空气炸锅如何做肉串_空气炸锅做出来的美味怎么做
大家好!今天让小编来大家介绍下关于空气炸锅如何做肉串_空气炸锅做出来的美味怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.空气炸锅五花肉怎么做如何做好2.空气炸锅做出来的美味怎么做
3.空气炸锅怎么烤肉 空气炸锅烤肉方法
4.家庭版烤肉,用空气炸锅怎么做?
空气炸锅五花肉怎么做如何做好
空气炸锅五花肉的制作步骤如下:
食材清单:
1. 五花肉
2. 精盐
3. 海盐
4. 花椒
5. 八角
6. 生姜
7. 生抽
8. 红醋
9. 红糖
10. 黑椒粉
制作步骤:
1. 将五花肉解冻后放入冷水,加精盐1/2小匙,搅匀泡20分钟。
2. 将海盐入锅,中高火,加入海盐1/4杯,花椒1/2大匙、八角1朵、姜4片,把盐炒至变微黄和出香味。
3. 时间到后把肉捞起,吸干水。
4. 将炒过的盐把猪肉周身搓一遍,放在架子上,架子下面放碗,盛着滴下来的水,静默30分钟或以上。
5. 置一小碗,把酱油倒出来,用刷子把全部肉周围涂一层。
6. 肥肉朝上,用竹签把四条肉串起来,主要是想把肉串起来后让肉下面有些空间,不串也行,也差不多,反正都是试试,设置360°F,15~20分钟,烤至上色和基本熟透。
7. 然后翻面,360°F,5分钟。
8. 剩下左右两边也是360°F,3~5分钟,直至肉熟透、四周上色,稍凉,切片,供享用。
在烤前刷上一层生抽(酱油),烤起来比较香,感觉LA CHOY这种酱油比较香;烤肉的时间仅供参考,因为大家肉的厚薄不同,不同气炸锅的火力也不有区别的,如果肉比较厚,要烤长点时间,猪肉一定要烤熟的。
空气炸锅做出来的美味怎么做
主料鸡腿肉3个奥尔良腌料适量水适量
步骤
牙签小肉串的做法步骤11.准备鸡腿,奥尔良烤翅料
牙签小肉串的做法步骤22.鸡腿剔除骨头,切小块备用
牙签小肉串的做法步骤33.奥尔良烤翅料加水调成汁儿,放入鸡腿肉拌匀腌制24小时,时间越久越入味
牙签小肉串的做法步骤44.腌制好的鸡腿肉穿成小肉串
牙签小肉串的做法步骤55.放入预热好的空气炸锅
牙签小肉串的做法步骤66.炸好的肉串
空气炸锅怎么烤肉 空气炸锅烤肉方法
空气炸锅做出来的美味怎么做
1、在原理上:
空气炸锅有个像抽屉一样的门,是在密闭的空间里用高温的热空气循环流动来炸食物的,而一般家用的小烤箱则密封不是那么好,而且普通的烤箱是用发热管加热食物的,空气流通差。
2、在口感上:空气炸锅炸出来的肉串更嫩更美味,而用烤箱烤制的肉串就有点干,所以说空气炸锅更接近油炸的原味!
但是空气炸锅的容量比较小。。。
家庭版烤肉,用空气炸锅怎么做?
1、原料:五花肉、精盐、海盐、花椒、八角、生姜、生抽。
2、把肉解冻后放入冷水,加精盐1/2小匙,搅匀泡20分钟。
3、把海盐入锅,中高火,加入海盐1/4杯,花椒1/2大匙、八角1朵、姜4片,把盐炒至变微黄和出香味。
4、时间到后把肉捞起,吸干水。
5、将炒过的盐把猪肉周身搓一遍,放在架子上,架子下面放碗,盛着滴下来的水,静默30分钟或以上。
6、置一小碗,把酱油倒出来,用刷子把全部肉周围涂一层。
7、肥肉朝上,用竹签把四条肉串起来,主要是想把肉串起来后让肉下面有些空间,不串也行,也差不多,反正都是试试,设置360°F,15~20分钟,烤至上色和基本熟透。
8、然后翻面,360°F,5分钟。
9、剩下左右两边也是360°F,3~5分钟,直至肉熟透、四周上色,稍凉,切片,供享用。
引言:很多人都比较喜欢吃烤肉,其实在家里的时候,家里有空气炸锅,我们也可以制作烤肉,到底怎么制作呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、家庭版烤肉的制作方法很多人都比较喜欢吃烤肉,所以在日常生活中我们可以用空气炸锅制作,烤肉制作起来也是比较方便的,这个时候我们需要准备一些原材料。当你想要吃烤肉的时候,肯定要准备一些肉筋,这个时候也要准备一些烧烤酱,喜欢吃牛肉的或者是喜欢吃羊肉的,也可以准备一些再准备一些奥尔良口味的烤料,所以这些都是必须的。接下来我们需要准备一些配料,这个时候准备一些蚝油生抽,孜然孜然粉和辣椒粉,以及橄榄油,适量的盐油以及烧烤的撒料都是需要准备的。
二、制作美味的食物我们把准备的一些肉把它提前清洗干净,然后用我们买的一些烧烤料把它腌制半小时左右,接下来就可以拿出我们的工具把肉切成薄薄的片儿。然后就可以拿出我们的空气炸锅,把空气炸锅里面垫上一层吸油纸,把肉均匀的摆在它的上面,而且我们是需要在上面再刷一层酱料的。这个时候我们需要设置时间,在200度左右的温度烤15分钟,我们就可以吃到美味的烤肉了,而且在最后的时候撒上一些辣椒粉或者是芝麻,变得更加好吃。通过这些制作方法,你会发现,烧烤味的烤肉是特别好吃的,在家里也可以制作,同时我们也可以烤一些羊肉串,或者是牛肉烤起来都非常的好吃,而且用起来比较方便。美食的制作方法特别简单,只要我们用心去学,就能制作出比较美味的食物,自己可以在家里制作一下。
相关文章