电饭煲炖冬瓜如何做_冬瓜汤怎么做
大家好!今天让小编来大家介绍下关于电饭煲炖冬瓜如何做_冬瓜汤怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.电饭煲怎么做排骨冬瓜汤?2.冬瓜汤怎么做
3.电饭锅清蒸冬瓜怎么做
电饭煲怎么做排骨冬瓜汤?
一、排骨小块放到清水里泡半小时,中间换水两次,泡出血水。
二、排骨放到电饭煲中,加适量清水,加入姜片、葱段,少许料酒,时间选择三十分钟。
三、三十分钟后,把冬瓜放入,加适量盐,再闷3-5分钟。
这样就ok了。
冬瓜汤怎么做
美味补钙的冬瓜筒骨汤
做法:
食材:新鲜的筒骨、冬瓜、葱姜、盐、料酒
制作方法:
1.把筒骨放一勺盐泡水十分钟出血水,冬瓜去皮切片
2.筒骨放入三片姜片和一勺料酒焯水煮十分钟,捞去浮沫洗净
3.把筒骨放入电饭煲,加入适量的凉水和三片生姜、一勺料酒进入煲汤模式
4.炖一小时后放入切好的冬瓜片再炖一个小时,之后放入适量的盐和一勺葱花即可
电饭锅清蒸冬瓜怎么做
一、薏米排骨冬瓜汤的做法
冬瓜汤的材料
猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1/2茶匙
冬瓜汤的做法
1 薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用;
2 冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片
3 砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。
冬瓜汤的制作诀窍
1 排骨先焯水,可以使汤的颜色清一些,不焯水也可以,只是汤色会比较浑浊;
2 冬瓜皮不用去掉,但是也不太建议食用;
3 煲汤的过程中如果要添水,务必要添加开水,凉开水也不行。
清蒸冬瓜的做法
1.
冬瓜去皮,切小丁,至于蒸锅中,蒸约20分钟。
2.
香菇提前发泡好,切小丁;猪健子肉切丁;姜、葱、蒜切末。
3.
蒸好的冬瓜摆盘。
4.
炒锅至火上,加少许油,油热后加入姜、蒜和香菇炒香。
5.
加入肉炒至变色。
6.
倒入发泡香菇的水和适量盐、小勺酱油。
7.
加入枸杞和葱,翻炒均匀,
8.
把步骤7的汤汁淋入蒸好手冬瓜中,吃的时候拌匀就好了。
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