如何做辣椒炒小鱼_仔怎么做好吃，辣椒炒小鱼仔的家常做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做辣椒炒小鱼_仔怎么做好吃，辣椒炒小鱼仔的家常做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.干小鱼炒辣椒家常做法2.仔怎么做好吃，辣椒炒小鱼仔的家常做法
3.辣鱼的家常做法简单
干小鱼炒辣椒家常做法
1. 干小鱼炒辣椒
干小鱼炒辣椒 辣椒炒小鱼干的家常做法怎么做好吃
辣椒炒小鱼干的做法
用料
调料
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
1小勺
调和油
适量
柿子椒
适量
白糖
1小勺
白醋
适量
1.小鱼干洗净，控干水分
2.热锅倒油，油热后倒入葱姜蒜 辣椒段 花椒粒爆香
3.调料炒香后加入小鱼干翻炒
4.加入料酒 白糖 白醋继续翻炒，直至炒干为止
5.再加入味精炒几下即可出锅
辣炒小鱼干的做法步骤图,辣炒小鱼干怎么做
辣炒小鱼干
材料
小鱼干1杯，红辣椒2根，葱1支，姜泥1/2大匙，蒜泥1/2大匙，糖2大匙，辣椒粉1/2大匙，酱油1/2大匙，盐1/2小匙
做法
1.红辣椒洗净，去籽切细碎；葱洗净切末备用。
2.小鱼干洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中，再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味，盛出沥干油分。
3.另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒数下，再加入葱、红辣椒、作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀，盛入盘中撒上芝麻即可食用。
仔怎么做好吃，辣椒炒小鱼仔的家常做法
香辣鱼块的用料和做法步骤
步骤：
1、新鲜的鱼块。鱼块用生姜，蒜头，花椒，辣椒，老抽，盐，胡椒腌制。
2、腌制了一晚的鱼块。
3、挑出作料下油锅炸。炸至两面金黄。
4、炸好的鱼块。
5、锅里留少许油把辣椒，花椒，姜蒜炒香。
6、下炸好的鱼块翻炒。
7、撒点白糖，淋少许的生抽和醋翻炒起锅（愿意给味精的自己给）。
8、起锅装盘撒点香葱。
9、用黄瓜和胡萝卜加以点缀。
辣鱼的家常做法简单
青椒小鱼仔的做法步骤
1小鱼仔洗净后把水沥干,锅里放油用小火炸。
2炸至这个程度就行啦,太焦了不好吃,没炸够又没脆感。
3配料:青椒切碎,大蒜切末,紫苏切碎。
4锅内放油,倒入青椒,蒜末炒,再倒入炸好的鱼仔和紫苏翻炒,放盐,酱油,调一点水后翻炒起锅。
辣鱼简单的家常做法如下：
主料：草鱼1500克。
辅料：水淀粉、白胡椒、姜、干辣椒、麻椒、盐适量。
具体步骤：
1、准备食材，草鱼切段。
2、加玉米淀粉，胡椒面，少量盐腌制十分钟。
3、姜去皮切丝，蒜切片备用。
4、锅内烧油，油七分热时下入腌制好的鱼段炸制金黄。
5、加入底油，放葱、姜、蒜、辣椒、麻椒煸炒至干扁。
6、加入炸好的鱼，翻炒。放入椒盐翻炒均匀。
7、最后出锅即可。
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