桅子花如何炒_栀子的食用方法_栀子怎么食用-_1

家常菜 2024年01月28日 09:40 131 菜师傅

大家好！今天让小编来大家介绍下关于桅子花如何炒_栀子的食用方法_栀子怎么食用?的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.栀子花花期
2.栀子的食用方法_栀子怎么食用?
3.盆栽桅子花养殖方法
4.栀子花香的早餐怎么做

栀子花花期

栀子花花期在什么时候

栀子花是一种白色并且十分好看的花朵，人们对于栀子花的喜爱不亚于中国十大名花，那么栀子花什么季节开，花期有多长呢？让我们一起去看一下吧！栀子花的花期栀子花的花期比较长，但是单朵花开也就4-5天。

如果肥料充促的话，花蕾较多，花期就长一些。栀子花开的季节户外自然环境下，栀子花2月底开始孕育花苞，至5月初，才开始开放，从5-6月连续开花至8月，果熟期10月。

福建南部可能会稍早一些。栀子花相关常识生活习性：喜光，也稍耐阴，忌烈日曝晒。

喜温暖湿润气候，不耐寒，我国长江以北地区不能露地越冬，需盆栽入室越冬。要求肥沃、疏松、排水良好的酸性土壤，当pH值超过6-5时叶片易发黄，并逐渐脱落。

萌蘖和生根能力均强，抗二氧化硫能力较强。搜索用途：栀子花、叶、果皆美，花芳香四溢，可以用来熏茶和提取香料；果实可制**染料；根、叶、果实均可入药；栀子木材坚实细密，可供雕刻。

通常来说，栀子花开花时间为每年的5至7月份，有的品种能延续到8月，当然也有的地区在4月份就开花了，下面是全国各地花友栀子花的开花时间： 1、广东湛江花友：4月低，所养的栀子花开花了。 2、成都某花友的栀子花在6月中旬左右开了。

3、某地花友的栀子花在5月底开放。 4、湖北武汉某花友家的栀子花五月底开了。

5、广西壮族自治区的花友4月初栀子花开花。由于案例太多，我们这类就不全部列举了，看完上述的资料，花友应该知道栀子花什么时候开花了吧，由南至北大概从4月底开始陆续开花，有的花友家里的栀子花8月份开会开花。

栀子花养护特点： 1、栀子花喜肥，宜施肥力均衡平和的有机肥，沤熟的豆饼、麻酱渣、花生麸等，发酵腐熟后可呈酸性肥料，但只能薄肥勤施，切忌浓肥、生肥。 2、栀子花喜湿润环境的花卉，但若浇水过多，使盆土水分太多，会导致土壤中空气减少，根系受伤，亦会使叶片变黑、掉叶。

3、栀子还特别需要铁质的滋润，缺铁会得黄化病。 4、光照过强亦会引起叶片发黄甚至脱落。

栀子花黄叶怎么办栀子花在生长过程中，经常会出现叶片发黄，其原因多是由于栽培管理失调引起。水分过多过少，阳光过强过弱，肥料过多过少都会引起栀子花叶片发黄，但发黄的情况不一样，应仔细观察分析原因，加以纠治。

水黄：栀子花嫩叶暗黄且无光泽，老叶无明显变化，枝干细小黄绿，新梢萎缩不长，表明浇水过多。可将栀子花脱盆置于通风阴凉自吹干土团后再装回盆中。

旱黄：缺水的黄与水多的黄不一样，缺水之黄为栀子花叶梢或边缘发枯、发干，老叶自下而上枯黄脱落，但新叶生长比较正常。注意给栀子花浇水时浇足、浇透即可。

灼黄：强烈阳光直射到栀子花上，易引起栀子花叶梢、叶缘发枯，叶片朝阳部分出现黄斑。对于这种黄叶，只需将栀子花移到阴处即可。

缺光黄：栀子花长时间置于荫蔽环境下，叶片得不到足够阳光，不能形成叶绿素，整株栀子花叶片变黄继而脱落，所以需给栀子花多补充光照即可避免此病。以上便是我为大家总结的栀子花花期在什么时候的全部内容，希望这篇文章可以帮助到大家。

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栀子花是什么时间开花？

1.通过园艺栽培技术如修剪，早修剪早开花，但晚修剪会延迟开花期.可以在早春对栀子花进行整形修剪. 2.调节树体营养停施氮肥，改施磷钾肥. 3.调节温度，提高温度会使栀子花早开花. 4.减少供水量.水分少植物会停止营养生长提早进入生殖生长，也就是开花. 5.激素调节.如生长素，乙烯等.但具体用法不清. 栀子花养护要点： 1.选择适宜的盆土。

