生腰果如何烤_烤腰果空气炸锅版怎么做
大家好!今天让小编来大家介绍下关于生腰果如何烤_烤腰果空气炸锅版怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.烤箱怎么样做盐焗腰果2.烤腰果空气炸锅版怎么做
3.腰果做法家常做法大全
4.碳烤腰果的做法,碳烤腰果怎么做好吃,碳烤腰果
5.腰果怎样做好吃?
烤箱怎么样做盐焗腰果
步骤
1.把盐放入炒锅,腰果放上
2.中小火不停的翻炒
3.大约2分钟左右,看腰果稍微变色了就立即关火,利用余热再翻炒至颜色微黄
4.立即筛出来,晾凉,香酥美味的腰果就可以享用啦。而且放心,一点也不会咸的,只是后味仔细品才会有一点点咸味。
5.同样方法还可以炒黄豆
6.也是变色就立即筛出来
7.炒好的黄豆也是很酥的,因为盐炒时,豆子受热很均匀
8.还可以炒花生
9.炒好的花生非常的酥,比油炸的好吃,比烤箱烤的要更酥哦
烤腰果空气炸锅版怎么做
1. 取一锅倒入水,糖,盐,所有香料。煮至沸腾。
2. 倒入生腰果,搅拌均匀,继续煮至沸腾后关火。
3. 盖上锅盖焖2-3小时入味。
4. 滤掉多余的汤汁。
5. 倒入40g玉米淀粉,拌匀,使得腰果全部裹上淀粉。
6. 倒入20g植物油,拌匀。
7. 平铺在烤盘内,最好垫一张油纸。
8. 烤箱预热180度上下管,烤15-20分钟左右即可。
9. 放凉后食用,炭烧味,嘎嘣脆!
腰果做法家常做法大全
用料
生腰果 2把
炒腰果(空气炸锅版)的做法
空气炸锅先热锅,一来是让食物加工时间更科学,二来也把锅子自行消消毒。
放入两把生腰果,170度 四分钟
两分钟左右拿出来,抖一抖,一来让腰果更均匀受热,二来看看成色。
四分钟的颜色,有些微黄即可。
腰果真的好油,就这么4分钟时间,锅子里面居然还能积油,请忽椒盐粉,我拿出一半后实验性的放了椒盐粉,味道不怎地,不推荐。
最后凉几分钟,让腰果变脆后温热食用,享受它暖暖的甘甜。
碳烤腰果的做法,碳烤腰果怎么做好吃,碳烤腰果
生腰果是一种含糖量高的食物,大概占总营养的4分之1,生腰果的脂肪含量大概接近一半,平时要少吃,想要减肥的美眉们生腰果就更要少吃了,每个人的口味不同,所以吃生腰果的方法也不同,我今天就推荐一种生腰果的吃法,虽然能不能满足所有人的口味。但是我觉得很好吃。可以尝试一下。
生腰果怎么吃呢?最简单的方法就是直接在锅里考一下,大约三四分钟的时间。然后晾凉了,就可以吃了。这种吃饭太简单了,不用油,不用任何调料,只需要烤一会。你小时候自己炒过花生没有?啥也不放,就直接放锅里的那种?对,就是那样,感觉也挺好吃的。
还可以做成盐焗腰果。盐焗腰果做法也很简单,先用盐水把腰果泡一下,捞出晾干。44放在油里面炸。注意:油不要太热,避免腰果糊了。也不要放很多,腰果里面本身就有大量坚果油的。炸好以后晾凉,撒上盐,就可以装盘了。是不是也很简单?只要十分钟就可以搞定了。
其一,将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开,加些盐在其中,把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的,经沸水煮后,使之表面有水分,再经沸油一炸,油很容易入内,炒起来易脆,也不容易变黑。
其二,腰果煮开后,捞起,用冷水冲一下。
其三,用大锅冷油去炒,以锅铲慢慢地去搅动,使油的温度不要太高,以免它变黑。
其四,当腰果炒到相当程度后,它会散发出一种果仁的香味,同时,锅铲触碰它的声音,是很清脆的,未炒透的生腰果声音则是软软的,没有声音。
五,捞起后,趁它正热,加些盐去搅拌一下,待其冷透后再装瓶,保持它不透风,完全密封起来,脆度可保持相当长的时间。
生腰果平时每天坚持吃的话会有美容养颜延缓衰老的作用。但是由于生腰果的脂肪含量高,所以平时要少吃,每天吃几个就可以了,消化不良的人更要少吃,会引起消化道疾病,吃得过多还会导致高血脂,高血压,肥胖等疾病。所以好吃的东西要适量吃。
腰果怎样做好吃?
做法:
1.锅中放入腰果;
2.放入一些花椒,切碎的辣椒,盐和五香粉;
3.加水没过食材的两倍;
4.大火煮开后改小火煮5分钟后关火,浸泡3个小时;
5.3个小时后过滤掉水分;
6.把腰果倒入炸锅里,慢慢加入生粉,边加边搅拌,让每一粒腰果都裹上一层生粉;
7.拉出食物篮,在上面铺上一层锡纸,倒入腰果,均匀铺开;
8.温度设定为200度,时间10分钟;
9.10分钟后拉出食物篮,慢慢放入两勺橄榄油,搅拌均匀;
10.在腰果上撒些白糖,温度设定为190度,时间为20分钟,中间拿出来摇晃一次即可。
制作意见:
1.把腰果用调料煮一下再浸泡这样会让其更加入味;
2.浸泡后的腰果一定要滤干水分后再加入生粉,可以不断摇晃,让生粉在其表面裹得更加均匀;
3.发现直接加入白糖效果不那么好,可以把白糖用开水兑开后刷在腰果表面效果会更好;
4.其实完全可以不用锡纸,最多就是把托盘洗一下也很方便,这样可以节省至少5分钟的时间;
5.从食物篮里拿出后要把腰果铺开晾凉,这样腰果才会更加松脆。
蜜汁腰果
蜜汁腰果以腰果、麦芽糖为主料,以红糖为辅料制作而成。
难易指数:★★
制作步骤:
1、腰果洗净备用
2、锅内添加适量的清水,添加红糖、麦芽糖,烧开煮成糖水
3、加入腰果,小火熬煮,边煮边搅拌
4、待腰果煮好入味,捞出晾凉
5、炒锅烧热倒入食用油,放入腰果炸
6、油炸过程中要不停翻动,待炸至金**即可
7、腰果捞起晾凉后即可食用
蜜汁腰果酥脆香甜,在餐桌上也是一道亮丽的风景哦!
适当多吃腰果的好处:1、能够补肾益精,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、小便频数、须发早白、头晕耳鸣的人,如果适当多吃腰果,通过滋补肾经而有很好的补肾益精、缓解症状的好处。2、能够润肠通便,因为腰果当中含有丰富的油脂,通过润滑肠道而有很好的促进排便的作用。3、能够益智健脑,因为腰果当中含有丰富的多不饱和脂肪酸,对于神经系统代谢的调节作用非常强,适当多吃腰果补充多不饱和脂肪酸,有很好的益智健脑的好处。
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