肾球丝瓜如何煮_栗子丝瓜——滋阴补肾利尿消肿
大家好!今天让小编来大家介绍下关于肾球丝瓜如何煮_栗子丝瓜——滋阴补肾利尿消肿的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.丝瓜的家常做法怎么做啊?(有辣椒,鸡蛋的那种)2.栗子丝瓜——滋阴补肾利尿消肿
3.蛏丝瓜汤煮法
4.牛膝丝瓜汤——补肝肾清热化痰
丝瓜的家常做法怎么做啊?(有辣椒,鸡蛋的那种)
丝瓜的家常食疗菜谱的做法 的做法 Tag: 做法: 膳方小引简介:为葫芦科草本植物丝瓜、粤丝瓜的鲜嫩果实。又名:天丝瓜、天罗瓜、布瓜。性味:味甘,性凉。说明:清热、化痰、凉血;对热病发热烦渴、咽喉痛、肺热咳嗽、痰黄稠、血热便血、痔疮出血均有疗效。建议:脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜食用。蜂蜜丝瓜花茶配料:鲜丝瓜花10克,蜂蜜适量。制法:将鲜丝瓜花洗净、晾干,放在茶盅里,拿开水冲泡,闷20分钟后,倒进蜂蜜,搅拌均匀即可。药用:代茶饮。说明:清热生津、补虚止喘;对支气管哮喘、咽喉炎、肺结核有疗效。肉片丝瓜汤配料:猪瘦肉150克,丝瓜300克,鸡蛋1个,水发黑木耳30克,葱花、精盐、味精、淀粉、麻油各适量。制法:将猪肉洗净,沥水,切成薄片,装盘,加入精盐、鸡蛋液、淀粉、拌匀。刮净丝瓜皮,切成滚刀块。黑木耳洗净。炒锅放在中火上,放入少许麻油,等油温达到五成热,加入丝瓜,煸炒几下,添适量清水,加入猪肉片,烧开后撇掉浮沫,加入味精、葱花、黑木耳、精盐,烧沸后装碗即可。药用:随餐食用,用量自愿。说明:祛暑清心、通络下乳;对暑热症、产后乳少有疗效。 虾仁酿丝瓜配料:鲜嫩丝瓜500克,虾仁100克,猪肥膘肉50克,葱花、生姜末、精盐、鲜汤、黄酒、味精、淀粉各适量。制法:将虾仁洗净,斩蓉,加入剁碎的猪肥膘肉,再加葱花、生姜末、黄酒、味精搅拌均匀,待用。将丝瓜去皮,洗净,切成7厘米长的段,一头挖空,撒上淀粉,将拌匀的虾蓉放入其中。炒锅上火,放油烧至五成热,下丝瓜段,将放有虾蓉的一端煎至淡黄瓜捞出。原锅留底油,放入丝瓜,加鲜汤、黄酒、精盐、用小火煨4分钟,撒上葱花,在大火上将汤汁收稠,放味精后将丝瓜竖放在盘中,淋上卤汁即成。药用:随餐食用,用量自愿。说明:清心凉血,通乳补肾。适用于暑热症、乳汁不下或少乳、免疫功能降低。鲜蘑菇丝瓜配料:青嫩丝瓜1000克,罐头蘑菇100克,精盐、麻油、精制植物油、味精、湿淀粉皆适量。制法:选大拇指粗的嫩丝瓜,刮净外皮,洗净,切成6厘米的长段,切成兰花刀形。蘑菇切成片。炒锅上火,加入油烧至六成热,加入丝瓜滑油,出锅沥油。热锅留少许余油,放入蘑菇片煸炒一下,加清水烧沸,投入丝瓜,加入精盐、味精烧烧入味,把丝瓜段、蘑菇片捞出,装在盘内。将锅里卤汁拿湿淀粉勾薄芡,淋在蘑菇、丝瓜上即可。药用:随餐食用,用量自愿。说明:补脾益气、清热凉血、降压降脂;对眩晕症、慢性胃炎、高血压病、高血脂症有疗效
栗子丝瓜——滋阴补肾利尿消肿
肾小球滤过率是指单位时间内,即每分钟,两侧肾脏生成的超滤液量,是衡量肾功能的重要指标之一。肾小球的滤过率降低可以见于影响肾小球滤过功能的各种原发性和继发性肾脏疾病,另外,随着年龄老化,肾小球滤过率也逐渐降低。
假如肾小管滤过率60mlmin之上,饮食上和平常人没多少区别,可是要严苛控制盐的摄取量,由于高盐饮食会提升肾脏功能的压力。 假如肾小管滤过率60mlmin下列,饮食上就应当严苛控制了,总的饮食规定是低盐、低脂肪、高品质低蛋白血症饮食。
1、低盐
慢肾衰后钠代谢阻碍,低血钾症而发生浮肿,情况严重发生慢性心衰。 除此之外,慢肾衰患者大多数有血压高,因此,严格管理低盐饮食,提议每日盐的摄取不超过5G。 除控制食用盐之外,还需要控制潜在性盐,例如生抽、腌制品、生产加工食品类、鸡精等。
2、低脂肪饮食、室内温度下为固态的油(牛、猪、植物油)多见饱和脂肪多,应少吃或不要吃。 平常饮食以不饱和脂肪(茶油、食用橄榄油、亚麻籽油、鱼油等)为主导。 动物内脏的饱和脂肪含量高、嘌呤含量高、磷含量高,这种全是慢肾衰的忌讳,最好是不服用。?
