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红豆米饭如何煮_红豆饭的做法红豆饭怎么做好吃

家常菜 2024年01月31日 09:44 109 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于红豆米饭如何煮_红豆饭的做法红豆饭怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.红小豆饭的做法
2.红豆饭的做法 红豆饭怎么做好吃
3.红豆饭怎么煮

红小豆饭的做法

原料;大米,红豆

第一步;将红豆洗净加入适量的水放到电饭锅里煮开然后将电饭锅关到保温状态焖15分钟到半个小时左右捞出

第二步;大米放进锅内洗净,将红豆一起放入,然后加入适量的水放进锅里点开蒸饭档位等待成熟即可

吃红豆的搭配注意;

第一与红枣搭配,红枣含有丰富铁元素红豆也拥有一定的这个元素,二者相搭有利于补血

第二;与大米或者薏米搭配,与薏米搭配煮水能够去湿,与大米一起蒸饭吃香糯无比还能减肥

红豆,从古至今都是滋补食材,尤其针对女性,更是食疗滋补佳品,很多药膳和滋补餐里都会用到它,所以注重养生的人们可不要错过它呦,现在是人都知道粗粮养生,而红豆则是粗粮中的上品,一般粗粮都是口感粗糙,它煮烂后会有绵软香甜的滋味,所以人们都喜欢它,而且膳食纤维高的红豆经常吃能够促进肠道垃圾排出,垃圾排出后肚子自然就会减小,所以我说它也是食疗减肥的一种佳品呢

红豆饭的做法 红豆饭怎么做好吃

红豆饭就是将红豆和米饭煮在一起的饭,但是做饭的过程还是大有讲究的。下面就介绍一下红豆饭的做法。

一、红豆饭的准备材料:

大米150克、红豆70克。

水适量

二、红豆饭的做法:

1.食材;大米、泡发三小时以上的红豆。

2.锅放置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。

3.煮好的红豆可以用手碾碎,但并不绵软,大米倒入煮饭锅,淘洗干净。

4.将红豆与大米混合均匀,倒入煮豆水。因为红豆比较吸水,加水量比平时煮饭稍微多一点。

5.开煮饭键,电饭煲发出蜂鸣后打开拌匀即。

三、烹饪红豆饭诀窍:

1、煮红豆不要太长时间,开锅后5分钟即可,时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。

2、蒸米饭的时候煮红豆的水要比平时蒸米饭的水稍多一点,因为红豆比较吃水,水少了红豆硬。

红豆饭富含维生素、蛋白质。饭总是餐桌上的主要成员,如果将米饭加入一点其它辅食,不仅可以提亮餐桌色彩,普通的米饭也更营养起来,容易水肿的小仙女,健身减肥的小哥哥,或者需要多吃粗粮的小朋友,都可以适量试试吃点红豆饭哦!

红豆饭怎么煮

红豆饭的做法

1.

食材;大米、泡发三小时以上的红豆

2.

锅置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火

3.

煮好的红豆可以用手碾碎,但并不绵软

4.

大米倒入煮饭锅,淘洗干净

5.

将红豆与大米混合均匀,倒入煮豆水

6.

因为红豆比较吸水,加水量比平时煮饭稍微多一点

7.

开煮饭键

8.

电饭煲发出蜂鸣后打开拌匀即可

用料 ?

大米

红小豆

红豆饭的做法 ?

红豆洗干净后,用温水浸泡一小时左右

倒入小锅内煮开,5分钟后熄火

不要揭盖,让红豆自然冷却,这时红豆已经变胀,但还没有到软烂的程度

取适量大米和红豆放入电饭煲内,加入煮红豆的汤和适量清水,按下煮饭键

煮好后米饭是这样粉紫色的

用饭铲翻松米饭,再焖一会儿就可以吃啦

小贴士:?

1.红豆要事先浸泡。?

2.煮红豆不要太长时间,开锅后5分钟即可,时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。?

3.煮红豆的汤一定要保留,蒸米饭时放入,这样蒸出的米饭颜色才好看,不然豆是红的,米饭还是白的,而且米粒浸入红豆汤,更营养更好吃。?

4.蒸米饭的时候煮红豆的汤和水加在一起比平时蒸米饭的水稍多一点,因为红豆比较吃水,水少了红豆硬。?

标签: 红豆 大米 米饭

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