空气炸锅如何做鱼_空气炸锅做鱼怎么做好吃

家常菜 2024年02月03日 09:41 163 菜师傅

大家好！今天让小编来大家介绍下关于空气炸锅如何做鱼_空气炸锅做鱼怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.空气炸锅怎么烤鱼好吃又简单
2.空气炸锅做鱼怎么做好吃
3.在家做空气炸锅美食
4.空气炸锅烤鱼的做法

空气炸锅怎么烤鱼好吃又简单

第一段：了解空气炸锅和鱼肉的特点

空气炸锅以高温和快速的热风循环烹饪食物，同时也可以减少油脂的摄入量。烤鱼通常需要保持鱼肉的柔嫩和口感，而且需要保持鱼肉的原汁原味。因此，在使用空气炸锅烤鱼时，我们需要注意每一步骤，以确保鱼肉烤得味美、鲜嫩。

第二段：准备烤鱼的材料和步骤

在烤鱼前，需要将鱼洗净并去内脏，然后用厨房纸吸干表面上的水分，再在鱼肉上抹上少量盐、生姜和料酒等调味品，鱼鳞的部位也可以涂上少许面粉以增加外皮的酥脆度。接着，放置鱼在空气炸锅的烤盘内，在180°C的温度下烤约15分钟即可。在烤制过程中，可以适度翻动鱼身，使鱼熟透均匀。

第三段：制作独特味道的调料

为了给烤鱼增添口味，我们可以制作自己的独特调料。比如使用青葱、姜丝、蒜末、酱油、麻油等材料组成的调料，将其混合搅拌均匀后，淋在已经烤好的鱼身上，既美味又营养。此外，你还可以自己根据口味调制出自己喜欢的口味调料，让烤鱼更加出彩。

总之，用空气炸锅烤鱼可以不用过多的油脂烹制出美味的鱼肉，同时非常简单易行。选择好材料，掌握好时间、温度和手法，制作出的烤鱼非常适合健康的饮食。

空气炸锅做鱼怎么做好吃

用料

咸鱼块适量

酱油

姜块

料酒

胡椒粉

空气炸锅版烤鱼块的做法

家里只有咸鱼块，加了料酒姜片酱油胡椒粉腌制了二十分钟，如果有新鲜的鱼块加入适量盐腌制大约半小时左右。

空气炸锅180度预热5分钟，之后码入腌制好的鱼块，200度20分钟，在十分钟之后鱼块表面刷了点油，翻了个面。

五分钟的时候

拿出来看了一下

装盘，完成。（外面脆脆的，鱼肉里面很嫩），可以出锅后撒胡椒或者孜然粉再撒上白芝麻，家里没有就懒得弄了。

小贴士

鱼块一定要腌制入味

在家做空气炸锅美食

空气炸锅煎鱼的用料：草鱼段一斤，盐适量，油适量。

空气炸锅煎鱼的做法：

步骤1、草鱼提前用盐腌制一小时，如果是上午买的草鱼上午腌制下午做会更入味。

步骤2、腌制好的鱼用吸油纸吸干水分。

步骤3、鱼两面都有刷油，空气炸锅200度提前预热5分钟，预热后时间20分钟，中间翻一次即可。

步骤4、空气炸锅做出来的鱼两面金黄，口感很脆，小孩很爱的下饭菜。

以上内容参考?百度百科-空气炸锅烤鱼

空气炸锅烤鱼的做法

在家做空气炸锅美食。懒人必备技能。

烤鱼：把鱼两面划刀，在肚子里跟切口处，都放上姜片跟葱；加三勺料酒；一勺生抽；一勺蚝油；一小勺盐抹匀腌制20分钟；另外准备小碗加一勺烧烤料；两勺生抽；一勺蚝油；半勺五香粉；半勺老抽；鱼两面都涂上烧烤酱料，放空气炸锅180度先烤10分钟；撒上烧烤料翻面再烤8分钟(辣椒粉、孜然、白芝麻）。

