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电饼铛如何做水果披萨的做法_如何用电饼铛做披萨

家常菜 2024年02月04日 09:47 121 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于电饼铛如何做水果披萨的做法_如何用电饼铛做披萨的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.电饼铛披萨的做法简单
2.如何用电饼铛做披萨
3.电饼铛披萨做法

电饼铛披萨的做法简单

材料:面粉250克左右、火腿适量、乳酪200克左右、彩椒适量、洋葱半个、青椒1个、蘑菇5个、西红柿1个、纯牛奶60毫升、酵母2克、黑胡椒粉1勺、番茄沙司2勺、白糖1勺、大蒜半头、泡打粉1克左右、橄榄油适量、蚝油少许。

1、第一步先将酵母用适量温水调开倒入面粉中,再依次倒入少许白糖、盐,牛奶,用筷子将面粉搅拌至雪花状后倒入适量橄榄油,用手反复揉面直至面团光滑,盖上保鲜膜醒发大概1个小时左右。如下图所示。

2、第二步将面团擀成5mm厚度的面饼,边缘要厚一点,如下图所示。

3、第三步用叉子在上面插上小洞,将平底锅抹上橄榄油,开2分钟的小火,如下图所示。

4、第四步将西红柿、洋葱、大蒜、火腿切丁,锅内放入橄榄油,依次将蒜末洋葱倒入锅里去炒,之后放火腿丁,和西红柿丁,最后放白糖,番茄沙司和耗油,如下图所示。

5、第五步将洋葱,火腿,彩椒,蘑菇改刀,放进平底锅去炒,不用加调料,如下图所示。

6、第六步将披萨酱均匀涂在面饼上面,放入奶酪,然后放入西红柿,蘑菇,洋葱,火腿,彩椒,最后再撒上奶酪,如下图所示。

7、第七步盖上盖子等待10多分钟,就可以了,如下图所示。

如何用电饼铛做披萨

电饼铛最简单的披萨做法:

主料:高筋面粉150克、水80毫升、洋葱0.5个、红椒0.5个、香菇3朵、马苏里拉奶酪80克、香肠6片、猪心适量。

辅料:黄油15克、酵母3克、黑胡椒粉适量、油少量、披萨酱适量。

步骤:

1、将高筋粉、水、酵母混合,揉10分钟后,加入黄油,揉成光滑的面团后,放在温暖处,发酵1.5小时。

2、面团发酵好后,排气,做成边缘厚,中间薄的圆饼,盖上盖子,等待二次发酵。

3、在面团二次发酵的时候,准备其它食材。

4、将香菇切成薄片,取1/2的红椒切成条状,取1/2的洋葱切成条状,备用。

5、切6片香肠,将适量的猪心切成小丁状。

6、面饼二次发酵好的状态。

7、将面饼中间用叉子扎上密集的小孔,电饼铛预热,刷上一层薄油,将面饼放入,面饼正面也刷一层薄油,将面饼烙2分钟。

8、在烙面饼的时候,平底锅抹上一层油,将香菇、红椒、洋葱放到平底锅中火煎3分钟,再放入少量黑胡椒。炒好后,备用。

9、在面饼上抹上一层自制的披萨酱。

10、放入1/3奶酪。

11、放入蔬菜。

12、放上香肠和猪心,在撒上剩余的奶酪,盖上电饼铛,加热4分钟。

13、出锅。

电饼铛披萨做法

用料 ?

面团

台湾香肠 6个

火腿肠 3个

青椒 一个

红椒 一个

香菇 六个

苹果 一个

小西红柿 数个

马苏里拉芝士 一袋

番茄酱 一袋

电饼铛披萨的做法 ?

各种切丁

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电饼铛冷锅抹油,上面饼,涂番茄酱,一层芝士,各类丁丁

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芝士多多,欢乐多多

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用筷子垫在两边,防止上层粘锅

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成品

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完美

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准备材料:面粉150克、水适量、洋葱适量、红椒适量、香菇适量、奶酪适量、香肠适量、酱牛肉适量、酵母适量、油适量。?

1、第一步把面粉和酵母放一起,揉成面团静置30分钟。

2、其他材料准备好。

3、用刀切好。

4、锅内放油爆香,放入香菇,辣椒,洋葱,炒几下盛出。

5、面片放到电饼铛上。?

6、一层一层放好,插上电源开始工作。?

7、做好取出,完成。

标签: 适量 电饼铛 披萨

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