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空气炸锅如何考排骨_空气炸锅烤排骨的做法

家常菜 2024年01月26日 09:41 129 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于空气炸锅如何考排骨_空气炸锅烤排骨的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.烤排骨的做法
2.空气炸锅烤排骨的做法

烤排骨的做法

做法:

1.排骨洗净加姜蒜,1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,半勺白糖,少许盐和鸡精,抓匀腌制1小时。

2.空气炸锅180度15分钟,翻面再烤15分钟,出锅撒点椒盐和欧芹即可。

空气炸锅烤排骨的做法

1、食材:排骨350g、生抽15g、蚝油15g、蒜头2瓣、料酒适量、白芝麻适量。

2、先将排骨泡在水里浸泡半个小时,然后再用水冲洗干净,目的是去掉血水。然后排骨沥干备用。

3、将蒜头切碎放进碗里,在加入适量料酒、以及蚝油、生抽,用汤勺拌匀。有胡椒粉或者孜然粉的也可以一起加。

4、将排骨倒进酱汁中,充分拌匀,之后铺上保鲜膜放进冰箱冷藏2个小时以上。也可以将排骨提前一晚冷藏,这样会更入味。

5、先将炸锅预热,可调节温度120℃,时间3分钟。预热后,将排骨放进炸篮,不要放得太满,量多的分几次加热。调节温度180℃,时间12分钟,开始加热。

6、装盘后撒点白芝麻,酱香排骨就做好啦。如果想要更香脆一点的,可以适当调高炸锅的温度和时间,自己把握好。也可以用同样的做法煮鸡翅哦。

空气炸锅烤排骨的做法

空气炸锅烤排骨的做法,排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳的功效。烤排骨是排骨很美味的一种吃法,很多人都喜欢用空气炸锅烤排骨,下面为大家整理了空气炸锅烤排骨的做法。

空气炸锅烤排骨的做法1

用料

排骨

一条

蚝油

适量

少许

白胡椒粉

适量

生抽

少许

空气炸锅烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净切块,下蚝油、白胡椒粉、生抽、盐腌制半个小时入味。不下太多其它调料,是因为这样味道已经很棒了,还有比较健康。喜欢辣的可以加点小红辣椒圈一起腌制,腌制后的辣椒不用放进炸锅里,排骨腌制的过程中已经吸收了辣味。忘记拍了。先拿这张吧。

步骤 2

腌制入味的排骨放到炸篮里,调温度200,时间20。启动开始就可以了。为了偷懒我用锡纸垫着,方便清洗,真的没什么油滴到下面,用湿布就可以抹干净了。如果锡纸坏了就没办法,乖乖洗锅吧。

步骤 3

烤到10分钟的时间,可以按暂停,拿出来用筷子翻一面,再继续烤十分钟。这样烤出来两面都是金**的.。

步骤 4

烤好的排骨就是这么香喷喷的。全程不需一滴油。只需腌制半个小时,调200温度,烤20分钟,中间翻一次而已。

空气炸锅烤排骨的做法2

食材

排骨 800克

盐 3克

蚝油 2勺

糖 2克

俩就 3勺

五香粉 1勺

淀粉 1勺

烧烤料 1勺

老抽 1勺

白胡椒粉 1勺

方法/步骤

把排骨用料腌好~ 两三小时

排骨整齐摆放到空气炸锅里 可以垫一层锡纸包住排骨锁住水分~ 我比较喜欢吃干一点的 所以没有用锡纸

350度 烤十五分钟 shake一下 翻一面再烤15min

如果觉得烤过了 可以降低温度再烤一会~

适量撒点油 盐 烧烤料 孜然粉 再低温烤一会就可以吃啦!

空气炸锅烤排骨的做法3

用料

肋排

淀粉

3、4勺

孜然粉

适量(可不放)

蒜泥

整个

葱姜

可不放

料酒

适量

老抽

适量

生抽

比烧菜多一些

鸡精

适量

十三香

适量

辣椒粉

可不放

蚝油

适量

空气炸锅烤排骨的做法步骤

步骤 1

配料全部倒进去 带个一次性手套抓匀,最好腌制一天。中途拿出来翻拌翻拌。

步骤 2

200度,烤25-30分钟左右,中途看情况翻面(3、4次)。排骨太小或者切的薄的话估计20分钟就能出锅了。

步骤 3

放凉一会开吃啦!!!

步骤 4

鲜嫩多汁的蒜香排骨

标签: 排骨 炸锅 空气

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