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榨汁机如何制作豆浆_如何用榨汁机把未煮熟的豆子做豆浆

家常菜 2024年02月09日 09:45 186 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于榨汁机如何制作豆浆_如何用榨汁机把未煮熟的豆子做豆浆的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.如何榨豆浆
2.如何用榨汁机把未煮熟的豆子做豆浆
3.榨汁机如何做新鲜豆浆喝?
4.榨汁机做豆浆 榨汁机做豆浆的方法

如何榨豆浆

喝豆浆,不仅可以美容养颜,同时还能够很好的补充人体所需的营养,加之豆浆的口感很美味,所以很多人喜欢在早晨喝一杯豆浆。但是外边卖的豆浆,有的要么是口感不好,有的要么是价格稍贵,有的要么是卫生条件不是太理想让人喝得不放心,所以还是自给自足比较好。那么,您知道怎么样榨豆浆么?

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工具材料:

黄豆,豆浆机

操作方法

01

首先要购买黄豆。挑选黄豆的时候,要买那种新鲜的,这样打出来的豆浆才会比较香甜,而且营养价值也会更高一些。如果家里有亲戚家种有豆浆的话,那去购买这些原汁原味的黄豆就更好了。

02

购买豆浆机。黄豆有了,还差榨豆浆的工具,一般我们是用豆浆机来榨豆浆的。选择豆浆机的话,建议要那种品牌好、信誉高的商家出售的,这样买来的产品比较有保障。

03

原材料都准备好了之后,就开始实施榨豆浆的过程了。要先把黄豆给洗干净,将那些被虫子吃过的黄豆挑选出来,而后将黄豆进行发泡。一般发泡的时间建议在6-8个小时之间。小编习惯在头一天晚上好睡觉前将黄豆泡水,第二天一大早起来就榨豆浆,这个时间掐得刚刚好哈。

04

当黄豆泡好后,开始要打豆浆时,记得是要放入冷水的。此时先把泡好的黄豆放入豆浆机,然后加入凉水。加水的时候有一个地方很关键,就是要注意加水的量,千万不要超过杯体的上下刻度线之间,这样才可以成功的打出豆浆。若是水过多或者过少,容易导致打豆浆失败。

05

当水和黄豆都放入豆浆机后,此时可以插电,然后点击豆浆机上的开始按钮,进行榨豆浆的过程了。榨豆浆的时候大概需要一段时间,此时你可以先去干点别的事情,待到豆浆的制作完成,一般豆浆机都会发出声音来通知的。

06

当你发现豆浆打好了之后,记得要尽快将豆浆给转移出来,此时直接把豆浆机打开,然后倒入一个加了过滤网的杯子里。这个时候就是要将豆浆和豆渣分开。

07

豆浆倒在过滤网上,你会发现有不少豆渣,这个时候如果你觉得豆渣浪费的话,可以考虑做他用,比如说可以拿豆渣来制作蛋糕,或者作为私聊去喂养鸡鸭等等。

08

当豆浆和豆渣都成功分离之后,此时可以给豆浆适当加点糖,调到适合自己的口味就行了。待豆浆冷却一小段时间后,就可以开始饮用豆浆了。

特别提示

虽然说大豆也可以不做浸泡就能打出豆浆,但是湿豆跟干豆打出来的口味是不一样的,湿豆的口味要好一些,所以大家尽量选择提前浸泡黄豆再打豆浆是比较好的。

如何用榨汁机把未煮熟的豆子做豆浆

材料:黄豆

工具:原汁机、煮锅

操作步骤:

1、干黄豆挑出坏豆、杂质,倒入冷水中浸泡(根据季节的不同,浸泡时长请参照:夏季2-3小时,春秋3-4小时,冬季6-8小时)。

2、原汁机接通电源,将泡发的黄豆一点点送入进料口度,待豆浆快满时,打开出汁阀让豆浆流出,再继续研磨,回直到所有豆子都磨完。

3、磨出来的生豆浆有很多泡沫,不用在意。

4、取煮锅倒入生豆浆,大火煮沸之后,立即改小火慢煮5分钟以上。

5、勤搅拌一下,不要糊锅底,把煮浮上来的沫子打掉。

6、关火后,盛入容器中即可饮用。

扩展资料:

豆浆的营养

1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

3、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

人民网-喝豆浆的6大禁忌 你知道几个?

