电饼铛如何做土豆条_烤箱怎么烤土豆条
大家好！今天让小编来大家介绍下关于电饼铛如何做土豆条_烤箱怎么烤土豆条的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.电饼档土豆丝饼的做法2.烤箱怎么烤土豆条
3.饼里加的土豆丝怎么弄
电饼档土豆丝饼的做法
所需食材土豆一颗，胡萝卜半颗，鹌鹑蛋，盐，淀粉
制作步骤
1.首先我们把土豆和胡萝卜去皮，擦成细丝。
2.土豆丝和胡萝卜丝不用清水冲洗，直接放到大一点的碗中，如果土豆擦丝后经过水冲洗就会失去表面的淀粉。我们再加入适量淀粉，适量盐调味，拌匀就可以了，让每一条土豆丝上面都沾上淀粉，这样我们做出来的土豆饼熟了才会更加酥脆。
3.平底锅或者电饼铛烧热，刷一层油，土豆丝搅匀后放到平底锅中，摊成一个一个的小圆饼，在中间淘一个小圆洞。
4.在小圆洞中打上一颗鹌鹑蛋，盖上盖子小火慢煎。
5.一面定型就翻另一面煎，如果是电饼铛两面加热的话，土豆丝饼会熟的非常快。
6.煎到小饼两面金黄，土豆饼明显比之前变得薄了，边缘变得酥脆了就可以出锅了。
烤箱怎么烤土豆条
电饼铛烤土豆片
用料 ?
土豆 一个
电饼铛 一个
食用油 一丢丢
盐 一丢丢
黑胡椒粉，磨碎的黑胡椒粒更好 一丢丢
香滋滋电饼铛烤土豆的做法 ?
土豆洗净去皮，切厚片
电饼铛抹点油加热，不用太多，土豆也挺吸油
根据你家电饼铛的情况选择适合的加热档加热，我是反复低档加热了很多次，摸索中进步哈哈哈
最后快熟时撒盐和胡椒粉，少放点比较健康，翻面，再撒点盐和胡椒粉
出盘，怕油的话可以在盘子上放上厨房纸吸一下油
饼里加的土豆丝怎么弄
烤土豆条是一道比较简单的零食，制做起来既不花费时间，对做菜方法的规定都不严苛。尤其是如今许多 的厨房家电都能够协助我们制做烤土豆条。比如电饼铛、电烤箱等。那麼，怎样运用烤箱烤土豆条呢？今日给大伙儿详细介绍二种方式，大伙儿在空闲的情况下，还是能够试着一下的。
方式一：
马铃薯2条、辣椒干6个、辣椒面1汤匙、五香粉多个、小香葱适当、麻椒2汤匙、盐适量、鸡精适当。
1、土豆削皮切割成条，将土豆条侵泡在冷水里三十分钟，或用冷水将马铃薯表层的木薯淀粉清洗干净，控干水份。
2、辣椒干、麻椒、小香葱清洗，将辣椒干剪段儿，小香葱切条。
3、锅中倒进油，油烧至六成时，将土豆条倒进锅中，煎至金**时将马铃薯盛起。
4、锅中留底油，将辣椒干、麻椒、辣椒面倒进锅内，文火炒出香味。再将土豆条倒进锅内煸炒，添加盐、鸡精、五香粉，将土豆条煸炒匀称盛出。
5、小烤箱5分钟，将炒好的土豆条放进电烤箱中，烤5分钟就可以。
方式二：
难度系数：初中级。
时间：10~30分钟。
主要材料
马铃薯,1个,蒜头,2瓣,尖椒粉Paprika,一撮,盐,一撮,碾磨黑胡椒粉,适当,马郁兰（新鲜或干躁）,适当,植物油,1tbsp,芝士粉,适当。
香烤土豆条的作法流程
1.马铃薯切割成较粗的条（不削皮也彻底没问题哟），放到垫了锡箔纸的烘烤盘里。
2.放切割成末的蒜和剁碎了的马郁兰。
3.放尖椒粉Paprika、盐和胡椒粉。
4.淋植物油。
5.翻拌，弄点芝士粉。我又加了点干的马郁兰。
6.电烤箱180度，大约要烤30～40Min，半途能够盖上锡箔纸避免 着色过深。
7.要是用筷子或叉子能够随便揭穿便是熟透。要想表皮松脆的口味能够在最终10分钟时摘掉锡箔纸。
土豆丝饼 是妈妈跟姥姥学的，姥姥年轻的时候很少有白面吃，当时主食就是土豆和地瓜，姥姥就经常做土豆丝饼，所以 我妈妈也就经常做土豆丝饼，沿袭到我这里 我就做了土豆丝鸡蛋饼，今天也是第一次做这样的饼，做熟了的土豆丝饼 吃起来只有土豆丝的香味 绵绵的 没有感觉到土豆丝的存在，面粉里面也加入了鸡蛋 这样面饼吃起来口感也就更好了，在饼即将熟的时候在打一个鸡蛋 这样增加了饼的卖相 不但吃起来好吃 看起来就会让人有食欲的。
材料
主料：土豆丝100g、面粉100g、鸡蛋3个；
辅料：油适量、盐适量、水40g
土豆丝鸡蛋饼
1
土豆两个
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洗干净去皮后叉成土豆丝
3
把土豆丝倒入面盆中 加入适量的盐
4
两个鸡蛋
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把鸡蛋刻到碗中 打液
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倒入鸡蛋液
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挖出两大勺子面粉倒入面盆
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加入适量的水开始搅拌
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搅拌成这样的糊状
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电饼铛上涂抹油加热
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把和好的糊子倒入点饼铛上
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五分钟后打开电饼铛 然后在饼上打一个鸡蛋
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用专用木铲把鸡蛋液摊开然后在按下薄饼键继续工作
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两分钟后这个饼就好了
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把饼放到篦子上 照个全貌
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香香的土豆丝饼 可以吃了
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