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电饭煲炖冬瓜如何做_冬瓜汤怎么做

家常菜 2024年02月07日 09:44 223 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于电饭煲炖冬瓜如何做_冬瓜汤怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.电饭煲怎么做排骨冬瓜汤?
2.冬瓜汤怎么做
3.电饭锅清蒸冬瓜怎么做

电饭煲怎么做排骨冬瓜汤?

一、排骨小块放到清水里泡半小时,中间换水两次,泡出血水。

二、排骨放到电饭煲中,加适量清水,加入姜片、葱段,少许料酒,时间选择三十分钟。

三、三十分钟后,把冬瓜放入,加适量盐,再闷3-5分钟。

这样就ok了。

冬瓜汤怎么做

美味补钙的冬瓜筒骨汤

做法:

食材:新鲜的筒骨、冬瓜、葱姜、盐、料酒

制作方法:

1.把筒骨放一勺盐泡水十分钟出血水,冬瓜去皮切片

2.筒骨放入三片姜片和一勺料酒焯水煮十分钟,捞去浮沫洗净

3.把筒骨放入电饭煲,加入适量的凉水和三片生姜、一勺料酒进入煲汤模式

4.炖一小时后放入切好的冬瓜片再炖一个小时,之后放入适量的盐和一勺葱花即可

电饭锅清蒸冬瓜怎么做

 一、薏米排骨冬瓜汤的做法

冬瓜汤的材料

猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1/2茶匙

冬瓜汤的做法

1 薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用;

2 冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片

3 砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。

冬瓜汤的制作诀窍

1 排骨先焯水,可以使汤的颜色清一些,不焯水也可以,只是汤色会比较浑浊;

2 冬瓜皮不用去掉,但是也不太建议食用;

3 煲汤的过程中如果要添水,务必要添加开水,凉开水也不行。

清蒸冬瓜的做法

1.

冬瓜去皮,切小丁,至于蒸锅中,蒸约20分钟。

2.

香菇提前发泡好,切小丁;猪健子肉切丁;姜、葱、蒜切末。

3.

蒸好的冬瓜摆盘。

4.

炒锅至火上,加少许油,油热后加入姜、蒜和香菇炒香。

5.

加入肉炒至变色。

6.

倒入发泡香菇的水和适量盐、小勺酱油。

7.

加入枸杞和葱,翻炒均匀,

8.

把步骤7的汤汁淋入蒸好手冬瓜中,吃的时候拌匀就好了。

标签: 冬瓜 冬瓜汤 怎么做

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