栀子花是喜酸性花卉，适宜的pH值为5至6。如果土壤酸度不适宜，将会在今后的管理中事倍功半。

栽培用土可选腐叶土、泥炭土或沤制锯屑加一半的园土，忌用陈墙土和煤渣，用市售的君子兰土更加方便实用。 2.科学浇水。

栀子花喜湿润的土壤和较大的空气湿度。在4月至9月生长期要保持盆土湿润。

盆土表面见干就浇水，晚上可用喷壶向叶面淋水浇施。如干透萎蔫，会对生长不利。

生长过旺、节间较长的，晚上不浇水，早上太阳出来再浇水。北方碱性水地区，自来水要放两天再用。

每隔三五日，用每升中加入0.5克柠檬酸、1克硫酸亚铁的水溶液浇透水一次，可使叶片油润碧绿。 3.合理施肥。

栀子花喜肥。在培养土中可加入3%腐熟饼肥作基肥。

生长季节用饼肥加硫酸亚铁沤制的矾肥水每周浇一次，也可用0.1%腐殖酸全营养有机液肥。现蕾期浇1次至2次0.1%磷酸二氢钾水溶液，可使花朵肥大、花香浓郁。

酷暑期气温35℃以上和秋季15℃以下时停肥。 4.多晒太阳。

栀子喜光，长期在半阴处也能生长，但花枝较长，花朵较少。除7月至8月中午强光需遮阴和冬季休眠期外，一般都需放阳光下养护，才能花繁叶茂。

5.冬季休眠好。栀子花在我国秦岭一带可露地越冬，但盆栽栀子经严冬后根系会受损害，春季恢复慢。

而在有供暖的室内越冬，虽不受冻害，但光照不足，生长瘦弱，秋季形成的幼蕾大多脱落，第二年开花晚。较好的办法是将盆花放在5℃左右的冷室使其休眠，或用泡沫塑料等保温材料将花盆包裹好，保护好根系，放在背风向阳处越冬，春季恢复快，开花早。

6.适时换盆土。小苗用小盆栽，逐渐换入大盆。

当冠幅为盆口径的2倍至3倍时，就该换盆了。生长季节随时可换。

倒盆后连土坨栽入新盆，口径较原盆大5厘米左右为宜。家庭盆栽当盆达到28厘米左右时，一般不再换盆而只换盆土。

于春季3月换土较好。倒盆后剪去部分老根，抖掉一半旧土，用新土栽入盆中后浇透水，放温暖半阴处，有新芽萌动时放阳光下养护。

7.适当修剪。大花栀子小苗在主干20厘米高处打去顶尖，留3个至4个分枝，分枝2对叶片时再打去顶尖，促发分枝，以后可任其生长。

小叶栀子不需打顶。每年开花后轻修剪，剪去内膛枝、病弱枝，个别徒长枝短截。

大花栀子4年至5年后冠幅太大时，可于花后进行强修剪，一般将上部分枝留2对叶短截，出芽后抹去向内生长的芽和主干下部的芽，株形会变得更紧凑美观。切记栀子花春季不可短截枝顶，否则当年不会开花养栀子花不开花、落花落蕾是什麽原因？人们辛勤劳动，培育花卉，盼望花大色美，供人欣赏。

但有时枝叶长得很旺盛，就是不开花、有的虽开花但花朵小，花色淡：有的落花、落蕾。究竟是什么原因造成的呢？综述如下：（1）水肥不当。

栀子花生长期间，水肥过量，引起枝徒长，营养物质多用于营养器官（根、茎、叶）生长上去了，繁殖器官（花或种子）缺乏养分，影响花芽形成，导致不开花或开花很少，即使能开花，也易落花、落蕾。这种现象多生在施氮肥过多，而又缺乏磷肥的情况下，由于磷肥不足，就会影响花芽形成。

因此在花芽分化期要注意增施含磷肥较多的花肥或0.2%磷酸二氢钾溶液，则有利于花芽的形成和孕蕾。孕蕾期施肥过浓，浇水忽多忽少，易造成落花落蕾，花卉生育期，缺肥少水，植株生长不良，瘦弱矮小，也易造成开花少或花朵小而花质差。

（2）光照温度不适宜。（栀子花夏季喜半阴，冬季在室内可全日照）由于花卉原产地不同，所以生态各异，有的喜光照，有的宜半阴；有的喜温暖，有的喜凉爽、有的喜温润，有的耐干旱，如果各自所需要的生活条件得不到满足时，就容易引起落花、落蕾。

（3）土壤含盐碱量高。栀子花喜微酸性，而怕盐碱。

即使较耐盐碱的花卉，如天竺葵、月季等，在在土壤含盐量超过0.1%，酸碱度超过pH7.5时，也会影响其生长发育和开花。这是由于土壤在pH6-7的微酸性条下，养分有效性最好，因而最适宜花卉的生长发育。

