自己如何做麻薯_麻薯的做法怎么做
大家好！今天让小编来大家介绍下关于自己如何做麻薯_麻薯的做法怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.麻薯怎么做2.麻薯的做法怎么做
3.怎样做麻薯
4.麻薯的制作方法
5.麻薯怎么做 麻薯的家常做法
麻薯怎么做
麻薯做法糯米粉150g，玉米油20ml牛奶50ml，鸡蛋1个白砂糖20g，黑芝麻适量，食材全部混合搅拌，揉成光滑的面团，搓成条状，分成20g的小剂子，再把小剂子搓成圆球。
宜普盾多功能锅菜单栏选择空气炸，自主炸功能，选择180度20分钟，10分钟以后翻面继续，全程20分钟，4D热旋风空气炸，循环受热均匀，做麻薯特别好使，麻薯做好了。
麻薯的口感
麻薯口感香糯，甜而不腻，是广受人们好评的健康零食。
麻薯之所以冻不硬是因为麻薯里面有大量的糯米粉，口感弹牙筋道，且久冻不硬，有嚼劲。
麻薯的做法怎么做
1、巧克力切碎，放入打蛋盆备用，淡奶油倒入奶锅中，加入细砂糖，小火加热到沸腾。
2、将煮好的奶油倒在巧克力上，搅拌至均匀，冷却后放入冰箱冷藏5小时以上，隔夜更好。
3、准备好麻薯的全部材料，除黄油外，其他材料用筷子混合拌匀，加入室温软化好的黄油。
4、揉至黄油完全被吸收，面团大致光滑，分成18克一个的小面团，揉圆放在烤盘里，静置20分钟。麻薯烤的过程中会长大很多，所以面团之间一定要留足位置。
5、烤箱170度，中层上下火，35分钟。
6、出炉晾凉，将冷藏的巧克力奶油取出，打发到9分，打发完成的奶油应该是浓稠、轻盈、顺滑。
7、装入裱花袋，从麻薯底部将奶油挤入即可。
怎样做麻薯
1.准备好材料
2.把糯米粉中加入玉米淀粉，白糖，用牛奶和面
3.和成黏糊状
4.上锅开始蒸，水开后蒸20分钟
5.蒸好后，加入几滴色拉油，拌匀
6.盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一会
7.趁冷冻的时候在把面粉蒸一下，10分钟即可，装面粉的盘子盖上保鲜膜
8.面粉蒸好，糯米面也冻的差不多了，拿出放在保鲜膜上搓成条形
9.揪成小剂子，搓圆，放在保鲜膜里搓，不然会粘手
10.搓圆后按平
11.放入准备好的豆沙馅
12.像这样把保鲜膜提起
13.用力捏紧，搓圆
14.然后在滚上一层熟面粉就可以吃了
麻薯的制作方法
用料 ?
牛奶 200克
木薯淀粉 20克
白砂糖 15克
鲜奶麻薯?的做法 ?
200克牛奶 ?15克白砂糖 ?20克木薯淀粉 倒入不粘锅中 混匀
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小火搅拌
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搅拌至粘稠关火
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倒入一个小碗，可以放入冰箱更好吃
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取适量熟黄豆粉或奥利奥饼干碎等铺在盘子底部
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把小碗里的麻薯放入
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Okkk啦
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切成小块沾满黄豆粉也很好吃噢
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冷天可以把麻薯放入暖暖糖水里吃噢?
麻薯怎么做 麻薯的家常做法
今天我把麻薯的详细做法分享给大家，不需要买现成的麻薯预拌粉，用木薯淀粉、面粉和鸡蛋就能做，喜欢吃麻薯的朋友不要错过哦!
用料：
木薯淀粉，鸡蛋，面粉，牛奶，油，糖，盐，黑芝麻。
做法：
面粉20g，用密一点的漏勺筛好备用。
木薯淀粉90g，也用密一点的漏勺筛好备用。
鸡蛋2个，磕入碗中，用筷子打散。
取一口奶锅，倒入100ml的牛奶，加一点盐，25g的色拉油和30g的糖，搅拌均匀。
开火加热至沸腾，倒入筛好的面粉，快速搅拌均匀。
搅拌至没有生面粉的状态，关火，倒入筛好的木薯淀粉，继续搅拌均匀。
等搅拌至面粉奶糊和淀粉完全混合后，用手按压一下，面团不粘手，倒入黑芝麻和打好的鸡蛋液拌匀。最好分多次加入打好的蛋液，搅拌成糊状。
调好的淀粉糊会非常的顺滑，拎起的时候，能够提出一个尖尖的三角状。
把糊糊装进裱花袋当中，挤在烤盘内，每堆糊糊之间留点间距。如果挤好的糊表面有小尖角，在手指上沾点水，把小尖角按下去。
用喷壶在表面喷洒一点水雾，放入提前预热好的烤箱，用180度上下火烤25~30分钟。
烤好后取出，掰开一个麻薯看看，里面是空心的，吃起来外皮酥脆。里面的麻薯则是Q弹有嚼劲，越嚼越香。
1、准备一口锅装水加热备用。
2、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟。
3、以筷子插入麻糍可以轻易穿透的话便可取出。
4、放入容器中以勾型搅拌器搅拌。
5、将糖分4次慢慢加入，材料一起搅拌至成糊状即可。
6、在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住，取出麻糍糊放在上面，拉长并将面沾上玉米粉，先分成条状，再分成块,做成禧味麻糍皮。
7、将豆沙包在禧味麻糍皮里包紧，捏成圆圆的形状，最后将粘在麻糍外面的玉米粉刷掉即成。
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