秋葵如何吃做法_秋葵怎么做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于秋葵如何吃做法_秋葵怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.秋葵怎样做最好吃2.秋葵怎么做好吃
3.秋葵怎么吃法
4.秋葵咋吃啊怎么做法啊
5.秋葵的吃法
秋葵怎样做最好吃
1. 秋葵不宜氽烫得太久，以3分钟为宜，煮太熟会不脆，而且会黏黏的，口感不好。
2. 此菜宜即拌即吃，不要放置太久，以影响脆感。
秋葵又名羊角豆、毛茄，可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有丰富的维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。 秋葵，我喜欢用来凉拌，用时短，吃起来非常爽脆好吃。
做法一编辑
1. 秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）
2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。
3. 搅拌均匀。
4. 锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。
5. 立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。
6. 把秋葵码盘。
7. 淋上酱料，撒上熟芝麻即可。
做法二编辑
“秋葵，每年夏天都经常食用。秋葵的做法很多种，之前我的博客有介绍过，大家可以搜索看看。今天再介绍一种脆嫩多汁，滑润不腻的做法，凉拌哈。一起分享吧。”
用料
黄秋葵250克
调料
食盐2克
鸡精2克
姜3片
蒜半头
生抽5克
香醋5克
香油3克
辣椒(红，小)2个
白糖3克
水适量
凉拌秋葵的做法
1.黄秋葵洗净，去头尾
2.纵面切开
3.烧开水，加点盐和油将秋葵放入焯烫至熟，水开即可
4.捞起即刻放入冰水中冷却过凉
5.将蒜和姜剁末，辣椒切细丁和白糖等所有调料品一起放入过凉后的秋葵中拌匀
6.入冰箱冷藏片刻再食用更美味
烹饪技巧
1、焯烫时候加入盐和油可以让色泽更好；
2、过凉是为了保持爽脆口感，也是为了保持翠绿表面。
做法三编辑
材料
主料：黄秋葵
辅料：辣椒(红，小)、蒜
调料：花生油、食盐
做法
1.秋葵洗净去蒂。
凉拌秋葵
凉拌秋葵
2.蒜与辣椒分别剁成末。
3.取一锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，氽几分钟。
4.捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。
5.炒锅烧热下油，放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。
6.关火后，将爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可。
小贴士
忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
秋葵怎么做好吃
秋葵做法如下：
主料：秋葵8-10个。
辅料：生抽适量、盐适量、白糖适量、亚麻籽油适量、清水适量。
1、秋葵用盐搓洗干净。
2、切去柄部。
3、干净锅里放适量清水，放入秋葵。
4、加一点盐，搅匀。盖锅盖，开大火烧开，进行焯水三分钟。
5、锅里水煮开一会即可关火。
6、期间可以准备调料。
7、把焯好水的秋葵捞出。斜刀切成合适块状。
8、把所有调味料倒入碗里，搅拌到盐糖等融化。搅拌均匀。
9、淋到秋葵上，搅拌均匀即可。
秋葵怎么吃法
秋葵怎么做好吃
众所周知，秋葵含有丰富的营养成分，被很多人视为是营养保健蔬菜。相信很多人想知道秋葵怎么做好吃，生活中最常见的秋葵做法就是凉拌秋葵和蒜蓉秋葵，其实还可以秋葵来炒肉片、油炸、打瘦肉汤，可以根据自己的口味喜好来做，下面小编就为大家分享几个秋葵的做法。
秋葵怎么做好吃
1.凉拌秋葵
这种做法其实是非常简单的，首先将秋葵的果蒂然后洗净，放进锅里煮个3分钟左右捞出来用冷水过一遍就可以了，最后直接淋上调料或者将秋葵切断再淋调料都是可以的，调味料根据自己喜欢的口味选择。
2.蒜蓉秋葵
蒜蓉秋葵应该是很常见的了，简单的秋葵和蒜蓉、姜蓉就可以了，也可以加上肉末口感会更好一些，也要先将蒜蓉用热水过一遍，然后再在蒜蓉肉末中一起翻炒，翻炒1分钟左右美味的蒜蓉秋葵就做好了。
3.油炸秋葵
油炸秋葵这个做法就比较新鲜了，当然需要鸡蛋和面粉来辅助，不是直接用秋葵来油炸，就是将面粉和鸡蛋打成面糊，然后秋葵去蒂裹上一层面糊，在锅里热好油放进去炸到乳**就可以出锅了。
4.秋葵汤
秋葵做成汤也是比较少见的，将秋葵洗净去蒂最好是可以刮掉外层的绒毛，然后切片放进锅里用水煮，大约煮5分钟就可以放瘦肉进去了，快起锅的时候放调料就可以了。
