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如何炒菠萝蜜丝_菠萝蜜丝炒菜做法大全

家常菜 2024年02月04日 09:56 137 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何炒菠萝蜜丝_菠萝蜜丝炒菜做法大全的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.菠萝蜜剥完剩下的丝怎么吃
2.菠萝蜜丝炒菜做法大全

菠萝蜜剥完剩下的丝怎么吃

1、直接吃

菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似,不过味道可能没有那么甜。

2、清炒

菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃,而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。

3、油炸

除了清炒之外,菠萝蜜丝还可以油炸着吃,而且吃起来还不会感觉到特别油腻。

相关说明

菠萝蜜丝丝的营养价值和菠萝蜜果实非常类似,都是由维生素、矿物质、纤维素、蛋白质、糖类物质等成分组成的,可以正常食用。菠萝蜜内部有两种丝状物,一种是白色的,一种是**的,二者都可以食用,但是白丝是一种水果合成纤维,没什么味道。

菠萝蜜中的黄丝丝可以直接生吃,其味道香甜浓郁,跟吃菠萝蜜里面大块的果肉口感相似,不过甜味稍淡些,生吃时建议适量食用,不要超过200克为宜。

以上内容参考:百度百科-波罗蜜

菠萝蜜丝炒菜做法大全

1 菠萝蜜的丝怎么吃好吃

菠萝蜜中除了果实之外,还会有许多的丝状物,而且质地和菠萝蜜果实差不多,其实丝状物是菠萝蜜的幼果,菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的,所以它们也是可以吃的,而且还有很多种吃法:

1.直接吃

菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似,不过味道可能没有那么甜。

2.清炒

菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃,而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。

3.油炸

除了清炒之外,菠萝蜜丝还可以油炸着吃,而且吃起来还不会感觉到特别油腻。

2 菠萝蜜的丝可以炒什么吃

可以搭配猪肉来炒着吃,菠萝蜜的香气浓郁,配合猪肉的香味,可以促进食欲,而且还可以增添味道,具体做法如下:

材料:菠萝蜜丝、小葱、猪肉、蒜。

做法:

1.先将菠萝蜜丝在盐水中浸泡5分钟左右。

2.猪肉切碎,切好小葱与蒜。

3.锅中放油,放入蒜爆炒,再放入猪肉翻炒,加入适量的酱油后,再加入菠萝蜜丝快速翻炒,加入适量盐、料酒,快熟的时候加入小葱,就可以了。

3 凉拌菠萝蜜丝做法

材料:菠萝蜜丝、小米辣、小葱、芝麻、蒜。

做法:

1.先将菠萝蜜丝在盐水中浸泡一下。

2.然后将小米椒切好,葱花切出来,把菠萝蜜丝放入开水中焯一下。

3.将准备好的蒜,葱花,小米辣,放油煸炒,并放适量的生抽,蚝油以及芝麻和酱油

4.将做好的调料加入到菠萝蜜丝中,稍微搅拌均匀,就可以吃了。

4 菠萝蜜的丝可以泡水喝吗

可以。

菠萝蜜丝可以用来泡水喝,不过可能味道不是很甜,因为菠萝蜜丝的甜度不是很高,用来泡水的话,只是可以为水增添一些香味,但是可以搭配一些甜度高的水果一起泡水,如蜂蜜或者是百香果和柠檬。

先把菠萝蜜的老根剪掉,然后再把菠萝蜜丝清洗干净,挤干水分备用,先把精肉先切片再切肉丝,生姜切姜丝

波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高

菠萝蜜炖排骨:

食材:菠萝蜜肉、菠萝蜜核、排骨、料酒、冰糖、姜、生抽、盐

做法:

1、新鲜菠萝蜜清洗干净,核肉分离,排骨清洗干净剁成小段备用;

2、锅中烧水,加入姜片、料酒,倒入清洗干净的排骨焯水捞出沥干水分;

3、平底锅倒入适量食用油,加入冰糖中小火炒至冰糖融化变色;

4、倒入排骨,翻炒至冰糖均匀的包裹在排骨上面;

5、倒入生抽炒匀,加入清水漫过排骨,加入姜,适量盐,再倒入清洗干净的菠萝蜜核,大火烧开后,中小火慢炖45分钟;

6、炖好后的排骨,大火收汁,关火,趁热倒入菠萝蜜肉翻炒均匀,出锅即可。

菠萝蜜烧排骨就做好了,吃起来的感觉和糖醋排骨的味道差不多,但又多了菠萝蜜的清香口感,吃起来味道会更加鲜美,菠萝蜜核炖熟了以后吃起来也非常软糯,绵绵的有种吃板栗的感觉,同排骨一起炖出来,香味也很浓郁,剥开外皮吃在嘴里绵软好吃。

标签: 菠萝蜜 排骨 吃起来

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