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凉皮卷菜冬天生意如何_廉记卷凉皮怎么样

家常菜 2024年02月02日 09:45 138 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于凉皮卷菜冬天生意如何_廉记卷凉皮怎么样的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.凉皮蔬菜卷怎么做?
2.廉记卷凉皮怎么样

凉皮蔬菜卷怎么做?

主料 凉皮3张 黄瓜100克 萝卜丝咸菜50克 面筋50克 火腿肠70克 黄豆芽100克 辅料 炸肉酱2汤匙 盐适量 小葱30克 制作步骤 1 1.准备好凉皮。 2 2.黄豆芽煮熟挤干水分,黄瓜和火腿肠切丝,面筋切小块,小葱洗净。 3 3.案板上铺一张凉皮。 4 4.先放入黄瓜丝和火腿肠丝。 5 5.再放入熟黄豆芽。 6 6.加几块面筋。 7 7.放入萝卜丝咸菜铺匀。 8 8.再放入炸肉酱和小葱。 9 9.把凉皮卷起来。 10 10.用刀切成2段即可。 我的感言 1、 凉皮一定要用当天制作的,隔夜凉皮的卷制的时候会破。2、 喜辣的可以再加点辣酱进去,吃起来更开胃。 如果你还不清楚的话可以去 http://cook.yukuai.com/detail/1000231.html 。图文结合,希望可以帮助你。

廉记卷凉皮怎么样

凉皮蔬菜卷的做法:

主料凉皮3张、黄瓜100g、萝卜丝、咸菜50g、面筋50g、火腿肠70g、黄豆芽100g

辅料炸肉酱2汤匙、盐适量、小葱30g

步骤:

1.准备好凉皮;

2.黄豆芽煮熟挤干水分,黄瓜和火腿肠切丝;

3.面筋切小块,小葱洗净;

4.案板上铺一张凉皮;

5.先放入黄瓜丝和火腿肠丝;

6.再放入熟黄豆芽;

7.加几块面筋;

8.放入萝卜丝咸菜铺匀;

9.再放入炸肉酱和小葱;

10.把凉皮卷起来;

11.用刀切成2段即可。

看了香香美食去的,真的是不枉此行,真的太好吃了!去的时候大概四点半左右,人不是很多我是第一个顾客,过了大概有三分钟左右,就有四五个顾客了!凉皮卷菜哈哈,和烙馍卷菜很像只是馍变成了凉皮,里面被卷的菜很丰富有黄瓜、青菜、花生、豆芽,卷菜的师傅动作娴熟,在厚厚的一摞凉皮上放上多多的菜,可以交待师傅多放芝麻酱和花生、或者多放辣椒,那个花生和芝麻酱真的太美味了!卷好的凉皮卷菜一口咬到嘴里,芝麻酱的香和蔬菜花生的香脆满口四溢,凉皮超级滑爽,真的比在凉皮店里卖的凉皮好吃太多了,欲罢不能啊吃的,很大一个啊!女生的话反正我吃了半个就饱了,但是虽然饱了还是想一直吃,因为口感好销魂娃哈哈!三块五一个,很划算是那种象卖老式月饼一样的流动的小车,车上一个透明的操作间,师傅戴着手套看起来还蛮干净的,非常推荐

标签: 凉皮 放入 黄豆芽

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