首页 家常菜文章正文

电饼铛如何做土豆条_电饼铛怎么烤土豆片

家常菜 2024年02月10日 09:41 149 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于电饼铛如何做土豆条_电饼铛怎么烤土豆片的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.电饼铛土豆丝煎饼的家常做法大全怎么做好
2.电饼铛怎么烤土豆片
3.饼里加的土豆丝怎么弄

电饼铛土豆丝煎饼的家常做法大全怎么做好

步骤

1.土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟;

2.捞出后沥干水分, 加入红萝卜和青椒丝;

3.在里面加入适量的盐,胡椒粉和辣椒粉等调味,再加入两大勺面粉;

4.搅拌均匀即可;

5.电饼铛上下底盘上刷层油, 打开电源;

6.将准备好的土豆丝平铺在烤盘上, 盖上盖,?煎上十分钟;

7.再翻上一面,加盖五分钟;

8.取出放在案板上, 用小圆模具按压成小圆饼;

9.摆放在盘中。

电饼铛怎么烤土豆片

一周吃饼不重样

空心糖饼

材料:小麦粉200克,食盐少许,白糖 食用油5克,芝麻

做法:

1.面粉加油加盐,加入温水搅拌,揉成面团,醒半小时。

2.分成小剂子,擀薄加一勺白糖,包紧擀成长条,刷水撒上白芝麻,空气炸锅180℃15分钟。

土豆丝鸡蛋饼

食材:土豆1个,胡萝卜半根,鸡蛋4个,面粉2小碟,葱花,食盐,五香粉,芝麻

做法:

1.土豆和胡萝卜擦丝,加一小勺食盐和少许五香粉,加入2小碟面粉,少许清水搅拌均匀。

2.电饼档刷油把土豆丝和胡萝卜丝摆成鸟巢形状,中间打一个鸡蛋撒上葱花黑芝麻,半凝固后翻面,烙熟即可。

香葱火腿肉松饼

食材:火腿肠,葱花,鸡蛋,面粉,食盐

做法:

1.火腿切丁,葱花切碎备用。

2.准备一个大碗,放入面粉300克,加1勺盐,打两个鸡蛋,加入适量清水搅拌成面糊。

3.倒入火腿丁和葱花,搅拌均匀。

4.电饼铛刷油,倒入面糊摊平,两面烙熟装出。

5.加入肉松,卷起来切成小卷。

海鲜饼

食材:面粉220克,鱿鱼须一大根,虾仁10个,鸡蛋2个,葱,白胡椒粉,香油,食盐,清水350ml

做法:

1.鱿鱼须和虾仁切成颗粒,小葱切大段。

2.面粉中加入少许白胡椒,1勺盐和1勺香油,搅拌均匀后加入虾仁,鱿鱼粒和葱段,继续搅拌均匀。

3.锅中放油,倒入面糊,快凝固的时候打入一个鸡蛋液,煎至两面金黄,即可出锅。

梅干菜饼

食材:面粉,猪肉馅,梅干菜,安琪酵母,葱花,老抽,料酒,白胡椒粉,白糖,姜水,食盐

做法:

1.200克面粉,100克清水,酵母用温水化开搅拌均匀,揉成面团,醒半小时。

2.梅干菜温水泡开,捞出挤干水分,切碎备用。

3.热油下姜片翻炒,倒入猪肉末,加半勺料酒和少许白胡椒粉,加1勺老抽,少许盐和白糖。出锅后把葱花碎和梅干菜碎拌进去。

4.醒好的面粉切成小剂子擀薄,加入馅料包好,擀成饼,烙熟即可。

黄瓜鸡蛋饼

食材:黄瓜,鸡蛋,胡萝卜,面粉

做法:

1.黄瓜和胡萝卜刨丝,准备300克面粉,加一勺盐,2个鸡蛋和适量清水搅拌成名面糊,搅拌均匀倒入胡萝卜和黄瓜丝,继续搅匀。

2.不粘锅刷油,倒入面糊,两面烙熟即可

饼里加的土豆丝怎么弄

 土豆君绵软的身体几乎人人都爱吧,特别是烧烤摊前,它金黄脆香的外皮裹着各种香喷喷的调料粉,那颜色那味道总是引诱人们停下匆忙的脚步,那么你知道土豆片要怎么烤吗?接下来我为你介绍一下土豆片的做法吧。