榨汁机如何做新鲜豆浆喝?

榨汁机榨豆浆黄豆需要煮,这样打出来的豆浆没有渣子。

食材

主料

黄豆小半碗

1.选豆:材料选择很重要,市面上一般有两种黄豆,一种扁长,一种圆而小,买这种圆而小的黄豆,本身榨出来的豆渣就相对要少。注意:挑出那些发黑的豆豆。

2.浸发:干豆要浸泡开,才来制浆。按个人喜好取适量黄豆,放容器中加两倍于黄豆的水,浸泡。黄豆泡发的时间是比较长的,最好在打算制作豆浆的前一天,将豆浸泡。注意:严热的夏季,把浸泡的黄豆放在冰箱里,防止变坏。

3.煮豆:这是最关键的一步。一般人是打好豆浆,煮豆浆,所以才会有很多的豆渣。我们把步骤倒一下,先煮豆,把豆煮透了,一打就散,自然豆渣就少了。

4.打豆浆:煮好的豆稍凉一下,比要喝的温度稍高一点就可放入榨汁机的滤网内,加入煮豆的汤就可以开动榨汁机了。你会发现,当打完所有的豆豆后,滤网内几乎没有豆渣,豆已经完全被磨碎了,而且打出来的豆浆稠稠的,糯糯的,立马可喝,温度正好。注意:豆一定要放入滤网内,这样豆才能充分被打碎。

榨汁机做豆浆 榨汁机做豆浆的方法

在家自制豆浆,一是环境卫生有保障,二是可以做到现做现饮,保证豆浆新鲜和营养。

做豆浆前,要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6~16个小时,而夏季在6~10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短,则出浆率不高,豆子浸泡时间过长,豆子会变馊。

然后把黄豆放在粉碎机里打呀打(要放水哦1:1的比例看自己的浓淡口味了)

在用干净的沙布把豆汁挤出来.

把豆汁煮开了就成豆浆了!

豆浆属于高蛋白食物营养价值比较高,但同时也是细菌繁殖的极好营养源,尤其是夏季,豆浆最好在做出2小时内喝完。

另外还有两点需要提醒:

一是制作以及盛放豆浆的器具要及时刷洗,防止滋生细菌。

二是生豆浆在饮用前要充分煮开,以分解皂毒素和抗胰蛋白酶等对人体不利的成分。先用大火烧煮,待沸腾后改以文火维持熬煮5分钟左右。豆浆在烧煮过程中会出现“假沸腾”现象,因为豆浆的泡沫很多,看起来好像已经煮开了,但实际上并不是,所以还应继续熬煮一段时间,豆浆才真正煮熟.

1、选用颗粒饱满的大豆,将大豆用适量清水侵泡8个小时左右,冬天可适当延长时间,直到大豆膨胀,无凹陷。

2、把泡好的大豆清洗干净后倒入电饭煲中,加入大豆高度2倍的清水,把大豆煮熟,直到大豆手捏成粉。

3、把煮熟的大豆取两量杯倒入榨汁机的搅拌杯中,然后加入10粒生花生,以提高豆浆的口感,去除豆腥味。剩下的大豆可以放入冰箱冷藏,以备下次使用。

4、用量杯向搅拌杯中加入6-7杯清水,把搅拌杯与榨汁机固定好,用高速搅拌成豆汁。

5、把豆汁倒入电饭煲中煮沸,边煮边搅拌,以免糊锅。中间加入5颗粒冰糖,冰糖可根据自己口味适当增减。

6、大功告成,一碗香喷喷的豆浆就新鲜出炉了,喝一口香甜可口,醇厚延绵。口水是不是流出来了,赶快去自己做吧。

标签: 豆浆 黄豆 榨汁机

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