酸性土壤不仅影响开花。严重时会造成植株枯死。

（4）年就为修剪。栽培的栀子花，若长时间不修枝整形，枝条杂乱，不仅影响美观，而且由于许多不必要的枝条，消耗大量养料，影响花芽形成，也是造成不开花或开花少的原因之一。

（5）冬季室温过高。栀子花冬季处于休眠或半休眠状态，室温以5度左右为宜。

即使一些喜温暖的花卉，如米兰、玻璃翠等，室温一般也不要超过12℃。石榴、月季、夹桃、盆葡萄、无花果等适宜低温（0℃左右）。

若室温过高，影响花木充分休眠或过早的抽芽叶，消耗了大量养分，翌年生长衰弱，不开花或花朵瘦小，容易凋落。（6）病虫侵袭。

栀子花生长发育期间，常易遭受病虫为害，生长受到破坏，影响养分积累，也是造成落花落蕾的一个原因。

栀子花有哪几种？一般都什么时候开花？

目前主要栽培品种及其变种有①大叶栀子（也称大花栀子）：叶大、花大花大而富浓香、重瓣；②水栀子，植株矮小，花小叶小，重瓣；③雀舌栀子：又名小花栀子、雀舌花。植株矮生平卧，叶小狭长，倒披针形。花亦较小，有浓香。花重瓣。④黄栀子，又名山栀子，为栀子花的野生种。叶稍小，花单瓣，入秋结橙红色果实，经久不凋，且抗碱力强，为观花、观果的良好树种。还有卵叶栀子、小叶栀子狭叶栀子、斑叶栀子和四季栀子等。

它们的花期因品种而定------5月---------8月之间

栀子花的花期有多长？

栀子花为常绿灌木，叶色翠绿，草质有光泽，四季常青，夏季开出洁白芳香的花朵，凋谢后花朵变为黄褐色，余香仍然四溢，花期为四五月。

栀子花是深受人们喜爱的庭院和盆栽观赏花卉。它对环境的适应性较强，肥瘠、干湿都生长。

但要使其生长茂盛，不论是地栽的或盆栽的都要做好选择土质、夏季遮阴、合理施肥、适当修剪等工作。栀子花虽然耐瘦瘠，但在肥沃、疏松、排水良好的酸性壤土中，更为良好。

在贫瘠土壤和碱性士壤中易患叶子黄化病，会使叶子枯焦，花朵稀少，植株生长不良。因此选择合适土质是很重要。

盆栽不可用腐叶土或加一些山泥。栀子花既喜光又能耐阴，在阴处叶色光绿，但开花稍差。

夏季不宜强烈太阳光直射，否则叶子发黄。在公园、庭院四周、公楼、住宅朝南窗下都可以栽种，上面有乔木枝叶蔽阴则生长更好。

盆栽栀子花过夏，不能放在阳台、晒台上曝晒，否则枝叶会焦黄，甚至枯萎死亡。可将盆株移到室内，放在书桌、茶几上及走廊里，既可点缀室内环境，又可避免阳光曝晒。

春秋季节光线不强烈，可以放在室外充分接受阳光。栀子花每年5月、7月各修剪一次，仅剪去顶梢以促使分株长成美丽完整的树冠。

花谢后，应及时摘除残花，有利于花期花开茂盛。栀子花喜肥，应掌握薄肥多施，不论是地栽或盆栽，小苗忌施大粪水。

每隔半月施一次腐熟饼肥水或鸡鸭粪水。若叶子发黄，可在肥液中加入5‰的硫酸铰。

北方栽种，浇水最好用贮存的雨水。或在5000克水中加100克硫酸亚铁（黑矾）以改善水质。

若用也碱性重的水浇（北方水质多含碱），时间不长土壤就会变质。每隔7—10天浇一次稀薄的矾肥水，以促进叶色浓绿，花朵肥大。

栀子花不太耐寒.北方均作盆栽，10月上旬“寒露”前移人室内越冬。冬季由于太阳已斜射，光照变弱，可放在向阳的窗台上，室温下低于0℃，一般宜保持在IO℃一12℃，高过15℃即应通风降。

否则将影响休眠，对翌年生长开花不利。冬季气温低应控制浇水，可5—7天浇水一次，浇水必须掌握干透浇透。

经常耙松盆土表层以利土壤透气，常用温水喷洗枝叶.不使灰尘沾污叶面。

栀子花的开花时间是几月

桅子花

别名林兰、木丹、越桃、黄栀子、玉荷花、山栀

学名 Gardenia ja *** inoides

英文名

原产地我国长江流域、云南等地区

生长分布

科属名茜草科栀子花属

形态：常绿灌木。小枝绿色。叶对生，革质，广披针形至倒卵形，先端和基部钝尖，全缘，表面有光泽。花腋生，有短梗，花冠基部筒状，回旋排列，未开时卷曲，裂片六枚，肉质。未开时，花蕾白中透碧，花开时呈白色，有香气，花落之前，变为**，5一7月开花。果实卵形，有六角棱，十月成熟。

