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紫薯西米露如何制作_紫薯椰奶西米露怎么做

家常菜 2024年01月31日 09:52 151 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于紫薯西米露如何制作_紫薯椰奶西米露怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.介绍下三薯西米露的好吃做法?
2.紫薯椰奶西米露怎么做
3.减脂甜品|越吃越瘦的奶香紫薯西米露

介绍下三薯西米露的好吃做法?

用料:香芋 随便、西米 看自己、紫薯 适量

辅料:牛奶 适量、冰糖 适量、椰浆 适量

香芋紫薯西米露的做法步骤

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1、首先我们需要将香芋和紫薯削去皮之后,在清水中冲洗干净,然后切成块儿。首先我们需要将香芋和紫薯削去皮之后,在清水中冲洗干净,然后切成块儿。

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2、然后另起一锅水水开之后放入西米一直煮至透明之后,再关火焖15分钟左右,然后再开火继续煮至全部透明,然后捞出之后放在凉水当中备用。锅中放入适量的牛奶,香芋紫薯,冰糖椰浆这样小火煮三分钟左右就可以了,然后我们将煮好的香芋和紫薯放进碗中加入西米,搅拌一下就可以吃了,夏天的时候我们还可以放在冰箱当中冰镇一下口感更好。

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3、好吃的香芋紫薯西米露就做好啦,大家学会了吗。

三薯西米露做法

用料

1.红豆200公克、绿豆200公克、2.红蕃薯200公克,黄蕃薯200公克,芋头200公克,香兰叶2 片,3.西米露300公克,4.椰浆1700㏄,糖200公克 ,5.椰糖150公克,糖2大匙,水200㏄

步骤

1、将红、绿豆煮熟备用;将红、黄蕃薯、芋头、香兰叶一起泡水约3分钟即可取出备用。 2、西米露煮至透明状,取出用冷水冲凉备用。 3、将红、黄番薯和芋头煮至软熟备用。4、将西米露与材料4加入作法3的锅中,用中火煮滚即可。 5、将作法4盛入碗内,加入材料5拌匀即可享用。

紫薯椰奶西米露怎么做

一、紫薯西米露

主料:紫薯1个,西米100克

辅料:冰糖30克,炼奶少许

做法:

1.材料准备好;紫薯去皮切小丁

2.锅里烧开水,放入紫薯和冰糖,煮至软熟;另起一锅,烧开水后放入西米

3.再次煮开后,一边煮一边搅拌,一面糊锅,煮至西米只有中间一个小白点后关火闷一会

4.闷至小白点消失后捞出,泡在凉开水中一会后捞出

5.将煮好的紫薯连着汤汁一起倒入西米碗中,调入适量炼奶即可

二、微波炉紫薯

原料:紫薯400g

做法:

1.先将紫薯洗净。

2.微波容器倒入热水。

3.将紫薯放入蒸笼中。

4.盖上微波容器盖子。

5.放入微波炉,大火蒸7分钟。

6.从微波炉取出来。

7.打开盖,稍晾一下。

8.盛入盘中,即可享用。

减脂甜品|越吃越瘦的奶香紫薯西米露

用料

紫薯 3条

西米 半碗

椰浆 一罐400g

冰糖 若干

紫薯椰奶西米露的做法

紫薯要切成小方形,蒸10-15分钟,蒸好备用!

椰浆,准备好!也可以用鲜牛奶。看口味,放多或少!不过这个牌子的椰浆,开盖是技术活!?

西米开水后放下,不断搅拌至中间有白色,则从大火?变小火煮5分钟,关火后闷5分钟。然后倒出过冷水,备用。

最后,把西米,紫薯,加适量的水,放在一起煮,约8分钟!加入冰糖,冰糖融化后,加入椰浆。即可!

紫色养心哦!特别美味!?

蒸好的紫薯,粉,香,番薯的果糖很正!

小贴士

1.挑粉,甜的紫薯是关键,其次是火候。一般是边煮边搅拌,预防粘锅!

2.西米一定不要用凉水洗或泡哦,直接水开了,放入!不然会散!

奶香紫薯西米露是一道适合减脂期间食用的甜品,主要材料包括紫薯和西米露。以下是这道甜品的制作步骤:

* 首先,将西米露放入碗中备用。注意,购买到的西米露是湿米粉,需要提前进行干燥处理,可以放在微波炉中进行烘干,或者放在通风处进行风干。

* 接下来,将紫薯去皮,切好,清洗一遍,以去除表面的淀粉。将紫薯放在盆中备用。

* 在锅中放入适量的清水,并放入蒸屉。将紫薯放入锅中,使用凉水蒸熟。大约蒸20分钟即可。

* 准备一个蒸锅,放入半锅清水。将西米露用凉水下锅,然后大火烧开。煮至西米露呈现出晶莹剔透的外貌,里面尚存一点白芯的状态。然后盖上锅盖,再焖8分钟左右。

* 8分钟后,打开锅盖,西米露应该呈现出完全晶莹剔透的状态。将其捞出,放入凉水中过凉。过凉三遍左右后,将西米露放在盘子中备用。

* 紫薯蒸熟后取出,放在一旁备用。趁热将紫薯按压成紫薯泥。

* 在紫薯泥中加入适量的炼乳,多加一些会比较甜。加入炼乳后用勺子搅拌均匀,使紫薯泥更加细腻。

* 准备一个大碗,在碗的底部放入一勺紫薯泥,平铺在大碗底部。

* 然后将之前煮好的西米露放入碗中,与紫薯泥混合均匀。

* 最后,加入适量的牛奶,可以根据个人口味选择加入量。

这样,一道美味又健康的奶香紫薯西米露就做好了。这道甜品中的紫薯富含营养,西米露含有丰富的淀粉,而牛奶则提供了丰富的蛋白质和钙质。这些食材的合理搭配使得这道甜品既美味可口又低热量,非常适合减脂期间食用。

标签: 紫薯 西米露

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