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如何用地瓜煲糖水_红薯糖水怎么煮才好吃

家常菜 2024年01月29日 09:35 155 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何用地瓜煲糖水_红薯糖水怎么煮才好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.【番薯糖水怎么做】怎么煲番薯糖水
2.红薯糖水怎么煮才好吃
3.番薯怎样煮糖水?

【番薯糖水怎么做】怎么煲番薯糖水

番薯糖水怎么做:做法一

材料: 番薯1个、冰片糖1块、姜1块。

做法:

1、准备所需材料。

2、番薯去皮切成大丁块,姜拍扁。

3、锅内加入清水烧沸。

4、加入番薯块。

5、盖上盖子煮至番薯变软绵。

6、最后加入冰片糖煮至溶化即可食用。

番薯糖水怎么做:做法二

材料: 蕃薯1只、黑糖补茶2包、水600毫升。

做法:

1、番薯去皮切件。

2、加入煮滚的黑糖补茶。

3、煮15分钟至番薯变软即成。

番薯糖水怎么做:做法三

材料: 番薯516g、栗子199g、红糖适量、姜片适量、清水适量。

做法:

1、准备番薯。

2、准备去壳的栗子。

3、酱栗子放入汤锅中,加入适量的清水。

4、盖锅盖,大火煮5分钟。

5、栗子趁热去衣。

6、薯洗净,去皮,滚刀切块。

7、汤锅注入适量的清水。

8、盖锅盖煮滚。

9、放入番薯。

10、加入栗子。

11、放入适量的姜片。

12、倒入适量的红糖。

13、拌匀,煮滚,即可关火。

14、盛入碗中就可美美享用啦。

番薯糖水怎么做:做法四

材料: 黄心番薯一个、姜两片、冰糖一小把。

做法:

1、锅中放水,放入姜片,烧开。

2、水开后,番薯快速刨皮切块(动作慢了番薯接触空气会氧化变黑),放入锅中。煮开后立即转小火,煲15分钟左右至全熟。

3、倒入冰糖,冰糖融化即可关火出锅。

番薯糖水怎么做:做法五

材料: 紫蕃薯300g、生姜30g、蕃薯粉适量、红糖适量。

做法:

1、紫番薯刨皮洗净切小块。

2、生姜刮皮洗净切碎。

3、取锅洗净,放入紫番薯跟姜。

4、加适量水大火烧开。

5、准备红糖跟番薯粉。

6、分别兑水搅匀。

7、锅中番薯中慢火煮至软。

8、倒入红糖大火烧开。

9、再缓慢倒入番薯粉,一边倒一边用汤勺搅匀,防止粘锅。

10、大火煮开即可。

番薯糖水怎么做:做法六

材料: 番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)。

做法:

1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒。

3、再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸。

4、放入冰片糖,煮至溶解,盛碗中即成。

红薯糖水怎么煮才好吃

前言

很喜欢甜品,每次都要做一些甜品,正好看到了地瓜就做了地瓜糖水,做法很容易,大家可以在一下。

材料

主料:地瓜300g;

辅料:水500g、白糖50g、红糖80g

地瓜糖水

1

地瓜

2

去皮

3

小块

4

锅内加水

5

红糖

6

白糖

7

红枣

8

地瓜和红枣放在一起煮

9

加入红糖、白糖

10

好吃的地瓜糖水就好了

小贴士

红糖和白糖的比例是红糖多才好吃

番薯怎样煮糖水?

红薯糖水是将红薯倒进开水里煮15分钟即可。

红薯糖水具体做法如下:先把适量的番薯洗干净,去皮,然后切成大小适中的粒状;用清水浸半小时,开水煮沸后,把洗干净的粒状番薯倒进沸水中,加上砂糖或红糖,然后盖上锅盖,烹煮一段时间,大约十五分钟;开盖后把新鲜滚烫的番薯糖水装进碗里即可。

红薯,中文学名番薯,旋花科番薯属一年生草本植物。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培。是好东西。它含有单宁和氧化酶。但这些东西遇到铁器就会变成褐色。番薯中含有果胶,我们叫它为番薯乳,在加热过程中,果胶还加速分解淀粉。

红薯食物相克

红薯糖水是一款以红薯为主要食材的甜品,口味清甜。甘薯:红薯忌与柿子,西红柿,白酒,螃蟹,香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。

如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

[材料]

红薯、冰糖随意、生姜片、

水适量

[制法]

红薯300克,削去外皮,切成小块,加适量清水烧煮,待红薯熟透后起锅,加入适量冰糖、生姜片,再煮片时饮用。

[特色]

味甜而香,营养丰富。

[功能]

红薯,含蛋白质、糖、钙、磷、铁、维生素等。中和血暖胃,通便,补脾胃,益气等。红薯糖水,常用来纾缓老年人肠燥便秘,妇女产后便秘等病。

[窍门]

煲番薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味

标签: 番薯 番薯糖水

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