烤五花肉串：五花肉切大块；加一勺烧烤料；加一勺生抽；一勺料酒；加半勺盐；加一丢丢白糖；加一勺蚝油；抓均匀腌制半小时以上；腌好后加一勺芝麻；空气炸锅200度烤4分钟；拉出来撒烧烤料翻面再烤4分钟；就搞定啦。

蜜汁五花肉烤串：碗里放一勺生抽；一勺蚝油；一勺孜然粉；一勺蜂蜜；一勺番茄酱；一勺辣椒粉再加一勺水搅拌均匀备用；五花肉块加姜片、料酒、生抽腌制20分钟以上；穿成串放进空气炸锅，180度烤15分钟中间记得翻面；均匀刷上料汁160度，再烤20分钟即可，中间多翻两次面。

脆皮鸡腿：鸡腿洗净划两刀；牛奶里面放蒜片，把鸡腿煮到变色半熟捞出沥干；准备一包面包糠；里面加两勺辣椒粉；加一勺盐；适量黑胡椒碎；调好味的面包糠、鸡蛋液、玉米淀粉；煮好的鸡腿先放到玉米淀粉里薄薄的裹一层；再裹一层鸡蛋液；最后放到调好的面包糠里裹一层；空气炸锅180度烤18分钟中间记得要翻面；香香脆脆烤鸡腿出锅啦。

烤猪蹄：锅里加水放葱段、姜片、料酒；放猪蹄大火，煮出血沫捞出洗干净；锅里热油加几块冰糖炒糖色；倒入猪蹄翻炒；加姜片、大蒜、桂皮、香叶、八角、花椒翻炒均匀；加开水没过食材；加一勺料酒、三勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、一小勺盐、放葱段盖盖子煮1-1.5小时；煮好再放进空气炸锅180度先烤8分钟，撒上辣椒粉、孜然粉、白芝麻再烤5分钟就可以出锅啦。

太阳蛋培根芝士吐司：准备一片吐司；选一面挤一点番茄酱跟蜂蜜芥末酱；盖一片芝士；培根切半平铺上去；打一个鸡蛋上去；撒一点黑胡椒碎放空气炸锅180度10分钟。

烤排骨：排骨泡出血水洗净沥干加蒜末、姜末；加一勺生抽；；加一勺蚝油；一小勺盐；半勺胡椒粉；两勺淀粉；两勺料酒；一勺蜂蜜；抓匀腌制30分钟以上；放到空气炸锅里面180度先烤10分钟；翻面再180度烤10分钟可以撒点白芝麻；出锅撒一把葱花搞定啦。

蒜蓉烤茄子：搅拌均匀备用；茄子表面刷油；裹上锡纸空气炸锅180度15min；烤到这个程度差不多；从中间切开；铺上蒜蓉酱再180度8min；蒜末、小米辣、白芝麻铺在碗底；加一勺烧烤料；淋热油炸香；加一勺生抽；半勺蚝油；一小勺盐；出锅撒上葱花就可以开吃啦!

孜然土豆香肠串：土豆块猪猪肠；土豆洗去淀粉；沥干水分空气炸锅180度15分钟，中途记得翻面；再放入猪猪肠烤5分钟；一勺生抽；小半勺盐；一勺白芝麻；少许孜然粉；拌匀再空气炸锅180度烤3分钟即可；烤好后取出加一勺食用油。

空气炸锅烤鱼的做法如下：

用料：鲫鱼1条、小葱1根、酱油1大勺、蚝油1大勺、烧烤料2大勺、精盐2克、食用油适量。

步骤：

1、新鲜鲫鱼去鳃去内脏清洗干净。

2、将一根小葱盘结，放入鱼腹中。

3、鱼的两面各划几刀，塞上姜片可以去腥。

4、表面刷油。

5、倒入酱油。