肉丝菜汤面如何制作_面条菜肉丝面的做法,面条菜肉丝面怎么做好吃,面条菜
大家好!今天让小编来大家介绍下关于肉丝菜汤面如何制作_面条菜肉丝面的做法,面条菜肉丝面怎么做好吃,面条菜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.肉丝面条的做法家常做法2.面条菜肉丝面的做法,面条菜肉丝面怎么做好吃,面条菜
3.肉丝汤面的做法
肉丝面条的做法家常做法
用料 ?
葱姜蒜 适量
自己喜欢吃的蔬菜,鸡蛋 适量,可有可无
胡椒粉,花椒粉,八角粉 调味用,少量即可
生抽 1勺
盐 少量
挂面 1把
食用油 适量
肉丝 适量
西红柿 半个
简单好吃的肉丝面 连汤都喝光光的做法 ?
准备好食材,肉切丝
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锅放油,烧热,放入葱姜末翻滚炒
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放入肉丝,加入胡椒粉花椒粉八角粉,生抽,炒熟
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放入西红柿,继续翻炒
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加入开水,沸腾后放挂面,面快煮好后放入自己喜欢的蔬菜,或者加鸡蛋。
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尝尝味道,依据情况放盐,然后就完工啦。
面条菜肉丝面的做法,面条菜肉丝面怎么做好吃,面条菜
食材明细:肉丝100g、雪菜100g、面条300g、酱油1勺、食盐1匙、油1勺、香油1匙、香葱1只、红辣椒1只、鸡精1匙
雪菜肉丝汤面的做法步骤
1
把备用菜洗干净,肉丝切丝,香葱切条,红辣椒和雪菜切碎。
2
炒锅放油把葱花和红辣椒爆炒下。
3
再把肉丝放进去翻炒,放入适量酱油和盐再翻炒片刻。
4
最后把雪菜放入锅内翻炒片刻,然后盛出备用。
5
锅中烧开水放入面条,煮熟后盛出。
6
调制浇汤,适量酱油、盐、鸡精、香油,从锅中舀两勺开水调拌均匀,然后把调配好的汤浇在面上。
7
浇好汤后,把炒好的雪菜肉丝浇在面上,即可实用。
小窍门:雪菜偏咸,调配浇汤时放盐要适量哦。
肉丝汤面的做法
1.这个就是今天卖到的面条菜,现在我们这里很少见到它啦,清洗干净
2.来个特写,面条菜都是一根长长的,不发叉,叶片也比较长
3.这是前段时间亲手挖的猫妮菜,发过菜谱的,它和面条菜很像,但是不是一种菜,这个就有很多发叉,而且叶片也较短些。
4.面粉和成硬面团,擀成面片,切成面条
5.切好的面条备用。面条菜做的汤面,用手擀面是最传统的做法。也最本味,最好吃
6.先用酱油和盐把肉丝炒好盛出来
7.锅中放过少许油,炒香姜末后下入西红柿炒出红油
8.加入开水煮上3分钟,让西红柿的味道煮出来
9.把面条下入
10.炒好的肉丝入锅
11.最后把面条菜下入
12.半分钟面条菜就熟了,关火享用吧
肉丝汤面应该怎么做?大家知道吗?下面我为大家带来,仅供参考,希望能够帮到大家。
肉丝汤面的做法1食材
材料:面条、榨菜、小葱适量。
调料:油、盐、酱油、醋、淀粉、味精、胡椒粉等各适量。
厨具:锅、碗等。
方法/步骤
1
肉切丝,加盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉拌匀腌渍10分钟,小葱切葱花;
2
将锅洗净后,锅内放油,烧热,下肉丝迅速翻炒均匀,至肉丝炒熟后,马上盛起;
3
锅中留底油,下榨菜丝,翻炒2分钟后,加入少许酱油和醋,将炒好的'肉丝倒入,翻炒均匀;
4
在锅内加入清水(或骨头汤、鸡汤)烧开,加入调味料,下入面条,用大火进行水煮。
5
煮好的面盛入碗中,撒上葱花即可食用。
肉丝汤面的做法21、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
2、把白菜洗净,用手撕碎。
3、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
4、放入肉丝翻炒。
5、添加料酒、酱油。
6、放入白菜。
7、翻炒均匀后添加足够热水。
8、把面条放入锅中煮3分钟。
9、放入青蒜苗和味精调味即可。
10、盛入碗中,即可享用。
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