3、高品质低蛋白血症
大家常说的新陈代谢废弃物血肌酐、尿素氮等都来自于蛋白尿,很多的摄取蛋白质会造成大量的新陈代谢废弃物,给肾脏功能提升压力,因此慢肾衰病人要控制蛋白质的入量。 蛋白是由碳水化合物构成的,有一些碳水化合物,身体不可以生成,只能依靠动物蛋白的填补,这种碳水化合物称必须氨基酸。 必须氨基酸含量高而人体脂肪含量低的蛋白质称优质蛋白,奶、蛋、鱼、猪瘦肉等是优质蛋白,新的国家行业标准觉得大豆蛋白粉也是优质蛋白,都能够适当服用。?
除此之外,有关肉制品的烹调方法,应防止煎炸,最好是煮和炖,并且不必喝粥。 由于汤中带有很多的嘌呤和磷,加剧慢性肾衰竭病人的尿酸高和高磷血症。 有关慢性肾衰竭患者蛋白的控制,好像存有着一个分歧。 一是身体新陈代谢必须蛋白,另一个是还需要控制蛋白的摄取量,为了更好地达到这两个层面的规定,可在严苛控制蛋白质的状况下,填补必须氨基酸药品例如开同(酮酸)等。 总体来说,高品质低蛋白血症饮食便是吃好一点,少吃点。?
4、蔬菜水果、新鲜水果
一般的慢性肾脏病病人,大部分不限定蔬菜水果和新鲜水果。 可是,比较严重的慢性慢性肾衰,会发生高血钾,对高血钾者还应当控制钾含量高的新鲜水果。 钾含量较高的新鲜水果有(企业:mg100克):桂圆干1300、大枣597、榴莲果420、释迦390、水蜜桃300、香蕉苹果290、奇异果290、桑葚子271、干桂圆260、青梅240。 钾含量较低的水果蔬菜(每100克食材含钾量在150mg下列)有:冬瓜、豆角、冬瓜、四季豆、红提、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝蜜等。?
5、酒和饮品
酒精对肾脏功能没有立即危害,但酒精能够升血压高和血尿酸,影响糖酵解,喝酒的与此同时摄取很多的盐,这种对肾脏功能都是有间接性危害功效,因此尽可能不喝酒。 葡萄糖类饮品上升血糖值和血清尿酸,也应当防止食用。?
总得来说,慢性肾脏病人应当控制盐,控制酒,少吃荤,不要吃动物内脏,不喝骨头汤,多吃蔬菜,挑选新鲜水果。以上就是分享的内容,对此大家还有什么不同的看法,欢迎一起在评论区留言讨论。
蛏丝瓜汤煮法
丝瓜大家都不是很陌生的吧,它是一种很常见的而且营养价值是比较高的食材类型,价格便宜,而且还可以补充丰富的维生素和水分,可以有美容润肤的作用,丝瓜的吃法也有很多,这道栗子丝瓜就具有利尿补肾的作用。
栗子丝瓜
栗子丝瓜所需材料
主要食材丝瓜、栗子、葱花、麻油、盐、水淀粉、鸡精、植物油
栗子丝瓜的做法
1、丝瓜去皮,洗净,切滚刀块;栗子洗净,煮熟,取肉。
2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,放入葱花和麻油。
3、倒入丝瓜和栗子肉翻炒均匀,加清水,盖上锅盖闷3分钟,用盐和鸡精调味,水淀粉勾芡即可。
栗子丝瓜的功效与作用
丝瓜是夏季常食用的食材,清热去火的效果显著,但是丝瓜性寒,不宜多食,所以加入温补的栗子,能很好的中和丝瓜的凉性,还能为人体补充更加全面的营养。丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。栗子具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。搭配栗子一起食用的话可以清热去火而且还可以润肠通便排毒的哦,对于经常容易上火啊或者是肠胃不好的人群具有去火养胃的作用,大家可以经常食用哦。
栗子丝瓜的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,滋阴补肾利尿消肿健胃养胃,补血养颜效果不错,大家平时的时候不妨试试,很有营养的哦。大家可以经常选择吃些丝瓜,是不错的利尿消肿的食材。
牛膝丝瓜汤——补肝肾清热化痰
目录1蛏子丝瓜汤的做法
2丝瓜蛋汤怎么做好吃呢
3究竟产妇能吃丝瓜汤吗
4茶树菇丝瓜汤的做法有哪些
5豆腐丝瓜汤的做法
6蛋花丝瓜汤的做法
1蛏子丝瓜汤的做法
