煮烂了。
花生好吃又入味的做法如下：
1、首先把花生倒入大盘中，加清水反复搓洗干净花生表面的泥土，洗到水清为止。
2、把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净，生姜去皮洗净切成薄片备用。
3、把花生倒入锅中，放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。
4、放入一勺食盐，一勺冰糖调味，倒入清水没过花生，加盖煮20-30分钟。
5、煮好后关火不要捞起，加盖浸泡30分钟再捞起来，这样做出来的花生好吃又入味，而且做法也非常简单。
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