胡萝卜土豆泥如何保存_肉菜泥搭配的制作和保存
大家好!今天让小编来大家介绍下关于胡萝卜土豆泥如何保存_肉菜泥搭配的制作和保存的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.土豆泥可以放冰箱吗 ?2.肉菜泥搭配的制作和保存
土豆泥可以放冰箱吗 ?
土豆泥可以放在冰箱里冷藏。
因为土豆含淀粉,冷藏的话不会影响其口味,但是不可以冷冻,冷冻后会脱水,入口发面发甜。
把做好的土豆泥,用一个保鲜袋装好,最好密封上,然后放在冰箱的冷藏室里就可以了。想吃的时候可以随时拿出来食用即可。但是最好不要放太长时间,要三天内吃完,特别是自制的,因为没有添加任何防腐剂,保鲜的时间最好缩短在两天内。
扩展资料
土豆泥的营养价值:
1、营养丰富:土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
2、利于减肥:土豆同大米相比,所产生的热量更低,只含有0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
3、防中风:每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。
4、和胃健脾:土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。
参考资料:
肉菜泥搭配的制作和保存
家庭长久储存土豆方法有食盐浸泡、黑色塑料袋包装、放入苹果等方法,以放入苹果为例,具体步骤为:1、首先可以将土豆放入箱子或者保鲜袋中。2、然后放入几个苹果,因为苹果释放出的乙烯可以阻止土豆发芽。3、直接将土豆静置在合适的地方储存就可以了。
宝宝肉菜泥搭配
食材准备:鸡胸肉、猪里脊、牛肉、鲜虾、胡萝卜、西兰花、西红柿。
一、猪肉泥西兰花泥
1、食材:柠檬,生姜,西兰花,猪肉。
2、西兰花泡水猪肉用柠檬,生姜腌制。
3、西兰花,焯水加适量温水打成泥。
4、猪肉焯水后煮熟加适量温水打成泥,倒入模具中,盖上盖,放冰箱里冷冻。
二、鸡肉泥胡萝卜泥
1、食材,鸡肉胡萝卜,生姜柠檬。
2、肉用柠檬,生姜腌制,胡萝卜切块,鸡肉焯水。
3、鸡肉和胡萝卜一起蒸,熟胡萝卜放入辅食机,加适量温水打成泥,鸡肉加适量温水打成泥,倒入模具,盖上盖,放冰箱冷藏。
三、牛肉土豆泥
1、食材牛肉,土豆,生姜,柠檬。
2、牛肉用柠檬,生姜腌制土豆切丁,牛肉焯水。
3、牛肉,土豆上锅蒸熟,土豆牛肉加适量温水,一起放入辅食机,搅打成泥,倒入模具盖上盖,放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来解冻。
四、鲜虾西红柿泥
1、食材,鲜虾,西红柿,柠檬,生姜。
2、鲜虾上放柠檬,生姜去腥。
3、西红柿切块一起蒸熟,西红柿鲜虾放入辅食机,搅打成泥,倒入模具盖上盖,放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来解冻。
保存时长:自制菜泥不建议冷藏,冷冻小于一个月,自制肉泥冷藏小于24小时,冷冻1~3个月,自制丸子肉肠蒸糕等,冷藏小于48小时,冷冻小于一个月,开了封的成品泥,冷藏24~48小时,不建议冷冻,自制馄饨饺子,不建议冷藏,冷冻1~2个月。
宝宝辅食冷冻/冷藏TIPS:
1、哪些食物适合OR不适合冷冻/冷藏?
适合储存:主食类(馄炖、馒头、包子、饺子等)肉饼、丸子等,这些食物做起来相对麻烦,可以一次多做点。
不适合储存:叶子类蔬菜、粥、面条米糊等流质食物。
2、冷藏冷冻后各能保存多久?
冷藏尽量3天内,冷冻尽量2周内,越快吃完越好。
3、如何冷冻加热?
在室温下解冻食物容易滋生细菌,可以蒸或者煮来解冻,冷冻解冻时间长的话,可以提前一晚放进冷藏室,微波炉解冻受热不均,口感变干,不推荐。
4、注意这些小Tips,宝宝吃的更营养
已经解冻的辅食不要重新冷藏,宝宝吃剩的食物要扔掉,不能冷冻,食物做好后就要及时分装保存,不要等宝宝吃剩了再操作。
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