蛏子是一种非常适合产后妇女、老年人食用的美食,因为蛏子里含有非常丰富的碘和硒、锌、锰等微量元素,经常食用能够起到补脑、健脑的作用,在中医方面认为,蛏子可以治疗烦热口渴、去热利肿、小便刺痛等症状,是一款即营养又具有养生保健功能的海鲜产品,下面我们就来教大家蛏子丝汤怎么做,还有一些蛏子的其他吃法:
1、蛏子丝瓜汤原料:蛏子、丝瓜
调料:盐
蛏子丝瓜汤做法:
1:蛏子清洗干净,丝瓜切条。
2:锅内烧开水,下丝瓜煮半分钟,在放入蛏子,煮至蛏子开口即可。
3:放少许盐,调味出锅。
2、玉米笋炒蛏子
原料:玉米笋、蛏子、韭菜花、红椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精。
做法:
1、蛏子清洗干净;
2、玉米笋、韭菜花、红椒备好;
3、蛏子放进滚水里烫开口,捞起泡进冷水里;
4、冷却后去壳,沥干水分待用;
5、姜蒜切粒,玉米笋切两瓣,韭菜花、红椒切丝备用;
6、锅下油烧热,爆香姜蒜;
7、加入玉米笋、蛏子、韭菜花、红椒,撒入少量盐翻炒;
8、放进蛏子,料酒,生油、鸡精,拌炒均匀即可。
3、麻辣蛏子
主料:蛏子1000g
辅料:青椒2个
调料:色拉油25ml;葱20g;蒜2瓣;干辣椒8个;生抽20ml;白酒50ml;白糖2g
做法明细:
1、蛏子洗净后让其吐净泥沙,洋葱和柿子椒洗净后切大块备用
2、姜切片,干辣椒、葱切大段
3、锅热后放油,下花椒炸香
4、放入香水鱼调料、葱、姜、蒜、葱头煸香
5、放入蛏子、生抽、白酒翻炒片刻放入少许水,加入醋、白糖翻炒至手干汤汁即可。
蛏子的食用方法很简单,价格也比较容易被人们接受,经常食用是我们身体有一定好处的,在食用前用淡盐水泡一下,可以将蛏子肚里泥沙吐出来,但是我们选购蛏子的时候,一定要选用活的,没有杂味,肉质比较结实的蛏子。
2丝瓜蛋汤怎么做好吃呢
丝瓜蛋汤是很多人都十分喜欢的一道菜肴,不但有营养,喝起来也十分爽口。而且丝瓜蛋汤的制作也是很简单的,只要您会一点做菜的常识,都能做出鲜美的丝瓜汤。但是在制作的时候也是有一些小技巧的,那丝瓜蛋汤怎么做好吃呢?如果您也想学习烹饪,就看看下面的做法大全吧。
主料:丝瓜250克、木耳、鸡蛋。辅料
牛膝是一种非常独特的中药材,很多人可能都见过这种药材,因为牛膝在中医界运用的比较广泛,这送到了患者的青睐,因为它的疗效确实值得肯定,用牛膝可以做成一些食疗方,接下来将为大家讲解关于牛膝的食疗方与功用,希望能对各位提供参考。
牛膝丝瓜汤
主料:准备半斤丝瓜。
辅料:二十克牛膝,五十克猪肉(瘦),二十五克淀粉(玉米),一百克鸡蛋,三十克鸡蛋清。
调料:十克料酒,六克酱油,五克姜,十克大葱,两克盐,二十五克植物油。
做法:
1、先把备好的牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段。
2、将丝瓜和猪肉一起洗净后切去皮,切成3厘米见方的片。
3、然后磕入鸡蛋清,放入淀粉、酱油、料酒抓匀,把姜切成丝,葱切成段。
4、将炒锅用中火烧热后加入素油,待油烧至六成热时,下入姜丝、葱段爆香。
5、加入1800毫升清水,置武火上烧沸后,把丝瓜、肉片、牛膝放进去煮熟,加入盐、鸡精即可食用。
功效:服用本方能够补肝肾,清热化痰,降低血压,对于出现上火,痰多咳嗽,高血压的病人是比较理想的一道食疗方。牛膝具有活血通经,补肝肾,强筋骨,利尿通淋,引血(火)下行的作用,可以用于治疗瘀血阻滞的经闭、痛经、月经不调、产后腹痛等妇科病,跌打损伤,肾虚之腰膝酸痛、下肢无力,尿血,小便不利,尿道涩痛以及火热上炎引起的头痛、眩晕、吐血、衄血等证,不仅疗效比较突出,而且不会带来副作用,只要能够合理对症的应用即可。
把牛膝做成牛膝丝瓜汤来服用的话,是非常具有保健效果的,不仅能够改善自己的身体健康状况,而且还可以缓解一些不适的反应,比如出现了头痛、血尿等情况时,服用本方来治疗的话是很有效果的,大家可以根据情况需要来制作牛膝的食疗方进行服用。
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