生活习性：喜光，也稍耐阴，忌烈日曝晒。喜温暖湿润气候，不耐寒，我国长江以北地区不能露地越冬，需盆栽入室越冬。要求肥沃、疏松、排水良好的酸性土壤，当pH值超过6~5时叶片易发黄，并逐渐脱落。萌蘖和生根能力均强，抗二氧化硫能力较强。

用途：栀子花、叶、果皆美，花芳香四溢，可以用来熏茶和提取香料；果实可制**染料；根、叶、果实均可入药；栀子木材坚实细密，可供雕刻。

快繁要点：栀子枝条易发根，春、秋季采用一年生成熟硬枝快繁，南方生长季节采用嫩枝快繁，或在盛夏进行水繁，均能收到良好效果。水繁，即把栀子嫩枝下端去叶，插于漂浮于水面的泡沫板中，利用植物生长模拟计算机增湿降温，使繁材处在高湿适温条件下，不用管理就能自然生根，再上盆养护。

栀子花几月份开花？

栀子花的资料（在下面就有花期）：

中文名栀子（栀子花）

别名薝卜花、山栀花、野桂花、白蟾花、雀舌花、玉瓯花、玉荷花

学名Gardenia ja *** inoides Ellis

分类茜草科，栀子属

简介：

栀子花又名栀子，原产我国。喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。

栀子花语：保有一颗柔软的心就有快乐，切勿钻牛角尖。

产区分布

分布于浙江、江西、福建、湖北、湖南、四川、贵州等省。全国大部分地区有栽培。

形态特征

常绿灌木或小乔木，高100-200厘米，植株大多比较低矮。干灰色，小枝绿色，叶对生或主枝轮生，倒卵状长椭圆形，长5~14厘米，疑而有光泽，全线，花单生枝顶或叶腋，白色，浓香；花冠高脚碟状，6裂，肉质。果实卵形，具6纵棱；种子扁平，花期6~8月（一般5、6月开，8月份左右花期结束），果熟期10月。

四季常绿灌木，木本花卉。高1余米，叶对生或3叶轮生，有短柄，叶片革质，倒卵形或矩圆状倒卵形，顶端渐尖，稍钝头，表面有光泽，仅下面脉腋内簇生短毛，托叶鞘状。花大，白色，芳香，有短梗，单生枝顶；花萼裂片倒卵形至倒披

栀子花为什么花期不长花苞

长期光照不足就会导致栀子花不长花苞，给予栀子花更多的光照，但是要注意的是，在夏季温度高的时候需要适当的遮阴；栀子花在生长过程中，肥料是必不可少的，但切忌水肥别过量，易引起枝叶徒长影响花芽形成，导致不开花或开花很少。

扩展资料

栽培技术

喜酸土

土壤、水肥含碱，均使植株不能吸收铁元素，而影响叶绿素的形成，使枝枯，叶焦，甚至死亡。要用肥沃、疏松、排水良好的酸性土壤，如将松树锯末沤透拌入土壤中，使用效果也很良好。

喜阴凉

切忌烈日暴晒，但往往有的人误认为栀子花要求全阴，以致在栽培上造成失误，实际上在注意培养其阴凉环境的同时，要保持全日60%的光照，才能满足其生长的需求。

喜湿

空气湿度如低于70%，就会直接影响花芽分化和花蕾的成长，但过湿又会引起根烂枝枯，叶黄脱落的现象。除正常浇水外，应经常用清水喷洒叶面及附近地面，适当增加空气湿度。

喜肥

宜施沤熟的豆饼、麻酱渣、花生麸等肥料，发酵腐熟后可呈酸性，但必须薄肥多施，切忌浓肥、生肥，冬眠期不施肥。种植不足三年的，切忌施人粪尿。施氮肥过多会造成枝粗、叶大、浓绿，但不开花。缺磷钾肥时也会出现不开花或花蕾枯萎脱落现象。

经济价值

食用

凉拌栀子花

栀子花500克葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净放入沸水中煮一沸捞出沥水晾凉用筷子抓松置于洁白的瓷盘中撒上葱花、姜丝浇入香油、老醋酌放食盐、味精搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩具有清热凉血解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽痈肿肠风下血等病症。

栀子蛋花

栀子花200克鸡蛋3枚葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净放入沸水中稍悼切成碎末鸡蛋磕入碗中打匀将栀子花放入鸡蛋中搅拌均匀锅中加油烧