其实秋葵做法有很多，凉拌、热炒、油炸、煮汤都可以，以上只是简答的举例搭配，其实可以搭配很作肉食和蔬菜的，不仅仅是瘦肉炒秋葵，还可以尝试香肠炒秋葵、莲藕炒秋葵、秋葵烧牛肉、秋葵炒鸡蛋、秋葵鸡肉沙拉等等，根据自己的喜爱进行搭配烹煮都是可以的。
秋葵咋吃啊怎么做法啊
秋葵怎么吃法
秋葵怎么吃法，秋葵是我们生活中常见的，是一种营养价值非常丰富的'蔬菜。有很多人吃不惯秋葵，也不知道该怎么做秋葵，那么，秋葵怎么吃法呢？下面我整理了几款秋葵的做法给大家参考。
秋葵怎么吃法1
秋葵炒鸡蛋
材料：秋葵200克，鸡蛋2个，油盐适当。
做法：
1、秋葵洗净切开，鸡蛋打散加盐备用。
2、锅内放入菜油，倒入秋葵进行翻炒，待秋葵根本熟，划到一边，倒入鸡蛋。
3、将两者混炒，出盘加上喜爱的调料即可。
凉拌秋葵
材料：秋葵200克，蒜适当，香油、食盐、食醋、生抽适当。
做法：
1、秋葵洗净去蒂，切段备用。
2、锅内放入清水烧沸，滴入少量食用油和盐，放入秋葵，焯3分钟，去涩。
3、将秋葵捞出晒干，放入蒜泥，然后加入自个喜爱的调料，就能够食用了。
凉拌秋葵的做法
1、材料准备好，秋葵洗净去蒂。
2、将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会。
3、将秋葵对剖开，摆入盘中备用。
4、蒜头、辣椒切沫，加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁。
5、锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用。
秋葵怎么吃法2适合宝宝吃的秋葵鲜虾粥
材料： 小米50克，秋葵2根，虾20克，胡萝卜一小根，生姜丝适量。
做法：
1、小米洗净后倒入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮，锅盖留出一条小缝
2、趁煮粥的时间我们来处理下食材，把虾去掉虾头虾尾，取出虾线然后剁成虾泥，加入准备好的姜丝，腌10分钟左右
3、煮粥期间我们要多次搅拌，避免糊锅接着把胡萝卜去皮，切成小颗粒，秋葵切成薄片放在一旁备用
4、15分钟后我们的粥已经煮得差不多了，加入切好的胡萝卜丁，煮2分钟再加入秋葵和剁好的虾泥，继续煮2分钟左右就可以关火啦
秋葵洗净，在盐水中浸泡几分钟再冲洗干净，去头尾，切小块；
鸡蛋打散放少许盐和香葱调味；虾去头去虾线，切碎；胡萝卜去皮切块；热油锅，倒入鸡蛋翻炒均匀，盛出备用；在热油锅，倒入胡萝卜翻炒均匀，入虾翻炒至变色，加入秋葵翻炒几下。最后加入鸡蛋在继续翻炒至熟透；切成小碎末给宝宝食用即可。
秋葵的吃法
每个季节都有时令蔬菜，秋葵上市的时间大约在七月份，延续的时间并不长，但是秋葵具有多种功效，营养丰富，只是由于是具有寒凉的属性，所以容易腹泻的人并不适合吃太多。秋葵的做法有多种，但是秋葵怎么做好吃有营养呢？家庭的做法一般是清炒或是凉拌。而凉拌更为简单，水煮后调汁就可。
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
做法一凉拌秋葵
做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯3分钟，去涩；
.捞出来放入冷水中浸泡，然后捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥，香油或生抽；
搅拌均匀就可以食用了。
做法二秋葵炒蛋
秋葵清洗干净，切断；
发蛋，加入少量盐巴和鸡粉调味，加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软；
油锅烧热，将秋葵快速煸炒一下，煸炒一下即可；
淋入蛋液，快速的翻炒，让蛋液尽量裹住秋葵，炒熟即可出锅
做法三秋葵炒肉
秋葵洗干净，滚到切成片状，切少许肉丝。切少许姜丝；
锅内入油，油七成热后加入姜丝爆锅；放入肉丝翻炒，待肉丝变色时，放入切好的秋葵；
大火不停翻炒。若看到秋葵有少许糊状，可转入中小火继续翻炒。过程中加盐；
待秋葵变色变软时，加少许鸡精，盛盘即可
做法四培根秋葵卷
秋葵洗净去头尾改刀成寸段，入沸水中汆烫2分钟捞出；
培根对半切开（一长条可卷两段秋葵），放入平底锅（不用放油）小火略煎至熟，将秋葵段卷起摆盘，淋上甜辣酱即可
秋葵的吃法和做法如下：
准备材料：秋葵150克、蚝油15克、淀粉1克、清水少许、绵白糖1小勺、家乐鸡精少许、指天椒1个、白芝麻少许、生抽15毫升、食盐少许。
一、首先将秋葵洗净，去蒂后对半剖开，备用。
二、锅中倒入足量清水，将清水烧开，下入秋葵焯熟，迅速放入冰水中拔凉，放入冰箱冷藏备用。
三、锅中加入适量清水，与蚝油、生抽、绵白糖、鸡精、食盐混合煮沸，略微熬煮片刻。
四、取出冷藏的秋葵，修齐尺寸后码入盘中，浇上料汁。
五、指天椒洗净后切成细丝，点缀在秋葵之上，撒上少许白芝麻装饰，即可完成。
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