草莓如何去蒂_怎样正确洗草莓-
大家好!今天让小编来大家介绍下关于草莓如何去蒂_怎样正确洗草莓?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.清洗草莓前需要去蒂吗 清洗草莓前是否需要去蒂2.怎样正确洗草莓?
清洗草莓前需要去蒂吗 清洗草莓前是否需要去蒂
1、清洗草莓前最好不要去蒂。
2、在洗草莓之前如果就把草莓蒂摘掉的话,会破坏草莓的完整性,使草莓出现破损,而在清洗浸泡草莓的时候,其中的细菌、农药残留等就有可能会顺着破损处进入到草莓内部,从而会造成更严重的污染,因此在洗草莓之前千万不要摘掉草莓蒂。
3、还要注意不要用洗涤灵清洗浸泡草莓,因为这些物质很难清洗干净,容易残留在果实上造成二次污染。
怎样正确洗草莓?
大多数情况下,很多人洗草莓的时候都会用盐水浸泡,这样可以很好的去除农药残留。那么没有盐怎么洗草莓呢?下面让我们具体来看看吧!
洗草莓必须用盐吗洗草莓可以用盐,也可以用淘米水或小苏打清洗。
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
注意事项:
1、洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部。
2、也不要用清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易造成二次污染。
没有盐怎么洗草莓 用淘米水洗草莓一碗水淘米水等于十种药,千万不要浪费哦,它是清洁的一把好手。把买来的草莓放入淘米水中耐心浸泡五分钟,因为淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。倒掉污水在简单冲洗一次就可以了。
用小苏打洗草莓小苏打是家庭必备去农药利器!小苏打呈弱碱性,可以与农药发生反应,清洗掉它。小苏打对人体也无害,去污效果超级棒!清水中加入一勺小苏打,使小苏打溶解,放入草莓,一起浸泡五分钟。五分钟后,倒掉再次清洗一次就好了。
草莓的正确清洗方法将草莓去叶子,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是草莓更加鲜甜,红润。
把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄。
取一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了。
尽量不要先将草莓浸在水中,以免农药溶在水中之后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
应尽量避免用手揉搓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。
洗草莓的时候不要去叶头,就算一定要去,也只拔去叶片,要保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。
洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
第一步:首先用流水将草莓冲洗1遍,然后将草莓、5克淀粉、5克小苏打全部放入到盆中,接着放入适量的清水中,直到把草莓淹没即可。
第二步:将淀粉、小苏打搅拌均匀,然后将草莓浸泡5分钟,时间到后,将草莓一个个地拿出来,接着再用流水冲洗2遍。
第三步:再把草莓和5克的淀粉放入到草莓中,然后再放适量的水将草莓淹没住,接着再将草莓浸泡3分钟。
第四步:3分钟后,再把草莓一个个拿出来,最后再用自来水将草莓冲洗2遍即可食用。
淀粉小苏打水清洗草莓的原理:因为小苏打是碱性物质,它可以将草莓上可能含有的虫卵、农药等脏东西全部脱落,而淀粉具有很强的吸附能力,它可以将虫卵、农药等脏东西全部吸附到水中,从而将草莓清洗的特别干净。
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