至八成热倒人栀子蛋花炸熟撒上葱花、姜丝和食盐、味精炒匀即可。此菜清香脆嫩具有清热养胃宽肠利气的功效适用于胃热口臭牙龈肿痛大便不畅等病症。

搜狗百科-栀子花

栀子花花期有多久栀子花什么时候开花

栀子花开花的季节，院子和屋子里都会充满花香，而且栀子花很漂亮，有很好的观赏价值，那么栀子花什么时候开花呢？栀子花花期有多久呢？下面就来看看栀子花的相关介绍，希望对喜欢栀子花的朋友能够有所帮助哦！一、栀子花简介栀子花的花枝叶都是非常的繁茂的并且它的叶色还是四季常绿的类型，花香素雅，作为重要的观赏植物的它喜欢温暖湿润和有着充足阳光的环境。

我们要知道除了观赏以外它的花、果实、以及叶和根都是可以入药使用的，有着泻火除烦以及清热利尿和凉血解毒的功效呢。二、栀子花特点 1、栀子花喜肥，宜施肥力均衡平和的有机肥，沤熟的豆饼、麻酱渣、花生麸等，发酵腐熟后可呈酸性肥料，但只能薄肥勤施，切忌浓肥、生肥。

2、栀子花喜湿润环境的花卉，但若浇水过多，使盆土水分太多，会导致土壤中空气减少，根系受伤，亦会使叶片变黑、掉叶。 3、栀子还特别需要铁质的滋润，缺铁会得黄化病。

4、光照过强亦会引起叶片发黄甚至脱落。三、栀子花的花期栀子花喜温暖、湿润的半阴环境，稍耐阴，怕强光暴晒。

花期较长，从5——6月连续开花至8月，果熟期10月。但是单朵花开也就4——5天。

肥料充促的话，花蕾较多，花期就长一些。四、栀子花怎么养栀子花喜欢温暖湿润气候和微酸性水土，适宜生活在南方。

1、选择酸性的盆土适宜的pH值为5至6。栽培用土可选腐叶土、泥炭土或沤制锯屑加一半的园土，忌用陈墙土和煤渣。

2、勤浇水盆土表面见干就浇水，晚上可用喷壶向叶面淋水浇施。生长过旺、节间较长的，晚上不浇水，早上太阳出来再浇水。

3、勤施肥在培养土中可加入3%腐熟饼肥作基肥。生长季节用饼肥加硫酸亚铁沤制的矾肥水每周浇一次，现蕾期浇1次至2次0.1%磷酸二氢钾水溶液，酷暑期气温35℃以上和秋季15℃以下时停肥。

4、喜潮湿多阳栀子喜光，长期在半阴处也能生长，但要保持全日60%的光照，才能满足其生长的需求。 5、冬季休眠好栀子花在北方的严冬后根系会受损害，春季才恢复。

所以要将盆花用泡沫塑料等保温材料将花盆包裹好，保护好根系，放在背风向阳处越冬，春季恢复快，开花早。 6、适时换盆土家庭盆栽当冠幅达到28厘米左右时，换盆土，如果是换盆的话要连土坨栽入新盆。

于春季3月换土较好。 7、适当修剪根据树形选留三个主枝，要随时剪除根蘖萌出的其他枝条。

切记栀子花春季不可短截枝顶，否则当年不会开花。栀子花是养花爱好者公认难养的花卉之一。

其实，任何一种植物只要了解它的生活习性，根据它的要求，给予它一个适合的环境和一个适当的管理，每一种植物都不难养。栀子花也不例外！每当到了夏季，院子里弥漫着栀子花的花香，坐在窗前来享受这样清新的花香是一件很幸福的事情哦！喜欢栀子花的你可以尝试种植一盆，以上就是栀子花花期的介绍。

栀子花的开花期在几月份？

栀子花的栽培

一、土壤：栀子花是酸性土壤的指示植物，故土壤的微酸性环境，是决定栀子花生长好坏的关键。培养土应用微酸的沙壤红土7成，腐叶质3成混合而成。将土壤pH值控制在4.0-6.5之间为宜。

二、温度：栀子花的最佳生长温度为16℃-18℃。温度过低和太阳直射都对其生长极为不利，故夏季宜将栀子花放在通风良好、空气湿度大又透光的疏林或阴棚下养护。冬季放在见阳光、温度又不低于0℃的环境，让其休眠，温度过高会影响来年开花。

三、水分：栀子花喜空气湿润，生长期要适量增加浇水。通常盆土发白即可浇水，一次浇透。夏季燥热，每天须向叶面喷雾2次-3次，以增加空气湿度，帮助植株降温。但花现蕾后，浇水不宜过多，以免造成落蕾。冬季浇水以偏干为好，防止水大烂根。

