白萝卜汤如何做_白萝卜汤的做法大全家常白萝卜汤的烹饪方法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于白萝卜汤如何做_白萝卜汤的做法大全家常白萝卜汤的烹饪方法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.白萝卜排骨汤怎样做好吃？2.白萝卜汤的做法大全家常 白萝卜汤的烹饪方法
3.萝卜汤的家常做法
白萝卜排骨汤怎样做好吃？
答：一、做白萝卜排骨汤需要的食材： ?
白萝卜700克、排骨500克、小葱20克、枸杞20克、生姜20克、油50克、盐2勺。
二、白萝卜排骨汤的做法： ?
1、把排骨剁成块。 ?
2、把排骨块用清水浸泡2小时。 ?
3、把白萝卜洗净。 ?
4、把白萝卜切滚刀块。 ?
5、把生姜切片。 ?
6、把小葱打成结。
7、把排骨块放入锅中，倒入温水，煮10分钟。 ?
8、把煮好的排骨块捞出备用。 ?
9、热锅热油，放入排骨块、生姜片，翻炒2分钟。 ?
10、放入白萝卜块，翻炒3分钟。 ?
11、倒入温水，放入打好结的小葱、枸杞。
12、大火烧5分钟。 ?
13、加入盐，转中小火炖20分钟就可以出锅了。 ?
14、最后把白萝卜排骨汤盛入碗里。
白萝卜排骨汤的小窍门： ?
1、我们把排骨焯水时，需要用温水，这样一来肉不会柴。
2、我们需要根据自己的口感来添加盐的用量。
白萝卜汤的做法大全家常 白萝卜汤的烹饪方法
白萝卜汤的做法如下：
用料：鲫鱼一条、白萝卜半个、生姜一块、大葱一根、食盐少许、白胡椒粉少许、白砂糖少许、食用油少许、香菜少许。
步骤：
1、准备好所有食材：鲫鱼、白萝卜、生姜、大葱。
2、鲫鱼打理干净，用少许盐、葱片码味约20分钟。
3、锅里放入适量食用油，将鲫鱼的水分擦干后放入锅里两面各煎1分钟后捞出，用温水冲洗掉鱼表面的油脂。
4、汤锅里放多一点的冷水，放入煎好的鲫鱼、姜丝、白胡椒粉、葱白，用大火煮30-60分钟，至鱼汤呈奶白色。捡出葱白不要。
5、萝卜切成粗丝，挤干水分后放入鱼汤煮软，放入适量盐，一点点白糖。
6、出锅撒一点香菜末，完成！汤色奶白，鲜甜可口，趁热喝下一碗，鲜得不得了。
萝卜汤的家常做法
白萝卜汤的做法大全：
食材准备：干贝，白萝卜，猪脊骨，食用盐，芹菜，花椒，八角。
1、买来的芹菜摘洗干净，去掉芹菜的叶。
2、猪脊骨清洗干净，冷水下锅，锅中放入八角、花椒，焯烫大约五分钟，捞出，用温水清洗几遍，沥干水分备用。
3、买来的白萝卜去皮，切成白萝卜块。将刚刚摘掉的芹菜叶洗干净，切几刀，放入碗中备用。
4、焯好的猪脊骨放到砂锅当中，倒入适量的清水开大火煮开。放入猪骨的汤中会更加洁白，汤汁更加浓厚。
5、猪脊骨的汤沸腾以后，放入刚刚浸泡好的干贝，继续开大火煮大约一个小时。
6、一小时后放入切好的白萝卜块，搅拌几下，让白萝卜进入汤中，盖上锅盖，大火煮开以后转小火，慢慢煲汤。在喝汤的时候放入几滴香油和适量的食用盐即可。
萝卜汤的家常做法：
主料：白萝卜200克、胡萝卜30克、芹菜20克、猪瘦肉20克。
辅料：香葱适量、香菜适量、食用油5毫升、盐3克、鸡粉5克、白胡椒粉3克。
步骤：
1、白萝卜切丝，胡萝卜切末，芹菜切末，香菜切段，香葱切末，猪肉切丝。
2、倒入食用油，倒入葱末、猪瘦肉，煸炒至变色。
3、倒入萝卜条，翻炒均匀。
4、加水500ML。
5、大火煮沸。
6、加盐、鸡粉、白胡椒粉，大火煮沸。
7、倒入胡萝卜末、芹菜末，大火煮沸。
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