菠萝味的雪糕如何制作_用冰淇淋粉怎么做冰淇淋
大家好！今天让小编来大家介绍下关于菠萝味的雪糕如何制作_用冰淇淋粉怎么做冰淇淋的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.在家该如何自制冰冰爽爽的百香菠萝气泡饮呢？2.用冰淇淋粉怎么做冰淇淋
3.水果冰淇淋怎么做？
在家该如何自制冰冰爽爽的百香菠萝气泡饮呢？
菠萝肉切成小块，百香果取出果肉备用，将菠萝压出菠萝汁，往里面加入两枚柠檬片、两勺百香果肉，倒入苏打水搅拌均匀即可。百香菠萝气泡饮绝对是夏天必备的一款饮料，喝起来冰冰凉凉，里面还夹杂了菠萝的酸甜和百香果的香浓气息，比外面卖的任何一款饮料都要好喝，如果再放上几枚冰块，那就更加爽口了。
其实这款饮料制作起来非常简单，我们首先把菠萝去掉外皮，将里面的果肉全都切成小块，百香果切开之后用勺子将里面的果肉取出，外皮千万不要随意丢掉，还可以用它来制作一道百香果糖。青柠檬洗干净之后切成薄片，去掉里面的柠檬籽。这是因为柠檬籽本身口感较苦，会影响百香菠萝气泡饮的味道，如果怕麻烦的也可以省略这一步。
我们去菠萝最外层的一圈果肉，放入杯子内用冰锤用力碾压，直到出汁。因为菠萝外层的果肉甜度更高，碾压也更加容易。往里面加入少许柠檬汁，放上两勺百香果、两片青柠檬，最后倒入苏打水搅拌均匀即可。如果喜欢喝口感更甜的，可以直接往里面加入雪碧。夏天的时候可以直接放在冰箱里面冰镇，或者是加入几枚冰块。
有些人担心苏打水或雪碧当中的含糖量太高，但是又想要享受气泡水的感觉，这时候我们不妨利用气泡弹和纯净水制作一杯气泡水。将250毫升纯净水装入气泡杯内盖紧盖子。把上面的滑盖推开，放入气泡弹之后关闭盖子，并且拧紧。大约半分钟左右，一杯普通的纯净水也就变成气泡水了。用这种方式能够制作出无添加的百香菠萝气泡音，喝起来也更加健康，不用担心热量超标。
用冰淇淋粉怎么做冰淇淋
材料
凤梨200公克，细砂糖60公克，水300㏄
做法
1.凤梨取肉切细碎，备用。
2.将作法1的凤梨碎放入锅中，加入300㏄的水煮滚，再转小火续煮约10分钟，接着加入细砂糖煮约5分钟，搅拌均匀至糖融化后熄火。
3.作法2待凉后分装入冰棒盒模型中，再插入冰棒棍，移入冷冻库冰冻至结块即可。
水果冰淇淋怎么做？
用料 ?
冰淇淋粉 50克
牛奶 120克
1，称出牛奶
2，倒入冰淇淋粉
3，用打蛋器打匀，不要打发。搅拌均匀即可。静置15分钟左右
4，静置好后用打蛋器打发。五分钟左右。中高速。
5，放入冰箱冷冻。每60分钟左右拿出搅拌一次，3次左右。
6，继续冷冻六小时
扩展资料冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰淇淋粉又名雪糕粉 ice cream powder，是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的，使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物。
冰淇淋粉根据其味道和口感的不同，分为以下口味：
原味、香草味、草莓味、巧克力味、香芋味、菠萝味、青苹果味、玉米味、哈密瓜味、柳橙味、芒果味、抹茶味、红豆味、绿豆味、蓝莓味、西瓜味、芥末味等等。随着科技的发展和人们消费习惯的多样化，更多新奇的口味成功研发后也将会出现在大众的视野中。
水果雪糕做法如下：
1、准备工作就是把所需原材料拿出来，牛奶里放一点白糖，淀粉用水调匀，牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡，然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。
2、第一种口味：香蕉味雪糕。直接将香蕉牛奶于勾芡奶液混合，比例一比一，然后倒进模具。第二种口味，西瓜果粒雪糕。先在模具里倒进四分之一的勾芡奶液，然后放一勺西瓜粒，再放四分之一奶液，再放西瓜粒，最后再来一层奶液。
3、红豆酸奶味的和蓝莓酱酸奶味雪糕方法一样。都是先用勾芡奶液与酸奶一比一搅拌成混合奶液。模子底下四分之一都是混合奶液，然后放红豆或果酱，盖一层奶液，再放一些红豆或奶液，最后再上面覆盖一层奶液。都做好就盖上小棍盖，放进冷冻室。
4、等待四个小时后，可以享受爽口卫生的小清凉啦。
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