四、肥料：栀子花是喜肥的植物，为了满足其生长期对肥的需求，又能保持土壤的微酸性环境，可事先将硫酸亚铁拌入肥液中发酵。进入生长旺季4月后，可每半月追肥一次（施肥时最好多兑些水，以防烧花）。这样既能满足栀子花对肥料的需求，又能保持土壤环境处于相对平衡的微酸环境，防止黄化病的发生，同时又避免了突击补硫酸亚铁，局部过酸对栀子花的伤害。

五、繁殖：虽然繁殖栀子花的方法有多种，但最简便快捷的是漂浮的水插法，首先找泡沫板一块，并往上打孔，将栀子花当年半熟枝剪下，插入泡沫板的孔中，然后将泡沫板放入装满水的桶中，将桶放在既能让漂板穗条遮阴，又能让阳光照射水桶的环境，将水温控制在18℃-25℃之间，栀子花一星期即能长出3厘米以上的根。此方法扦插栀子花，成活率为100%。

栀子的食用方法_栀子怎么食用?

栀子花可不可以吃？

栀子花又名黄栀子、金栀子、银栀子。茜草科，四季常绿灌木，木本花卉。高1余米，叶对生或3叶轮生，有短柄，叶片革质，倒卵形或矩圆状倒卵形，顶端渐尖，稍钝头，表面有光泽，仅下面脉腋内簇生短毛，托叶鞘状。花大，白色，芳香，有短梗，单生枝顶。花期较长，从5-6月连续开花。

除观赏外，其花、果实、叶和根可入药。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。

遇到下列病症，不妨用栀子花来进行治疗。

感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。

黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。

痢疾：用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。

眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。

高血压：用栀子叶泡茶喝，有降血压的作用。

烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7—10天效果显著。

气管炎：栀子10克、鲜栀子根30克，水煎服。

声音暗哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。

肺热咳嗽：将鸡蛋3个煮熟剥去外壳，再与栀子花30克共煮半小时，每日分锭次食用；栀子花15克用白糖30克腌半天，每取少许，泡茶饮。

胃脘痛：栀子7-9枚炒焦，加生姜适量，水煎服；栀子根30克、冰糖20克，炖服。

鼻出血：栀子花焙乾，研为细末，每次取少许吹入鼻腔，用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克，水煎15分钟，代茶饮。

疮疖红肿：栀子、蒲公英、金银花各12克，水煎、每日1剂，分3次服用。

栀子花能不能生吃

栀子花本身可以食用，但路边栀子花遭污染严重，不宜食用。

凉拌栀子花

1.食材

栀子花500克葱花、姜丝各适量。

郸.做法

将栀子花去杂洗净放人沸水中煮一沸捞出沥水晾凉用筷子抓松置于洁白的瓷盘中撒上葱花、姜丝浇入香油、老醋酌放食盐、味精搅拌均匀即可。

3.功效

此菜清香鲜嫩具有清热凉血解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽痈肿肠风下血等病症。

栀子花能吃吗

您好！桅子花是一味中草药!可以泡茶喝!味道香醇!适度地喝,对身体有好处的!别过分喝太多!可以泡茶，有清火的功效。不过胃肠不好不要吃，恐伤脾胃。建议还是少食用。

栀子能吃吗？

既然你知道江西万年5月份，6月份有吃栀子花的风俗。就说明能吃。菊花，玫瑰，荷花，萱草，鸡蛋花，木棉花，白兰花，茉莉花，桂花，桃花，梅花，薰衣草，蒲公英，昙花，剑花，当然还有蔬菜的花都能吃啊。

据有关花卉专家表示，花卉中含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素以及一些人体所必需的微量元素，这些营养物质不仅能补充人体所缺乏的物质，还能强身健体、养颜美容。然而，能食用的鲜花只是一小部分，大部分花是不能随便吃的。挑选鲜花食品时，一定要先确定是不是无毒的，一些花卉如一品红、水仙、蝴蝶花、红杜鹃户花瓣中含毒素。另外，许多鲜花是有药理作用的，如月季、荷花、槐花等必须在对症的情况下才能食用。

