苹果如何煮着吃_苹果怎么煮方法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于苹果如何煮着吃_苹果怎么煮方法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.煮苹果的做法与功效2.苹果怎么煮方法
3.苹果怎么煮才好吃
煮苹果的做法与功效
苹果的功效如下：
多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
冰糖煮苹果做法如下：
需要提前准备食材包括：苹果4个，红枣50g，枸杞10g。
1、苹果清洗干净
2、红枣提前沁好
3、砂锅里加入清水
4、苹果去皮
5、切小块
6、水开后加入苹果
7、再加入红枣
8、煮五分钟加入枸杞
9、再加入冰糖
10、中小火慢慢煮
11、煮的过程中去掉泡沫
12、大约煮15分钟
参考资料：
人民网—苹果营养价值高
苹果怎么煮方法
苹果怎么煮熟吃：
水煮苹果的方法比较简单，具体操作步骤如下：1.将苹果洗干净，切成适合的一块一块的，放入到清水中。2.大火烧开水后，小火慢煮10分钟左右，或者大火煮3分钟以上均可。3.煮到苹果软烂熟透即可。
苹果怎么煮才好吃
喝苹果水可以补充维生素，并且苹果水还可以治疗小儿腹泻。那么你知道苹果水怎么煮吗？千万别以为这很简单，其实苹果水怎么煮还是有技巧的，下面我就给大家介绍下煮苹果水的一些方法和技巧。
食材
苹果 2个
枣 5个
水 适量
方法/步骤
1
选材:选苹果一定要选那种果皮没有虫眼和损伤的，然后观察果皮是否光洁，色泽是否鲜艳，最后用手握苹果的软硬情况，太硬就是没熟，太软就是熟透了，软硬适中为最佳，用手掂量如果太轻，说明肉质松棉，苹果质量不好。
请点击输入描述
2
用水：熬制苹果水，不要选择自来水，因为自来水中含有氯，氯能破坏苹果水中的维生素，让苹果水的营养大打折扣。选择矿泉水或者纯净水，就不会出现这种情况。所以，水的选择也是熬制苹果水的关键所在。
请点击输入描述
3
厨具：熬制苹果水，尽量选择陶瓷类的厨具，因为陶瓷类的厨具更能锁住营养，不破坏食材中的营养物质，所以说，熬制苹果水，陶瓷类的奶锅是首选。
请点击输入描述
4
熬制：先将苹果洗净去皮，然后切成小块，然后放入锅中，放几颗枣，加入适量清水，水别太多，太多会冲淡苹果水，接着点火，把苹果和水的混合物烧开后，把火候调到微火，慢慢熬制15分钟。就可以起锅了。
请点击输入描述
5
食用：喝熬制好的苹果水，要越快越好，因为苹果水放就了会被氧化，如果天气热还容易滋生细菌，所以要第一时间吧熬制好的苹果水喝完。时间放久了营养物质会被破坏。
请点击输入描述
苹果里面含有果胶：属于可溶性纤维 ，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。
微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
可调理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9…
2.煮着吃
苹果可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到。
在生食或烹制之前 最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量 的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他 种类的水果。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果
--------------------------------------------
相关文章
