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蓝莓如何打成泥_制作蓝莓芋泥的步骤

家常菜 2024年02月06日 09:34 129 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于蓝莓如何打成泥_制作蓝莓芋泥的步骤的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.蓝莓山药泥的做法有哪些?
2.制作蓝莓芋泥的步骤
3.蓝莓土豆泥怎么做的

蓝莓山药泥的做法有哪些?

蓝莓山药泥的做法如下:

准备材料:山药200克、蓝莓酱2勺

步骤:

1、把山药洗净,去皮。

2、山药上笼屉蒸熟。

3、把山药碾碎成泥。

4、用模具弄个形状。

5、蓝莓酱和一点儿温凉白开搅匀。

6、把蓝莓汁浇在山药泥上即可。

制作蓝莓芋泥的步骤

食材:

根蓝莓果酱 100克

山药 1支

淡奶 100ml

冰糖 适量

清水 100ml

盐 3克营养分析

山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

蓝莓中所含的花青素是世界上常见的41种水果蔬菜中含量最高的,所以世界粮农组织推荐蓝莓为世界五大健康食品之一,被誉为“黄金浆果”,“果中之王”,日本称之为“视力果”。蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”。蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。

做法:

1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。

2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐。

3、充分搅拌均匀。

4、锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。

5、用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。

6、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中。

7、最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可。

8、蓝莓山药泥这道凉菜就做好了。

蓝莓土豆泥怎么做的

制作蓝莓芋泥的步骤如下:

材料/工具:芋头适量、蓝莓酱适量、糖适量、沙拉酱、筛子、模具、凉开水。

1、芋头蒸熟,去皮过筛碾成泥。

2、加入一大匙糖和沙拉酱。

3、装入模具中压实,脱模。

4、蓝莓酱加入适量凉开水调稀。

5、把蓝莓酱淋在芋泥上即可。

6、美味小甜点完成。

用料 ?

土豆 4个

牛奶 100ml

糖 一勺

盐 1克

蓝莓土豆泥的做法 ?

土豆切片上锅蒸大概15分钟左右,用筷子轻轻一戳能戳开就可以了。

加入100ml的牛奶。

加入一勺糖,用料理机搅打。

再加入1克的盐提味。

搅打均匀。

将搅打好的土豆泥放入裱花袋,挤出花型,淋上蓝莓酱。

标签: 蓝莓 山药 蓝莓山药

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