栀子花可以吃吗

可以吃！桅子花具有清热凉血，化痰止咳，宽肠通便之功效！做法也蛮多，可以凉拌，桅子花鲜汤！桅子蛋花，花茶等

栀子花可以吃吗？

可以吃的，栀子花根、叶、果实均可入药有泻火除烦消炎祛热、清热利尿凉血解毒之功效。另外栀子对二氧化硫有抗性并可吸硫净化大气0.5千克叶可吸硫0.0020.005千克。保健食谱：　　1凉拌栀子花栀子花500克葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净放人沸水中煮一沸捞出沥水晾凉用筷子抓松置于洁白的瓷盘中撒上葱花、姜丝浇入香油、老醋酌放食盐、味精搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩具有清热凉血解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽痈肿肠风下血等病症。　　2栀子蛋花栀子花200克鸡蛋3枚葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净放人沸水中稍悼切成碎末鸡蛋磕人碗中打匀将栀子花放人鸡蛋中搅拌均匀锅中加油烧至八成热倒人栀子蛋花炸熟撒上葱花、姜丝人食盐、味精炒匀即可。此菜清香脆嫩具有清热养胃宽肠利气的功效适用于胃热口臭牙龈肿痛大便不畅等病症。　　3栀子花炒小竹笋栀子花200克去壳小竹笋150克腊肉100克葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净稍焯小竹笋斜切成薄片腊肉切成小丁锅中加油烧至六成热将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中翻炒数遍加葱花、姜丝再翻炒至熟酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香脆嫩爽口具有健脾开胃清热利肠的功效适用于胃纳呆滞饮食减少腹胀便结等病症。　　4栀子花鲜汤栀子花150克猪瘦肉100克榨菜丝30克葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净稍焯沥干水猪肉切丝锅中加水煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝再煮至猪肉漂起撇浮沫加葱花、姜丝及其他五味佐料盛人汤碗中。此汤鲜香清爽具有养胃补中清热利肠的功效。适用于体虚纳差肠风下血大便不畅咳嗽咯痰牙龈肿痛等病症。　　5花茶将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或考箱烘干。烘干时要不时翻转以使受热均匀。烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。　　6腌制蜜饯将花瓣以盐搓揉后以冷开水洗净、沥干以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀装在密封容器内腌制3天即可食用。　　7另一种凉拌食法先以盐渍通常将花瓣以盐搓揉后放入容器内食用前取出以白开水冲去盐分加入一些调味料如麻油等。余烫的时候为避免变色应尽量减少时间。将花朵投入热开水后迅速取出。装入盘内即食。也可依嗜好新增其它调味剂。　　8. 油炸用面粉、蛋汁、清水调制成面糊以不能露出花瓣为宜。放进油锅中热炸至金**即可。　　9栀子蜂蜜汤鲜栀子花915g蜂蜜少许。加水煎汤服。本方源于《滇南本草》栀子花清泻肺热蜂蜜润肺燥。用于肺热或肺部燥热咳嗽或咯血。　　10.栀子花炒韭菜新鲜栀子花去掉花蕊等只剩下花斑好。把水烧开将栀子花放入清洗稍稍变色即可。捞出沥干韭菜清洗干净切成3寸长左右一截讲韭菜和栀子花一同翻炒至熟即可。如果吃辣椒的话可以放少于红辣椒红、黄、绿、白相间色泽明亮。韭菜补肾、栀子利尿。食疗作用：　　1清热凉血栀子花苦寒能人血分而清邪热是疮肿毒肠风下痢血热妄行等病症的辅助治疗食品。　　2化痰止咳栀子花的有效成分能够抑制细菌生长释痰液而通畅气道具有化痰止咳的功效可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。　　3宽肠通便防癌栀子花含有纤维素能促进大肠蠕动帮助大便的排泄预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。　　注意事项：栀子花苦寒脾虚泄泻肾阳不足者慎食。

栀子花可以吃吗

素炒栀子花的做法：

1、先将新鲜的栀子花摘下花瓣，去掉花蕊，清洗干净，放入盆中，淋入撒了盐的滚开水浸泡一个晚上；

2、将浸泡好的栀子花捞出过凉水不停的冲洗抓挤干水再冲洗抓干水份，青红椒切丝木耳切丝，香葱切段；

3、坐锅上火，烧干锅子后，倒入栀子花不停的翻炒，直至把水气炒干盛出备用；

4、洗锅，再坐锅热油，下栀子花爆炒，接着下青红椒丝、木耳丝一起翻炒，调盐拌匀撒葱段、鸡精即可。

栀子花可以吃吗？

可以啊，一般都是泡水喝中药材护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤、高血压、糖尿病等症。脾虚不能食用

栀子花可以吃吗？

栀子花可以吃，凉拌栀子花做法

材料：栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜

做法：1、取栀子花瓣，用清水洗净；2、栀子花瓣放开水焯一下捞出；3、鸡蛋摊成蛋饼，切丝；4、西兰花切粗丝，洗净，用开水焯熟；5、葱蒜洗净切碎，用一个大碗,放入西兰花、栀子花，放入葱、蒜，用2调羹热油浇上去；6、放入蛋丝，放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀，装盆即可。

