茯苓如何做_茯苓怎么煮粥
大家好!今天让小编来大家介绍下关于茯苓如何做_茯苓怎么煮粥的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.如何煮茯苓粥2.茯苓怎么煮粥
如何煮茯苓粥
茯苓粥的做法:
1.准备材料,茯苓,山药,红枣,大米。家中如果有粳米,代替大米更好。
2.茯苓清洗干净后,稍微压碎些,山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好,压成粉末也是完全可以的)。
3.准备煮粥用的锅,今天我用电饭煲煮,将洗干净的大米,红枣,茯苓,倒入锅中加适量水,开启煮粥功能。
4.煮到一半时间时放山药。大概十五分钟,具体试自己家的煮锅决定,如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。
5.煮好了就稠稠的。
6.盛一碗出来。
7.撒上红糖吃更美味。
茯苓怎么煮粥
《滇海虞衡志》记:“茯苓,天下无不推云南,曰云苓。自安庆茯苓行,而云苓愈少,贵不可言。”湖北罗田县为“茯苓之乡”,罗田九资河茯苓名扬四海。元明时,罗田就从野生改为人工栽培,李时珍到罗田赞曰:“茯苓有大如斗者,有坚如石者,绝胜。”三苏长寿秘方“茯苓粥”是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,久服药不愈。一次,他在和朋友交谈中得知,练气功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所说的做了一年,果然痊愈了。此后,他认真研究《神农本草经》等医学著作,并制作了“茯苓粥”。
茯苓的常用保健方法
茯苓性甘、淡、平,归心、脾、肾经,可利水渗湿,健脾安神,具有较强的利尿作用,能增加尿中的钾、钠、氯等电解质的排出。此外,还有镇静和降低血糖的作用。可以缓解因肥胖、平日饮食不节导致的痛风,或者局部肌肉、关节轻微的疼痛。另外还兼有美容作用。适宜于一般人群。尤宜于水湿内困,水肿,尿少,眩晕心悸,胃口欠佳,大便稀,心神不安,失眠、多梦者。但食用时要注意:肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。忌米醋。
茯苓粥的做法
茯苓粥
处方茯苓粉30克,粳米100克,红枣20枚。
制法先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮粉沸即成。
功能主治健脾补中,利水渗湿,安神养心。适用于慢性肝炎脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症。
用法用量每日服2次,可酌加红糖。
摘录《民间方》
白茯苓粥
处方白茯苓(去黑皮,取末)半两,粳米2合。
制法上药,以米淘净煮粥,米熟即下茯苓末。
功能主治健脾益胃,利水消肿。主产后无所苦,欲睡而不得睡。老年性浮肿,肥胖症,脾虚泄泻,小便不利,水肿。
用法用量每日服2次。
注意老年人脱肛和小便多者不宜服食。
摘录《圣济总录》
赤茯苓粥
处方赤茯苓1两,麦门冬1两(去心),粟米2合。
制法上锉细。
功能主治心胸结气,烦闷恐悸,风热惊邪口干。
用法用量先以水2大盏半,煎至1盏半,去滓,下米煮作粥,温食。
摘录《圣惠》卷九十六
养生配方推荐
(1)茯苓50克,白术、赤小豆、麦芽各100克。水煎服。用于治疗水膨胀痛。
(2)茯苓(带皮)50克,苍术、柳树根须各500克。共为末,文火熬成粗膏。每日3次,每服3匙。用于治疗肠结核。
(3)茯苓皮。水煎服。每服15~25克。用于治疗水肿、小便不利。
赤苓15~50克。利水通淋,用于治疗小便赤涩、淋漓。
有一则苏东坡与茯苓饼的故事供大家读玩,帮助记忆这味中药:
历代医家及养生学家都很重视茯苓的延年益寿之功,唐宋时服食茯苓已是很普遍的事情。宋代文学家苏东坡就很会做茯苓饼。他曾指出,故茯苓饼“以九蒸胡麻,用去皮茯苓少入白蜜为并食之,日久气力不衰,百病自去,此乃长生要决”。苏东坡年已六旬还有惊人的记忆力和强健向身体,这可能和他常吃自制的茯苓饼有很大关系。
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三种人不能吃茯苓
