空气炸锅如何做鱼_空气炸锅炸带鱼做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于空气炸锅如何做鱼_空气炸锅炸带鱼做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.空气炸锅烤鱼做法大全 空气炸锅烤鱼教程大全2.空气炸锅炸带鱼做法
3.空气炸锅怎样煮鱼
空气炸锅烤鱼做法大全 空气炸锅烤鱼教程大全
1、做法一
食材：小黄鱼适量、料酒适量、姜葱蒜适量、橄榄油适量、盐适量。
将小鱼的里里外外全都清理干净，将清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制，放入适当的食用盐、葱姜、根据自己的口味调制。在鱼的表面涂抹上一层橄榄油。
打开空气炸锅，进行预热，时间大概5分钟，温度调整到180度，把鱼儿放进锅中，大概是使用15分钟左右就好了，不过不是一次性炸15分钟哦，要在中间拿出来翻一下面。时间到了即可。
2、做法二
食材：鲳鱼1条、料酒1勺、食用油少许、盐少许、姜2片、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、生抽少许。
鲳鱼清洗干净用厨房纸吸干水份，加入料酒，姜，盐，生抽，黑胡椒粉，孜然粉均匀的抹在鱼身上（两面都要抹）。然后腌制一至两小时。炸篮铺上锡纸后放入空气炸锅中调200℃先预热5分钟（每家的空气炸锅都不同，温度自行调整）。
空气炸锅预热好后，将腌好的鱼两面都刷一层食用油放入炸篮中放入空气炸锅内。然后200℃先烤12分钟，12分钟后取出炸篮将鱼翻面再放入空气炸锅继续烤13分钟。烤完后撒上葱花装饰一下即可。
3、做法三
食材：燕鲅一条、生抽20克、老抽5克、料酒少许、大料一朵、花椒10粒、蒜片5片、姜片3片、盐少许、五香粉少许、白胡椒粉少许、食用油少许、红干辣椒段少许。
鲅鱼直接改刀成2cm左右的段。洗净控干水分，控干水分的鱼段用佐料腌好，盖上保鲜膜，放冰箱一夜。
把腌好的鱼段从佐料中挑出来，各面轻轻刷点油。空气炸锅也刷少许油。码齐，160℃加热15—20分钟（这时已经熟了）。然后松动松动，再加热5-10分钟（只是为了再烤干一下水分）出锅即可。
空气炸锅炸带鱼做法
空气炸锅烤鱼的做法如下：
用料：鲫鱼1条、小葱1根、酱油1大勺、蚝油1大勺、烧烤料2大勺、精盐2克、食用油适量。
步骤：
1、新鲜鲫鱼去鳃去内脏清洗干净。
2、将一根小葱盘结，放入鱼腹中。
3、鱼的两面各划几刀，塞上姜片可以去腥。
4、表面刷油。
5、倒入酱油。
6、倒入耗油。
7、撒上烧烤料和少许的精盐，抹匀，入冰箱冷藏半小时腌入味。
8、空气炸锅200度放入烤15分钟。
9、中间取出翻面，将腌制出来的汤汁刷在鱼身上，再烤八分钟。
10、时间到取出后撒上葱花，一条美味的烤鱼就做好了。
空气炸锅怎样煮鱼
材料：带鱼1条
配料：葱2根，海天蒸鱼豉油2大匙，盐1/2小匙；
制作过程：
1、将带鱼切块，洗净放盆里，加入盐、豉油。
2、加入葱段，拌匀，腌制30分钟左右。
3、将腌制好的带鱼块沥一下水份。
4、在炸篮上刷上一层油。
5、将带鱼排放在炸篮里，再在带鱼的表面刷上一层油。
6、开启空气炸锅，预热200度预热5分钟，将炸篮放进空气炸锅里，选择15分钟
7、10分钟后，将炸篮取出。
8、将带鱼翻面，再放进空气炸锅里。
9、听到空气炸锅完成工作的嘀嘀声后，将带鱼取出即可。
TIPS:
1、用200度来烤，鱼比较干和皮比较脆，也可以用180度烤，鱼肉会比较嫩点。
2、腌料可以按自已喜欢的口味来调，可以加五香粉、辣椒这些。
空气炸锅煮鱼步骤：
主料：带鱼300克。
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量、五香粉适量、白胡椒粉适量。
1、葱姜蒜切碎。
2、带鱼去头去尾去内脏去鱼鳞去腹黑膜，切成段。
3、加入料酒、生抽、盐、五香粉、胡椒粉、葱姜蒜拌匀，冰箱冷藏腌制2-4小时入味。
4、取出腌制好的带鱼用厨房纸擦干。
5、空气炸锅200度预热，底层刷薄油，放入腌制好的带鱼，表面刷油，炸10分钟左右。
6、中间打开翻面在刷薄油，炸至表面金黄就OK了。
7、最后，出锅装盘。
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