栀子花生吃味道不错，有毒性吗？可以经常吃吗？

最好不要经常吃哦

盆栽桅子花养殖方法

栀子，别名黄栀子、山栀、白蟾，是茜草科植物栀子的果实。那么，在日常中，关于栀子的食用有哪些呢？下面就跟着我一块来了解栀子食用的相关知识，希望对各位有所帮助！

栀子的功效与作用

栀子，味苦，性寒;归心、肝、肺、胃、三焦经。泻火除烦;清热利溼;凉血解毒。主热病心烦;肝火目赤;头痛;溼热黄疳;淋证;叶血衄血;血痢尿血;口舌生疮;疮疡肿毒;扭伤肿痛。

1.泻火除烦

用于热病发热，心烦不宁等症，栀子善能泻火泄热而除烦。在外感热病的气分症初期，见有发热、胸闷、心烦等症，可用栀子配合豆豉，以透邪泄热、除烦解郁。如属一切实热火症而见高热烦躁、神昏谵语等症，可用本品配黄连等泻火而清邪热。

2.凉血止血

用于热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤肿痛和疮疡肿毒等症。山栀又有凉血止血、清热解毒的作用，用治血热妄行，常与生地、侧柏叶、丹皮等配伍;治目赤肿痛，可与菊花、石决明等配伍;治疮疡肿毒，可与黄连、银花、连翘等同用。

3.泄热利溼

本品又能泄热利溼，可用于溼热郁颉所致的黄疸、面目皮肤发黄、疲倦、饮食减少等症，常与黄柏、茵陈蒿等同用。又用生栀子研末，与面粉、黄酒调服，有消肿活络的作用，可用于跌仆损伤、扭挫伤、面板青肿疼痛等症，为民间常用的“吊筋药”，尤其适用于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤。

栀子的食用方法

生栀子：筛去灰屑，拣去杂质，碾碎过筛;或剪去两端。

山栀仁：取净栀子，用剪刀从中间对剖开，剥去外皮取仁。

山栀皮：即生栀子剥下的外果皮。

炒栀子：取碾碎的栀子，置锅内用文火炒至金**，取出，放凉。

焦栀子：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至焦糊色，取出，放凉。

栀子炭：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至黑褐色，但须存性，取出，放凉。

《雷公炮炙论》：凡使栀子，先去皮须了，取仁，以甘草水浸一宿，漉出焙乾，捣筛如赤金末用。

栀子的药理作用

利胆作用

栀子水提取液及醇提取液给予家兔口服，对输胆管汇出的胆汁量及固形成分无影响，但有人用同样制剂注射于家兔，15～30分钟胆汁分泌开始增加，持续1小时以上。给兔静脉注射藏红花素和藏红花酸钠后，胆汁分泌量增加。栀子水煎剂或冲服剂给人口服后作胆囊拍片，证明服药后20及40分钟胆囊有明显的收缩作用。家兔总输胆管结扎后，口服栀子水提取液则血中胆红素减少，用药愈多，减少愈显著如结扎后每隔24小时口服1次，则结果甚为明显，尤其连续服用适量药物以后结扎，所得效果最佳，醇提取液亦具有相同的作用，但较水提取液作用稍弱。桅子醇提取液注射于家兔，2小时血中胆红素较对照组稍增加，6小时后较对照组低，24～48小时后明显减少，藏红花素及藏红花酸钠亦有同样作用。在总胆管结扎的家兔，注射醇提取液，24小时末梢淋巴液中胆红素减少，藏红花素及藏红花酸钠亦有同样作用。栀子可用于胆道炎症引起的黄疸。

镇静降压作用

小白鼠皮下注射栀子流浸膏，使自发活动减少闭目、低头、肌肉松弛，并能对抗戊四氮的惊厥，而不能对抗士的宁的惊厥，但能减少其死亡率，以流浸膏灰分作对照则未见以上作用。也有用以消除失眠及过度疲劳者。栀子煎剂和醇提取液对麻醉或不麻醉猫、大白鼠和兔，不论口服或腹腔注射，均有永续性降压作用，挣脉住射降压迅速而维持时间短，其降压部位似在延脑副交感中枢。

抗微生物作用

栀子水漫液在试臂内对许兰氏黄癣菌，腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌等多种真菌有抑制作用，其水煎剂15毫克/毫升能杀死钩端螺旋体，在体外，栀子煎剂能使血吸虫停止活动，煎剂对细菌生长无抑制作用。

其他作用

栀子醇提取液对家兔及大白鼠离体肠管平滑肌，低浓度兴奋，高浓度抑制。去羟栀子甙对小鼠有泻下作用，其提取物制成油膏，可加速软组织的愈合。

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桅子花的养殖方法：养殖盆栽栀子花，土壤要求呈酸性，ph值在4.0-6.5之间最好，栀子花不耐暴晒，所以最好置于有充足散射光的地方生长，在盆栽栀子花生长期要保持土壤微微湿润，还可以半个月施加一次薄肥，注意盆栽栀子花开花后要适当进行修剪。