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问题一:茯苓和大米放在一起煮粥喝行不行, 可以的,是现在最适合吃的。茯苓粥 来源民间方 原料茯苓粉30克 粳米100克 红枣20枚 制作先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉 再煮粉沸即成。 用法每日服2次,可酌加红糖。 功效健脾补中,利水渗湿,安神养心。适用于慢性肝炎 脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症 三苏长寿秘方:“茯苓粥” 此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,久服药不愈。一次,他在和朋友交谈中得知,练气功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所说的做了一年,果然痊愈了。 此后,他认真研究《神农本草经》等医学著作,并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼,全家服用。 具体方法:取茯苓15克,同粳米50克煮粥,每天1剂,清晨空腹服。 功效:强身健体、延年益寿。
问题二:家中怎么做茯苓粥 白茯苓粥的制作材料:主料:粳米100克
辅料:茯苓15克
调料:味精1克,盐2克,胡椒粉1克 教您白茯苓粥怎么做,如何做白茯苓粥才好吃 先将淘洗干净的粳米入锅,加入白偿苓粉和水1000毫升,用旺火烧开,再转用文炎熬煮成稀粥,加入味精、精盐和胡椒粉即成。
问题三:茯苓有什么药用价值,能长期煮粥添加吗 茯苓的功效与作用:1、利尿。动物实验证实有利尿作用,但不及木通、猪苓。
2、滋养。中医认为茯苓有补性,能健脾补中,可能与其所含营养物质的作用有关。
3、镇静。茯苓的镇静作用虽不及茯神,这仍可用于镇静安神。
功能:利水渗湿,益脾宁心。
主治:气虚劳伤,水肿,痰饮,呕吐,腹泻,遗精,热淋,惊悸,健忘等症。
最大量使用至60~90g,但不宜长期大量服用。阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。病人肾虚,小水自利或不禁或虚寒精清滑,皆不得服。
问题四:煮粥用哪种茯苓 白茯苓。就是通常说的茯苓。非土茯苓。
问题五:茯苓粉怎么煮粥 烧开水,加入茯苓粉,用筷子搅匀成粥,加糖少许即可。还可以加入粳米、红枣:先把粳米加适量水煮几沸,后放入红枣,粥成时再加入茯苓粉搅匀,稍煮即可。健脾利水,还治咳嗽,蛮多好处
问题六:茯苓可以与什么食材搭配煮粥 1、茯苓粥:茯苓粉30克,粳米100克,红枣20枚。
2、 山药薏米茯苓粥:山药50g,薏米30g ,大米1小把,茯苓粉20g ,枸杞少量(仅装饰用,不是必须)。
问题七:怎么吃茯苓? 首先,你上了一个小当。茯苓不粘,极易打成粉。大部分药店提供打粉的服务,不给处粉?换一家药店。茯苓最简单的服用方法是打粉冲服。如果没有办法打粉,还可以煮粥。可以将茯苓用手扳成小块,与梗米同煮即可。
问题八:茯苓可以煮粥吗,要不要打成粉末 烧开水,加入茯苓粉,用筷子搅匀成粥,加糖少许即可。
还可以加入粳米、红枣:
先把粳米加适量水煮几沸,后放入红枣,粥成时再加入茯苓粉搅匀,稍煮即可。
健脾利水,还治咳嗽,蛮多好处
问题九:白茯苓熬粥的详细做法 茯苓粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:茯苓15克
调料:味精1克,盐2克,胡椒粉1克
教您白茯苓粥怎么做,如何做白茯苓粥才好吃先将淘洗干净的粳米入锅,加入白茯苓粉和水1000毫升,用旺火烧开,再转用文炎熬煮成稀粥,加入味精、精盐和胡椒粉即成。
小帖士-健康提示:
1. 健脾益胃,利水肿。
2. 适用于老年性浮肿、肥胖症、脾虚水肿、泄泻、小便不利等。
3. 凡阴虚无湿或老年人脱肛和小便多者不宜服。
小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
问题十:我用茯苓熬粥怎么是苦的.应该是苦的吗 茯苓味甘,应该稍觉微带甜味才对,你这个可能不是茯苓。
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