烤土豆片的食材准备

 烤土豆片的做法教程

 1.土豆去皮洗净后切成0.3厘米厚的土豆片。

 2.取一小碗,放入两匙酱油、一匙香辣酱和少许的味精搅匀调成酱汁。

 3.切一些小香葱备用。

 4.电饼铛预热一分钟,刷一层油,铺一层土豆片慢慢烤熟,中途给土豆片翻面,两面都让它烤熟。

 5.土豆片两面都烤熟后,在表面刷上一层调好的酱汁。

 6.表面刷好酱汁后翻面,另一面也刷上一层酱汁。

 7.撒入一些香葱拌匀后即可食用。

 土豆的营养价值

 一、具有药用价值:土豆具有愈合伤口、利尿、解痉等功效。对患关节炎、淤斑、神经疼痛、冠心病、眼睛疼痛的病人有不错的疗效。土豆中钾元素含量非常丰富,尤其适合身体肌肉无力、食欲不振的患者食用,另外,土豆中的蛋白质和维生素B可增强体质,经常食用还能增强和提高记忆能力。

 二、脂肪含量比较低:吃土豆会发胖吗?土豆中的脂肪含量比较低,身体肥胖的人食用土豆不用担心脂肪过剩,因为土豆是所有食物中脂肪含量最低的。用土豆代替米饭等食物,可以有效地控制脂肪摄入,同时还能起到代谢脂肪的功效。土豆对人体的奇妙作用就是,它能让瘦人变胖,也能让胖人变得苗条。

 三、延缓衰老:土豆不仅营养价值高,也是非常好的抗衰老食品。土豆中的维生素B1、B2、B6、氨基酸、蛋白质、微量元素、淀粉、纤维素和泛酸等成分,非常有益于人们的身体健康,经常食用可起到延缓衰老的功效。

 四、美容养颜护肤:土豆不仅营养成分含量高,还是一款很好的呵护肌肤、保养美容的食品。用新鲜的土豆汁液涂抹面部,增白的效果十分显著。皮肤如果保养不好,很容易被夏日的阳光晒伤、晒黑,用土豆汁去除晒斑效果很好。另外,用蒸熟的土豆片贴在浮肿的眼睛上,还能起到消肿的功效。当皮肤的油脂分泌旺盛的时候,经常会受到青春痘、痤疮的困扰,如果用棉花蘸上新鲜的土豆汁涂抹患处,困扰着你的青春痘、痤疮就会消失了。

 五、改善精神状态:土豆维生素C的含量很高。这种成分对困扰上班族的抑郁、心情烦躁不安现象有很好的效果。因为土豆中的营养成分,可以代替由于过量食用肉类食品而引起的食物酸碱度失去的平衡。

土豆丝饼 是妈妈跟姥姥学的,姥姥年轻的时候很少有白面吃,当时主食就是土豆和地瓜,姥姥就经常做土豆丝饼,所以 我妈妈也就经常做土豆丝饼,沿袭到我这里 我就做了土豆丝鸡蛋饼,今天也是第一次做这样的饼,做熟了的土豆丝饼 吃起来只有土豆丝的香味 绵绵的 没有感觉到土豆丝的存在,面粉里面也加入了鸡蛋 这样面饼吃起来口感也就更好了,在饼即将熟的时候在打一个鸡蛋 这样增加了饼的卖相 不但吃起来好吃 看起来就会让人有食欲的。

材料

主料:土豆丝100g、面粉100g、鸡蛋3个;

辅料:油适量、盐适量、水40g

土豆丝鸡蛋饼

1

土豆两个

2

洗干净去皮后叉成土豆丝

3

把土豆丝倒入面盆中 加入适量的盐

4

两个鸡蛋

5

把鸡蛋刻到碗中 打液

6

倒入鸡蛋液

7

挖出两大勺子面粉倒入面盆

8

加入适量的水开始搅拌

9

搅拌成这样的糊状

10

电饼铛上涂抹油加热

11

把和好的糊子倒入点饼铛上

12

五分钟后打开电饼铛 然后在饼上打一个鸡蛋

13

用专用木铲把鸡蛋液摊开然后在按下薄饼键继续工作

14

两分钟后这个饼就好了

15

把饼放到篦子上 照个全貌

16

香香的土豆丝饼 可以吃了

标签: 土豆 土豆丝 鸡蛋

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762